雙色西蘭花的做法 - 雙色西蘭花怎麼做

“用心。做好每個菜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色西蘭花的做法步驟

• 1、鮮魷魚切花刀，鮮蝦去殼在背部切一刀。焯水待用。

• 2、西蘭花下成一朵一朵的。焯水。像倒扣鹽菜肉一樣，每一朵都放好倒扣出來。

• 3、將焯水的魷魚，鮮蝦，胡蘿蔔，下油鍋加水，鹽，味精，雞精，調味鹹鮮成菜。

小竅門

魷魚記得切花刀。