美味西蘭花荷蘭豆雙拼怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.64W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘大家都知道蔬菜營養價值高,但是很多人都挑食,愛吃肉,不愛吃蔬菜,但是我還是很喜歡吃蔬菜的,大家在日常生活中還是要養成多吃蔬菜的習慣,今天和大家分享介紹的就是一道美味西蘭花荷蘭豆雙拼,有胡蘿蔔西藍花,荷蘭豆,大家愛吃蔬菜的快和我一起學吧。
主料
胡蘿蔔 :20蒜子 :5
西蘭花 :250
荷蘭豆 :250
輔料
鹽 :適量蠔油 :少許
油 :適量
具體步驟
1.準備好材料,荷蘭豆撕去邊,西蘭花切小多,蒜子切成蒜末,胡蘿蔔切條
2.鍋放入水,加入油鹽,加入西蘭花
3.加入荷蘭豆焯至8成熟
4.撈起,瀝乾水分
5.起油鍋
6.加入蒜末爆香
7.加入胡蘿蔔條炒軟
8.加入焯好的西蘭花和荷蘭豆炒至熟
9.加入鹽、蠔油調味便可
10.成品
1、焯西蘭花和荷蘭豆焯至8成熟即可,然後放入鍋炒至熟。