有關紅油羊肝怎麼做的精選大全
“最近女兒放假了,老窩在家裏看電視,就怕對眼睛不好,從網上科普了一下,說動物性的食物含鋅一般比植物性的食物多得多,而且更易吸收,而動物肝類含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防...
食材明細主料紅辣椒(一個)橙色辣椒(一個)香菜(幾棵)羊肝(適量)輔料食用油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒香菜炒羊肝的做法步驟1、香菜處理乾淨。2、切段。3、紅辣椒和蔥姜都切絲。4、橙色辣椒也...
“蒜香濃郁,鹹淡適量。”食材明細主料滷羊肝(適量)洋蔥(半個)青椒(半個)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥拌羊肝的做法步驟1、洋蔥半個,青椒半個。2、洋蔥和青椒切細絲。3、...
“羊肝含有豐富的營養物質,具有益血、養肝、明目之功效,是理想的補血明目佳品。”食材明細主料羊肝(250g)輔料醬油(適量)香醋(適量)辣油(適量)芥末油(適量)蒜蓉(適量)小紅椒粒(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌羊肝的做法...
“羊肝營養豐富,也有明目的功效。上次做的滷羊肝沒有吃完,寶爸喜歡吃辣的菜,也是個無辣不歡的,因爲我和孩子都不吃辣所以每次炒菜都不放辣椒,這次給寶爸做道辣菜,讓他也過過嘴癮。”食材明細主料羊肝(500克)輔料油(適量)鹽(適量)...
“爲了遵照醫囑,不吃辛辣刺激的食物。所以這個菜沒有放油辣子,放油辣子好好吃的。”食材明細主料菠菜(80g)羊肝(80g)輔料清水(適量)泡姜(3g)調料胡椒粉(小許)大蔥(10g)香菜(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊肝湯的做法步驟...
“自從女兒上次微量查過之後,關於肝兒的菜上了米家餐桌,羊肝比豬肝細膩,吃的次數當然也就多了起來。一直在跟着朋友們學習肝臟的處理方法,終於嘗試出來了,無論什麼肝兒,切開後泡洗很重要,可以加一點鹽和料酒,去腥效果很好。做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅油羊肝是顏色非常好看的一道菜,而且他也特別的有營養,經過紅油漂過之後的羊肝,非常的好看,而且味道非常的足,白羊的羶味全的除去了。所以非常的好吃,而且...
“麻辣鮮嫩,補血明目。”食材明細主料羊肝(300克)黃豆芽(200克)輔料菜籽油(1湯匙)白醋(1茶匙)泡姜(20克)泡海椒(5克)豌豆澱粉(4茶匙)剁椒醬(2茶匙)豆瓣醬(2茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)味精(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)小蔥(2顆)小米辣(2顆)花椒(1撮)白芝麻(少許)麻...
食材明細主料羊肝(2塊)甜椒(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒(適量)料酒(1勺)糖(適量)五香粉(適量)白胡椒(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒羊肝的做法步驟1、準備好的材料。2、羊肝切片。3、奶鍋燒開水...
“餃子是我最愛最愛的,有肉有菜營養均衡!今來一款:紅油酸湯羊肉水餃,驅寒滋補兩不誤!”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)蔥(適量)蘿蔔(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)香菜(適量)蠔油(適量)水(適量...
“羊肝營養豐富有明目的功效。這次做了醬羊肝,孩子還吃了幾塊,不過還是有點腥羶味。動物肝臟這些一定要用水泡上2個小時以上再烹飪。”食材明細主料羊肝(500克)輔料醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)香葉(適...
“因肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,所以鴨肝具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料滷鴨肝(5個)白芝麻(1茶匙)香菜(2根)蒜末(3瓣)油辣子(1勺)輔料生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(1茶匙)鹽(適量)酸辣...
“羊肝性涼,味甘,苦。益血,補肝,明日。治血虛萎黃羸瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,障翳。羊肝的功效包括:1.補血:羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使面板紅潤。2.促進新陳代謝:羊肝中...
“少爺他爹不喜歡麪條,喜歡米粉,給我自己做了小份豬肝麪。給他做大份的豬肝粉。家裏沒有青菜了,就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計,有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麪條(50g)豬肝(適量)輔料絲瓜(1根)食用油(小許)清...
“羊肝補血明目,對學習中的學生來說,用眼過度,適當的吃點羊肝是很不錯的選擇。這個菜的做法是採用了我們河南傳統做法,成品很鮮嫩,口感也很好。寄語:祝願孩子們耳聰目明,身體健康,學習進步!”食材明細主料新鮮羊肝(300g)輔料蔥(適...
舌尖上的中國想必大家都知道,就算沒有看過也是應該有所耳聞的,其中的美食數不勝數,中國作爲飲食文化悠久的國度,吃的東西也是各種各樣,很多動物的內臟也能成爲我們飯桌上的美味,接下來小編要說的就是羊的內臟的一種--羊肝。...
“在陰冷的冬日早晨,很喜歡羊肉米線那熱熱乎乎、軟軟糯糯的感覺,柔柔的嚼在嘴裏,總能讓你體會到溫暖。在傳統煮米線的做法上,添加了一點酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,讓你食慾騷動,欲罷不能。當你吃完後,全身暖暖...
“肝臟類的現在也就是羊肝吃起來還稍微放心些。今天買了一個羊肝,打算煮成五香的。冬天適當吃一點肝可以補血養血。但膽固醇高的儘量少吃。”食材明細主料羊肝(1個)輔料煮肉料(適量)洋蔥(適量)醋(適量)香油(適量)五香(口味)煮(工藝)...
“羊肝,胡蘿蔔對眼睛都好,整天待在手機電腦前,眼睛乾澀酸脹,這樣下去會不會瞎。嚇得我趕緊多吃些羊肝吧,總會有些作用吧。小孩子老人多吃一些也不錯。”食材明細主料羊肝(300g)辣椒(1根)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(1勺)油(適量)鹽(少許)蔥(1...
“羊肝性涼,味甘,苦。益血,補肝,明日。治血虛萎黃羸瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,障翳。羊肝的功效包括:1.補血:羊肝含鐵豐富,鐵質是產生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會感覺疲倦,面色青白,適量進食可使面板紅潤。2.促進新陳代謝:羊肝中...
“煮了羊雜,一個人一頓吃不完,各種吃羊雜。芫荽就是香菜,就是當地人多叫芫荽。這邊的芫荽,秋天長的跟芹菜差不多粗粗大大的,多用來炒菜。我就覺得這個名字又有趣又好聽,就採用這個名字啦。”食材明細主料芫荽(80克)羊肝(100克)...
“快手美味。”食材明細主料羊肝(適量(提前煮好))輔料香菜(少許)蔥(少許)純淨水(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肝湯的做法步驟1、提前煮好的羊肝。2、切薄片。3、香菜和蔥切碎。4、鍋中放適量水...
“我喜歡鮮麪條,少爺他爹喜歡米粉,就給他做了超辣的米粉。”食材明細主料米粉(120g)豬肝(適量)輔料絲瓜(1小根)食用油(半匙)調料泡椒(幾個)蔥姜(適量)油辣子(適量)食鹽(3g)生抽(10g)雞精(2g)白糖(3g)超辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油豬...
“收到一個禮物是一隻羊,沒錯,是一隻宰殺好的羊。愁的我呀,我這啥時候能吃完呀。以前沒做過羊肚,這回先做羊肚吧。”食材明細鹽水煮羊肚羊肚(1套)清水(適量)蔥姜(適量)滷肉料(適量)食鹽(3克)洗羊肚麪粉(適量)食鹽(適量)料酒(適量)清水(適量...
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