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食材明細主料西蘭花(1個)平菇(1斤)輔料蒜(適量)油(適量)薑片(適量)耗油(適量)蔥花(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花平菇雙拼的做法步驟1、平菇撕片。2、放到開水裏焯。3、鍋中燒開水,防油鹽。4、焯熟西蘭花。5、處理好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我自己最愛吃的蔬菜就是西蘭花。因爲西蘭花的營養價鎮很高,營養成分在同類蔬菜中式最高的,所以西蘭花也有“蔬菜皇冠”的美譽。而且西蘭花最顯著的功效...
“端午節那天的菜菜,又是臘肉又是臘腸的,所以也得搭配點素菜,剛好冰箱有顆西蘭花就直接用上啦。西蘭花沒有炒,直接焯水用香油和生抽拌下入味就碼盤了,臘腸和彩椒煸熟就起鍋,營養又美味;特別是臘腸香而不膩,越吃越香,一家人都喜...
“大魚大肉吃多的時候,一定要吃點素,清淡可口,養生,是您最好的家常小炒:”食材明細主料西蘭花(250克)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蒜(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大家都知道蔬菜營養價值高,但是很多人都挑食,愛吃肉,不愛吃蔬菜,但是我還是很喜歡吃蔬菜的,大家在日常生活中還是要養成多吃蔬菜的習慣,今天和大家分享介紹...
“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。”食材明細主料西蘭花...
食材明細主料西蘭花(100克)杏鮑菇(一根)輔料花椒(少許)蒜末(少許)薑末(少許)花生油(2勺)鹽(少許)蠔油(半勺)醬油(一勺)澱粉(少許)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花杏鮑菇拼盤的做法步驟1、成品。2、西蘭花放入鹽水泡10分鐘...
食材明細主料西蘭花(135克)雞胸肉(150克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)西蘭花雙雞的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、雞胸肉(已清洗切成小塊)、雞蛋。2、在...
“冷盤之(西蘭花聖女果之牛肉)操作簡單,清淡減肥菜譜之一。又不用一滴油的菜譜,10分鐘搞定的大挑戰。2018年12月15日午餐。”食材明細主料西蘭花(適量)聖女果(適量)牛肉片(適量)輔料沙拉醬(適量)鹽(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
“西蘭花營養豐富,抗氧化效果一級棒,不論是素炒還是涼拌,味道都不錯,黑木耳排毒,銀耳滋養,合在一起自然是好處多多,這道西蘭花炒雙耳,做法簡單,顏色好看,味道可口,低脂健康,端上餐桌肯定受歡迎~”食材明細主料西蘭花(一顆)黑木耳(一把...
食材明細主料西蘭花(1個)杏鮑菇(2根)輔料鹽(2克)雞精(2克)蠔油(1勺)生抽(1勺)花生油(60克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇拼西蘭花的做法步驟1、西蘭花切成小朵,洗淨備用。2、鍋內燒開水,加幾滴油、鹽、雞精,下西蘭花煮一下變...
“什麼?!你不愛吃西蘭花?什麼?!你不愛吃木耳?!什麼?!你不愛吃銀耳?!但是!今天我做的這道蒜茸雙耳西蘭花保證你會愛吃!不知道大家有沒有這種經驗,炒西蘭花的時候,只要一放鹽利馬出湯,勾芡吧雖然好看,但是口味又欠佳,我也一直被這個問題困...
食材明細主料西蘭花(適量)大蝦(適量)輔料蒜末(適量)調料油(適量)蠔油(少許)生粉水(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拼蝦仁的做法步驟1、西蘭花摘成小朵,泡洗乾淨。2、大蝦剝殼去頭尾。3、開背去蝦...
食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)銀耳(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花拌雙耳的做法步驟1、西蘭花洗淨,用鹽水泡十分鐘,然後鍋中燒開水焯熟,盛出來控水備用2、泡...
食材明細主料袋裝蝦仁(300克)西蘭花(1個)白玉菇(1把)蟹味菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西蘭花雙菇炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:西蘭花,白玉菇,紅線椒,袋裝蝦仁,蟹味菇(我忘...
“黑木耳、銀耳的營養價值和功效太多了。我印象最深的就是黑木耳含維生素K,能排除我們平時吃或吸入體內的粉塵、纖維等。常吃可以提高免疫力,但孕婦不宜多吃。銀耳又叫白木耳,是一種植物性膠質菌類。常食銀耳可以滋陰、...
“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可補腎填精、健腦壯骨...
“蟹味菇:含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西蘭花荷蘭豆雙拼的主要原料是西蘭花,荷蘭豆再加上胡蘿蔔,紅紅綠綠的顏色看上去十分誘人。這道菜尤其適合減肥的人吃,衆所周知,西蘭話和荷蘭豆都是不含任...
“因爲先生特別喜歡吃皮蛋。光皮蛋好像沒那樣好看。配個涼麪給它變身一下。”食材明細主料麪條(適量)皮蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)蔥花(適量)姜(適量)香油(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料西蘭花(1棵)平菇(約250克)香菇(幾朵)輔料蠔油(1大勺)生抽(適量)蔥(少許)鹽(適量)清水(半碗)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙菇西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵,洗淨。2、鍋裏坐水燒開,加點油和鹽,下西蘭花...
“用心。做好每個菜!”食材明細主料西蘭花(1個)魷魚(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色西蘭花的做法步驟1、鮮魷魚切花刀,鮮蝦去殼在背部切一刀。焯水待用。2、西蘭...
西蘭花雙菇一直以來都是人們非常喜歡食用的一道家常菜了,西蘭花的營養價值是非常的高的,其含有的維生素的含量是相較於辣椒喝番茄要高很多的。還有菌類食品更是對我們人體大有裨益的。那麼西蘭花雙菇有什麼烹飪方法是很...
食材明細主料西蘭花(半個)杏鮑菇(2個)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花杏鮑菇雙拼的做法步驟1、西蘭花切塊。2、水中加鹽和油。3、焯西蘭花,焯好過涼。4、香包菇2個。5、切片...
西蘭花是我們日常生活中常見的一種蔬菜,在市場上一年四季都有,其花苞和梗部都可以食用,味道清新,營養價值高,深受人們喜愛。西蘭花做法多樣,可清炒可醃製,美味可口,老少皆宜,下面就向大家介紹幾種西蘭花的做法,有興趣的小夥伴來...
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