有關學藝的精選大全
餐飲提問：在湖南邵東開米粉店去哪裏學藝好李某某9回答：開米粉店，只要自己知道下米粉就行了啊，另外再加點佐料。...
餐飲提問：我在網上看絕味鴨脖加盟有長沙的總部，有武漢的總部，到底是哪個？加盟費用用是多少？學藝還要另費用麼？請叫我大大樂回答：絕味鴨脖總店在長沙,但在大多數省份均有分公司,具體可上網查絕味鴨脖,加盟費一般3萬,店面裝修...
每年立春家裏都要吃春餅，但是薄如蟬翼的春餅皮實在有點難做。我現在這個做法是跟我姥姥學得，一次可以蒸出二十多張，就算沒什麼信心的小夥伴也可以試試。配料的量差不多能做出四十張左右的春餅皮，足夠一家三口吃得了。主料...
糕點的製作,美味又營養，簡單又好學，快來試試自己的手藝吧，說到糕點，大家腦海裏一定浮現出全國各地名小吃街上那些五顏六色，香味撲鼻，形狀各異的各色點心，今天就在這裏教大家幾種好吃又好學的糕點，準保你一學就會的同時也可以...
“用蔬菜略加心思，就能發現生活中的美。”食材明細主料紫菜（1片）生菜（1片）輔料枸杞（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餐盤藝術的做法步驟1、準備好一塊紫菜。2、取張卡紙，用筆畫出自己喜歡的圖案。3、將紫菜和圖案紙...
說到手工甜點大家幾乎都會想起雞蛋布丁了，這是一款很適合當做零食吃的甜品，並且做法也是很簡單的，如果是在外面店裏買的話，可能有些人會覺得她並不是很安全，所以就可以自己在家裏做雞蛋布丁這是一款非常簡便的烘焙甜品了，那...
“美食一部分是麪粉的塑造課堂，麪粉其用途在美食中極其廣泛，做法數不勝數。尤其鍾愛麪食的我更是不厭其煩、面面俱到、試用各種做法，有效使麪粉在美食上達到極致的視覺審美效果。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料南瓜泥...
“意境草莓爲年夜晏餐桌增添新意。”食材明細主料牛奶草莓（數個）輔料其他（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）藝境草莓的做法步驟1、去除草莓蒂。2、將草莓切成片狀，錯落草莓片擺放。3、藝境草莓好除夕夜晏餐桌增添...
“藝術棉花糖已經成爲當下最流行的時尚棉花糖小吃，在這裏我向大家介紹一下藝術棉花糖的製作過程，希望可以幫助更多的喜歡藝術棉花糖的美食愛好者更多的瞭解藝術棉花糖！”食材明細主料白砂糖（10克）彩色糖（10克）輔料竹籤（2根）小...
天氣越來越冷，大家都想學牛肉湯了，因爲發現喝湯的人越來越多，生意好火，都想趁着這個時候掙錢啊。牛開得勝牛肉湯店也是爲大家提供了方便，唯一總店李師傅親授牛肉湯技術手把手一對一配方全指導，整套技術毫無保留教給學員，李師...
“今天做了不同種類的饅頭，特點是每種麪糰裏面都加了雞蛋，用牛奶代替了水，綠色麪糰除了用抹茶粉，我還加入了蔬菜汁，這樣營養更加豐富。”食材明細主料麪粉（750g）輔料南瓜泥（100g）蔬菜汁（50g）抹茶粉（3g）巧克力（2塊）紅絲絨（1匙）雞蛋液（150...
第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在京落下帷幕9月17日，由盼盼食品集團攜手中國食品科學技術學會共同主辦的第九屆盼盼食品杯烘焙食品創意大賽終評會在北京圓滿結束。此次大賽以“健康餅乾”爲主題，共吸引全國近3...
橄欖菜炒豆角做法簡單易學又好吃，老公都誇你廚藝好！橄欖菜炒豆角加上一點點肉沫真的是絕配，具鹹、鮮、香於一體，是家人都愛吃的一道家常菜，會做橄欖菜炒豆角的女人老公孩子都誇他廚藝好。那麼，橄欖菜炒豆角怎麼做最好吃呢？下...
簡簡單單的家常菜——白蘿蔔炒肉絲的做法，零廚藝也能輕鬆學會。下飯或者下面都超級不錯，一個人也能快速光盤。主料白蘿蔔：150克瘦肉：100克輔料蒜：1瓣油：9克鹽：1克生抽：2湯匙料酒：1茶匙澱粉：1茶匙詳細步驟：第一步白蘿蔔切絲，加點鹽...
隨着人們生活水平的提高，在快節奏的生活前提下，日常生活中，人們越來越重視自己的身體健康和飲食習慣。對於隨處可見的日常食物，偶爾吃膩了，想換換新口味，這是正常不過的事情。但是，如果要你製作滷水這調味湯水呢？你們又瞭解這...
食材明細主料艾草（數顆）糯米粉（150g）粘米粉（50g）豆沙（180g）生腰果（數顆）輔料食用油（5g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）文藝青團的做法步驟1、鮮艾草數顆。2、豆沙、腰果適量。3、清水沒過艾草焯至變色。4、用攪拌機打成漿。5、...
“香椿與百合的完美′搭配呈現出的是一種藝術之美，點綴一朵淡粉色小花使菜品格外清新淡雅，端上節日家宴的餐桌立顯脫俗，團聚的人們可盡情享受年夜晏意境美食的優雅浪漫之感。”食材明細主料鮮百合（適量）輔料香椿芽（適量）調料...
“白豆沙在麪食類食品中用途廣泛，除製作餡料爲主多一些，今天(之前有豆沙創意造型及魔幻創意豆沙介紹)我又以白豆沙爲原料創意製作了精美的藝術造型呈現出來，它既可觀賞、又可食用。軟糯沙甜的口感、造型獨特、顏值頗高。...
餐飲提問：想學習咖啡技藝來開店創業，去哪學習好？給我宇宙。回答：去譽世晨學習咖啡技術，教授的咖啡技術非常的專業,而且還教開店的一些知識....
“今天是9-15中秋節，在這裏肉肉廚祝各位哥哥姐姐弟弟妹妹阿姨叔叔伯伯爺爺奶奶們中秋節快樂~~~閤家安康~~心想事成！！！！今天就教大家做一款藝術歐包。好看又好吃！！謝謝·大家關注~~~~”食材明細主料高粉（900g）低粉（100g）酵母（12g）輔...
中華的飲食文化博大精深，不但熱菜的種類豐富多樣，而且涼菜也是我們日常餐桌上不可缺少一道美味。涼菜的製作步驟簡單多樣，別看普普通通的食材未經過熱火烹飪，但是拌上一些油醋汁或是稍微簡單加工一下，仍然好吃得令人胃口大...
“擺盤是一種藝術。滿滿一大盤食物(毫無美感)盛盤上桌給人一種廉價感，而不同顏色、不同食材、不同形狀的擺放清析的層次感起到了裝飾作用且誘人食慾、簡單的苦瓜擺盤、西紅柿花搭配視覺與色澤提升了盤飾的整體效果。”...
當代社會人們的消費水平越來越高，生活節奏也越來越快。肯德基作爲老牌快消餐廳，其十幾年屹立不倒的祕訣不僅在於美味方便的食物，還在於簡潔時尚上檔次的裝修。那麼肯德基的餐廳設計特點有哪些呢?接下來就和小編一起來看...
茶，在中國可謂是源遠流長，據說它始於神農時期。伴隨着中國社會的發展，茶也在慢慢發展，從普通的飲品逐漸發展成茶藝，並且深入尋常百姓家。“飲茶勝飲酒,聊以送將歸”，這句詩足以體現了人們對茶的喜愛。由此，還衍生出一套茶藝...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬五花夾層肉：1000西蘭花：一棵輔料老抽：3湯匙料酒：3湯匙冰糖：3湯匙鹽：1湯匙玫瑰豆腐乳湯汁：2湯匙生薑：2-3片八角：2個香葉：3片具體步驟1.將豬五花夾層肉刮毛洗淨...
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