有關豇豆涼拌滷雞胗的精選大全
“《豇豆涼拌滷雞胗》這一道菜清涼可口還降暑葷素搭配、營養合理”食材明細主料豇豆(15根)雞胗(5個)輔料醬油(適量)茴香(適量)鹽(適量)配料辣椒(適量)生薑(適量)老酒(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆涼拌滷雞胗的...
食材明細主料豇豆(300g)大蒜頭(2-4瓣)輔料鹽(適量)麻油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蒜香豇豆的做法步驟1、大蒜頭和豇豆2、豇豆洗淨切一寸左右長短3、煮鍋水燒開後放豇豆煮到酥軟4、大蒜頭拍碎加少許鹽5、大蒜...
“即使不斷有人專家說,動物內臟不宜多吃,其中的膽固醇含量高如何如何的,但還是難以抵擋它們對我的誘惑。隔三差五,我就得燉上這麼一鍋,或者直接吃,或者切塊切片和一些蔬菜瓜果拌着吃。瞧,今天我又滷了一鍋雞胗子,本來還想把雞...
食材明細主料雞胗(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞胗的做...
“雞胗又稱雞肫,是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃較大且肉質較厚,負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥,稱雞內金,中醫認爲可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。根據食物成分表,每100克雞胗約含...
“家裏有買了些吃早餐的熟食,裏面有一包是酸豇豆,一直沒有吃,今天正好買了雞胗,就把它炒在一起吃了。(展開)”食材明細主料鮮雞胗(300克)紅油豇豆(1包)紅辣椒(1個)大蒜(50克)輔料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口...
“夏日美味,清淡脆嫩。”食材明細主料嫩豇豆(200g)輔料生抽(2勺)醋(1勺)調料鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌嫩豇豆的做法步驟1、嫩豇豆去掉兩頭切成段。2、放入鹽開水中煮。3、把豇豆煮3分鐘即熟。4、把豇豆撈...
“口中嚼着雞胗那種筋道的感覺太好了,因爲和老公都稀罕雞胗,就決定自己做一回雞胗,和老公在家小酌一下。😄😄🎉🎉”食材明細主料大蒜(一頭)生雞胗(一斤)香菜(兩根)乾紅辣椒(三個)香蔥(一根)輔料生抽(少許)食用鹽(少許)八角(三瓣)老乾媽豆...
“雞胗有增加胃液分泌量和胃腸消化能力,加快胃的排空速率等作用。積排石,固攝縮尿等作用。用於飲食積滯,小兒疳積。雞胗有較強的消食化積作用,並能健運脾胃。雞胗同時也是補鐵的最佳食品,對於缺鐵的人士來說是一個很好的選...
“蒙奇奇喜歡吃帶肉的,如今也是夏天了,食慾不佳,再加上肉本身油膩,更容易不想吃飯~所以就想了一個既是涼拌的,又有肉的給老公吃~嘻嘻”食材明細主料豇豆(若干)精瘦豬肉(酌量)輔料獨頭蒜(兩個)香蔥(若干)配料醋(兩匙)生抽(一匙)香油(一匙...
“涼拌小菜一碟。”食材明細主料雞胗(適量)青瓜(適量)輔料鹽焗雞粉(適量)調料芝麻(適量)蒸魚豉油(幾滴)麻油(幾滴)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鹽焗雞胗的做法步驟1、雞胗切薄片,用鹽焗雞粉醃製半小時以上。鹽焗雞粉很鹹,...
“夏日涼拌菜好吃。”食材明細主料豇豆角(適量)紅椒(2個)油(適量)輔料生抽(1勺)蒜(2瓣)香油(適量)白糖(1勺)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆角的做法步驟1、備好食材。2、切段後,水中加油,鹽焯水,多焯會至豇豆角熟。3...
“夏日必備,開胃解膩涼拌菜——好吃又好看。”食材明細主料豇豆(半斤)輔料尖椒(1根)調料蒜(適量)海鮮醬油(適量)雞精(適量)黑芝麻(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、豇豆掐...
食材明細主料豇豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌蒜蓉豇豆的做法步驟1、適量豇豆洗淨備用。2、蔥和大蒜準備就緒。3、豇豆切段入開水鍋中焯水...
食材明細主料豇豆(300g)輔料泰椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料小蘇打(1g)鹽(2g)糖(適量)海鮮醬油(適量)辣鮮露(2g)蔥油(適量)味精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌辣豇豆的做法步驟1、所需食材:豇豆、泰椒、蒜、蔥。2、所...
“豇豆要放有油鹽的開水裏煮,一定要煮熟3.4分粥左右。用老陳醋,海鮮生抽,再放點糖鹽。出來味道酸甜鹹有味。喜歡辣的,就放點小米辣味道更美額..........”食材明細主料豇豆(300k)小米辣(10k)輔料老陳醋(適量)海鮮生抽(適量)鹽(適量...
“雞翅香嫩幾乎人人都愛吃,但雞翅的皮下面有脂肪,吃多了人也是會胖的。雞翅的價格一路飆升,現在已經18一斤了。我今天要說的雞身上這兩塊肉,價格便宜,平時一般在10元一斤,貴的時候也不過12一斤,如果買得多還會優惠。這兩塊肉...
“豇豆,又稱帶豆、腰豆、裙帶豆等。性平、味甘、具有健脾養胃、理中益氣、補腎、促消化、增食慾等功效。今初夏首次吃豇豆它碧綠養恨(益肝)、形狀可愛、涼拌菜是夏季首選。”食材明細主料豇豆(適量)輔料食用油(少許)香油(適...
“這道菜簡單容易操作麻辣爽口,我個人百吃不厭”食材明細主料雞胗(500g)辣椒絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料蔥(三四段)姜(三四片)八角(一粒)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨備用2、胡蘿蔔,青辣椒切...
“豇豆是夏天的時候採摘用開水燙一下然後存放在冰箱裏的。想吃的時候拿出來解凍就可以了。”食材明細主料凍豇豆(一把)輔料鹽(半小勺)生抽(一勺)陳醋(三勺)芝麻醬(兩勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌凍豇豆的做法步驟1...
涼拌豇豆屬於浙江菜,其色澤翠綠,鮮鹹爽口。涼拌豇豆是一道很受大衆喜愛的一道菜品,它的製作原料主要有豇豆,醋,食鹽等。這道菜酸中帶辣,是開胃必備菜餚之一,做好之後冰鎮以下,口感更佳,它的製作非常簡單,它的製作方法也有很多,這...
“雞胗又稱雞肫,是雞的胃臟。禽類的胃分肌胃和腺胃,其中肌胃較大且肉質較厚,負責儲存和磨碎食物。其乾燥沙囊內壁可入藥,稱雞內金,中醫認爲可健脾消食。雞胗富含蛋白質、鐵元素等營養成分。根據食物成分表,每100克雞胗約含...
“夏天快到了,怎麼吃的又健康,又營養,還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆(300g)輔料香菜(適量)尖椒(半個)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)醋(適量)鹽(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、首先,豇豆洗淨切成3釐米...
“在土耳其吃不到中國那種新鮮嫩長的豇豆。這裏的豇豆(土語叫borulce)又短又老,味道不好,沒有太多人吃。所以土人就將豇豆子剝出曬乾後成袋出售。用這種豇豆子倒是可以做出一道十分清新爽口的涼菜來。大家不妨也試試,想必...
“清香美味。”食材明細主料嫩豇豆(300g)輔料小米辣(5個)蒜(1個)姜(1塊)調料鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、嫩豇豆洗淨去掉頭尾。2、把豇豆切成長段。3、放入鹽水中煮5分...
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