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“紅豆是很常見的食材，，一般多用來熬粥喝，現在還有人用來減肥，如紅豆薏米湯。在這裏小圃多說一句，紅豆薏米湯減肥並不科學，薏米有去溼氣的功效，紅豆利尿，但是此紅豆說的是赤小豆，並不是普通的紅豆，生薏米寒性重，直接用來熬粥喝，往...
“喜歡豆沙包，尤其喜歡顆料狀的紅豆，咬一口，清香綿沙，好吃看得見。當主食，當小點都是相當不錯。”食材明細主料發酵麪糰（適量）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆包的做法步驟1、麪粉加溫牛奶、酵母和成光...
“最近做了點甜包子，加入馬蘇裏拉，超香的芝士味兒，早餐加杯奶，開啓元氣滿滿的一天哦。”食材明細主料中筋粉（適量）酵母（3g）白糖（少許）清水（少許）輔料甜紅豆（適量）馬蘇裏拉（少許）調料蔓越莓幹（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆...
食材明細主料脫脂奶粉（12g）高筋麪粉（280g）砂糖（25.5g）黃油（50g）雞蛋（25g）鹽（5g）輔料水（160ml）乾酵母（2.8g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆包的做法步驟1、把主材料和水全部放在麪包機裏，乾酵母放在酵母盒裏，按麪糰功能，歷時一個小...
“基於昨晚的失敗，今早很不甘心啊，於是決定重新做一個麪包，而且直接跨越難度，用麪包機做個花式的，哇，大成功啊，比外面買的還好吃。太美味的，特別是剛剛出爐那陣，整個家裏都飄香了~”食材明細主料高筋麪粉（140g（269ml））牛奶（70ml）紅豆...
“對於紅糖包，我是每個月至少要做一回。有時候家裏剛好有其它食材也會配入一點，特別是核桃仁熟芝麻也是常常會配在裏面。這個月的這款紅糖包還玩出了梗，母親節前一天我想着要給婆婆做一份紅糖玫瑰花風味的紅豆紅糖包以示...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）鹽（適量）輔料紅小豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅豆豆包的做法步驟1、這是發好的面。2、揉麪排氣。3、搓成長條型。4、分成均等小面肧。5、擀成麪皮。6、紅小豆適量。7、取一個...
“小時候我不吃麪條，家裏晚飯只要是煮了麪條，我就開始耍大小姐脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端着我的小碗去村子裏借一碗米粉給我吃。小時候，春節前夕，每家每戶都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅...
“簡約不簡單的煎包，好吃到爆”食材明細主料煎包（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆煎包的做法步驟1、這種煎包是速凍的2、需提前解凍上屜蒸10分3、然後在上鍋煎，撒上熟芝麻4、2面煎至金黃色5、小餅鼓...
食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）砂糖（90克）雞蛋液（一個）牛奶（200克）黃油（60克）紅豆餡（200克）調料乾酵母（5克）鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆麪包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啓動攪拌程序。2、攪拌...
“有段日子沒做麪包了，主要是天氣熱的緣故，做了吃不了就壞掉了很可惜。早餐吃麪包是我們家的習慣，沒了麪包就沒招沒嘮的，紅豆麪包早就想試試了，昨晚吃完飯，雖然天依然很熱，半夜下了今年最大的一場暴雨，看着電視揉好面，做好了紅...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）鹽（3克）輔料紅小豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）紅小豆豆包的做法步驟1、300克麪粉3克酵母3克鹽放在一起加入適量溫水攪成大的面絮活成光滑麪糰。2、放在溫暖地方醒發至2倍大，這是...
“紅豆的營養價值是很高的，紅棗的酸甜配上鬆軟的糯米粉，別有一番滋味，所以喜歡吃紅豆和糯性食物的朋友，就可以做起來了。”食材明細主料紅豆（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）紅棗（適量）原味（口味）未知（難度）紅豆粘豆包的做法步驟1、...
食材明細主料麪包粉（400克）牛奶（280克）酵母粉（5克）低粉（100克）白糖（30克）豆沙（適量）白芝麻（適量）黃油（20克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆豆沙包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師機內，添加5克酵母。2、在倒入麪包粉4...
食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）紅豆（適量）芝麻（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆排包的做法步驟1、紅糖用開水化開，溫後加入酵母加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2、加入面...
“美味早餐，軟糯香甜”食材明細主料低筋麪粉（5杯）輔料奶粉（1杯）溫牛奶（1杯）酵母（5g）紅豆沙（適量）甜味（口味）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙包的做法步驟1、把麪粉加酵母，奶粉，一杯牛奶攪拌均勻，揉在一起就可以了。2、我是二次醒發了一次，就...
“外面麪包的添加劑太多，實在是不放心給孩子吃，還是自己動手最安全。”食材明細主料黃油（15g）高筋粉（150g）豆沙餡兒（100g）酵母（2g）鹽（2g）牛奶（70g）雞蛋液（25g）白糖（15g）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆餐包的做法步...
“早餐榨豆漿，剩餘的豆渣，就做成了這款豆渣紅豆包，香甜好味道，美味又營養。”食材明細主料小麥麪粉（200克）輔料黃豆渣（165克）牛奶（35克）綿白糖（10克）酵母粉（2克）配料紅豆餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣紅豆包的做法步...
“紅豆可以煮粥，煮糖水，也可以做進麪包裏，紅豆和麪包搭配好吃不膩，紅豆是提前煮熟的”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（50克）牛奶（150克）黃油（25克）白砂糖（50克）糖漬紅豆（120克）輔料酵母（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆麪...
“第一次做的蜜紅豆包，居然挺成功的！”食材明細主料高筋麪粉（大約300克）蜜紅豆（大約300克）雞蛋（一個）鹽（大約2克）輔料酵母（5克）白芝麻（隨意）白糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜紅豆包的做法步驟1、將高筋麪粉、鹽、白糖邊...
食材明細主料糯紅高粱面（250克）紅小豆豆沙（適量）輔料玉米葉（適量）酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅粘豆包的做法步驟1、糯紅高粱米麪，加熱水燙麪，燙後用筷子攪拌成面塊，撒入酵母粉。2、活成軟麪糰，蓋保鮮膜保溫、保...
“俗話說包子有褶兒不在面兒上那咱今天就來個“麪包有料不在面兒上”不同的外表下，都有一顆紅豆餡的心：）”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋粉（50g）砂糖（40g）雞蛋（30g）牛奶（130g）黃油（25g）輔料乾酵母（3g）鹽（3g）酥皮（1張）紅豆餡（1袋）杏仁片（20g）...
“麪包機買回來已經多次試手了，反覆試驗終於感覺熟練了~嘗試過原味吐司，甜奶吐司，紅豆吐司，香芋吐司……發現還是紅豆的最好吃吖~甜糯的紅豆，香軟的麪包，剛烤出來就被我吃了四分之一~(@^_^@)~”食材明細主料麪粉（250克）牛奶（14...
食材明細主料高筋（400克）玉米油（40克）雞蛋（50克）清水（160克）紅豆餡（適量）輔料鹽（2克）酵母（4克）白糖（50克）奶粉（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆麪包卷的做法步驟1、所有食材2、把高筋面，白糖，鹽，雞蛋，奶粉，混合起來，清水放微波爐...
“母親特別喜歡吃這個餐包，麪糰沒有加入很多糖，麪糰本身沒有太多的味道，但是加上紅豆餡，整個麪包都有了靈魂，喜歡多抹一些餡，實在，味道濃郁，吃起來感覺更爽”食材明細主料高筋麪粉（150g）紅豆餡（150g）酵母（1.5g）輔料糖（20g）鹽（1g）奶粉（20g...
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