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“夏日炎炎,火紅的太陽正在炙烤着大地和我們,你是否因高溫的氣候而食不下咽呢,不如跟着我一起做道清涼可口的冰鎮仙草蜜吧”食材明細主料黑涼粉(仙草粉)(30g)蜂蜜(10g(個人口味而定))白糖(20g(個人口味而定))冷水(1500毫升)甜味(口味)煮(...
“仙草蜜有消暑祛熱、清火解渴之效,經熬製成凍,佐以白糖或蜂蜜,溫潤清涼,是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的製作過程很簡單,只需將仙草粉末(黑涼粉的粉末)加水調成糊,在開水鍋裏煮沸,再依個人口味摻入白糖熬製的糖水或蜂蜜;等仙草...
“燒仙草,即衝型。忽然發現自己有點傻,滿大街的奶茶,仙草奶茶也算得上一款經典,卻一直都沒想到自己動手來一道。現在想到也不遲。沒有紅茶包,不想動普洱,開了罐的鐵觀音頂上。牛奶與茶葉煮至微,再經過長時間的浸泡,讓茶的味道...
食材明細主料綠茶((2克))細砂糖(少許。)蜂蜜(1大勺(15ML))沸水(200克)鮮薄荷枝葉(5克)香草(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮蜂蜜薄荷茶的做法步驟1、將薄荷葉洗淨和綠茶一起放入茶杯。2、洗淨涼乾的薄荷葉。3、衝入沸水。4、...
“自制燒仙草,好吃。”食材明細主料黑涼粉(25克)水(0.6升)紅茶(1包)蜜豆(適量)牛奶(適量)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆奶茶燒仙草的做法步驟1、將25克黑涼粉倒入80毫升水中攪拌成均勻無顆粒糊狀。2、加入...
“炎炎夏熱,冰涼的是最適合不過了。”食材明細主料木瓜(適量)燒仙草(適量)輔料煉奶(少許)糖(少許)調料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜仙草冰的做法步驟1、準備50克的燒仙草粉。2、用500克的純淨水兌開50克的...
“冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果。”食材明細主料冰草(400克)輔料蠔油(1湯匙)白糖(4克)白醋(2湯匙)香油(適量)膏狀青芥辣(適量)海鮮醬油(1湯匙)...
“燒仙草是臺灣著名的小吃,在其他地區也稱涼粉,神仙草。燒仙草起源於臺灣苗栗縣的九華山,人們將仙草切成小方塊,然後加上糖水與碎冰,再配上扁豆與富有彈性的黑珍珠,便製成了口感甘涼,爽口美味的燒仙草。在炎熱的夏天,一杯沁人...
“夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。青檬榨汁,冰鎮一下,消暑解渴。另外青檬加入蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而癒。”食材明細主料青檬(2...
食材明細主料蜂蜜(適量)水(適量)檸檬(4塊)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬蜂蜜冰鎮茶的做法步驟1、洗乾淨檸檬,並放一些鹽搓一下,去掉表面的蠟質2、加入水,蜂蜜攪拌即可3、放進冰箱冷藏兩個小時4、做好...
“老人常說,夏天要吃點苦瓜纔好,這是他們的生活智慧所在。1.苦瓜又名涼瓜,富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等豐富的營養素,又具有多種藥用價值:2.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,還可以抑制正常細胞的...
“這是我自己想出的辦法,我自己做成功了,不一定是百分百的成功率,超級愛吃aaa!!”食材明細主料雞蛋(2個)草莓(7顆)華夫餅(適量)輔料糖(20g)調料鹽(一小勺)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)進階(難度)仙女草莓冰淇淋的做法步驟1、1、首先需要...
食材明細主料草莓(若干)輔料40%的糖水(一杯)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮草莓的做法步驟1、草莓洗淨,去蒂2、將洗淨的草莓放入糖水中,浸泡5分鐘3、撈出草莓,瀝去水分。再將處理好的草莓裝入容器中,放入冰箱冷凍室...
“綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、溼熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆含有豐富營養元素,有增進食慾、降血脂、降低膽...
“適合泡茶/小酌的小菜。”食材明細主料豆乾(6斤)沙拉油(2碗)姜(約10片)生抽(2碗)豆瓣醬(5匙)冰糖(2碗)沙茶醬(5匙)八角(4顆)辣椒(3條)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰鎮蜜汁豆乾的做法步驟1、先倒入沙拉油熱鍋放入薑片爆香後轉小火...
食材明細主料仙草粉(50g)西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草蜜的做法步驟1、仙草粉涼水化開。2、用500ML清水煮沸。3、放涼切塊。4、加入蜂蜜水,放上喜歡的水果。5、😋6、😝7、😜8、😛9、😍10、...
食材明細主料地瓜(適量)輔料太白粉(適量)仙草(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯圓仙草蜜水的做法步驟1、地瓜蒸熟,趁熱壓成泥,加入白糖攪拌均勻,接着加入太白粉攪勻。2、接着將粉泥揉至不黏手即可分成...
“盤點燒仙草,看起來有望在夏天結束之前解決掉。就這麼吃有點太單調,腦子迅速轉動,忽然間,紅豆與燒仙草發生碰撞——就是它了!紅豆燒仙草。紅豆最好是蜜紅豆,不過沒有也沒關係,可以速成一個,紅豆煮至酥爛,與糖混合,稍醃一陣,自然...
食材明細主料仙草蜜(600g)輔料奶粉(100g(用牛奶代替也行))蜜(20g(按個人喜好))奶香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草牛奶蜜的做法步驟1、仙草蜜可以自己做也可以用買的切碎2、加入牛奶蜂蜜攪勻3、再放入冰箱裏冰凍10分鐘即可...
“西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,既能祛暑熱煩渴,又有很好的利尿作用,因此有“天然的白虎湯”之稱.”食材明細主料西瓜(半個)輔料白糖(一勺)蜂蜜(兩袋)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮蜂蜜西瓜的做法步驟1、西瓜半個。2、切...
“今天我做的仙草冰,有解毒,清涼,當然還有減肥的效果,如果你有長青春痘,一樣能幫你消滅掉!很簡單的做法,很冰涼,很好喝!”食材明細主料綠豆(一碗)薏仁(一碗)輔料冰塊(適量)配料仙草蜜(一罐)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草綠豆...
“冰粉,夏日冰飲之暢銷品。質如果凍,透明似冰。如今,隨處可見便利的冰粉粉,各種口味。一包兌上一大碗水,攪拌,冷卻,凝固,即成。不過,要說到傳統,還是自家這用冰粉籽搓出來,以石灰水凝固的,最是正味。忽發奇想,仙草,冰粉,各種鮮果湊在...
食材明細主料蜜豆(適量)輔料百香果味酸奶(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮蜜豆酸奶的做法步驟1、成品圖。2、蜜豆冰箱保鮮冷藏一夜,蜜豆適量倒入容器中!3、冰箱保鮮冷藏一夜的酸奶,百香果味酸奶特別喜歡喝。4、擠...
“今年夏天的這股熱浪已經持續了很長一段時間,消消暑氣平安度夏。老公說這個真的很消暑!做法也非常簡單!”食材明細主料仙草粉(50g)清水(1000ml)薄荷(少許)輔料調和水(250ml)蜂蜜(隨意)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜燒仙草...
“仙草蜜是一種清涼消暑的飲品,南方地區特產,尤其是福建,臺灣。主要原料水、仙草凍、蜂蜜仙草凍有消暑祛熱、清火解渴之效,經熬製成凍,佐以蜂蜜,溫潤清涼,是消暑之佳品。仙草凍的製作過程較爲複雜,用仙草幹煮味更加醇厚。仙草...
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