有關鹹蛋燒豆腐的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道所用材料簡單易購,製作方法方便快捷的一道家常菜。鹹蛋燒豆腐特有的風味會因爲鹹蛋的質量和自己的做法一起其他食材的選擇有所變化,搭配着一碗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹蛋燒豆腐是一道美味可口的家常菜。不論是廚房新手還是大廚都在做這道菜,而且一直希望把這道菜做成最好的美味。因爲做好一道家常菜是家庭飯桌必不可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐的做法是多種多樣的,我們都比較愛吃,主要是豆製品是有營養的,大家吃了對身體也比較好,所以我們要多吃一點豆製品哦,這次我用了家裏的鹹蛋做了一個鹹蛋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐:250鵪鶉蛋:12個豬瘦肉:80輔料郫縣豆瓣醬:適量生薑:適量乾溼澱粉:適量生抽:適量大蒜:適量雞粉:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.將鵪鶉蛋洗淨,放入鍋中加適...
食材明細主料鹹黃蛋(一個)日本豆腐(一個)平菇(50克)火腿(一根)輔料蔥(一根)花椒(6顆)配料色拉油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃豆腐湯的做法步驟1、鹹蛋黃壓碎加少量開水攪成糊。平菇火腿日本豆腐...
食材明細主料芥菜(500克)豆腐(一合)鹹蛋(一隻)輔料姜(三片)水(1000毫升)配料鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋芥菜豆腐湯的做法步驟1、主要材料.芥菜.豆腐.鹹蛋.2、加1000毫升水湯鍋內.加入薑片.適量...
食材明細主料老豆腐(一塊(500克左右))輔料鹹鴨蛋(2個)毛豆(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋蒸豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,捏碎。2、加入毛豆攪拌均勻。3、加入鹹鴨蛋的蛋清2個。4、醬豆腐泥鋪在深盤子中,放上鹹...
食材明細主料老相食內脂豆腐(400g/盒)輔料蟹柳棒(100g)凍青豆(30g)蟹味菇(100g)金針菇(100g)熟鹹鴨蛋(3個)調料蔥(10g)雞汁(20g)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃豆腐羹的做法步驟1、老相食內脂豆腐切成1.5*1.5釐米的塊備用...
食材明細主料鹹鴨蛋(2只)豆腐(1塊)輔料芝麻油(少許)辣油(按個人口味)蔥花(適量)白胡椒(少量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋拌豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨,過涼開水,瀝乾待用。鹹鴨蛋去殼,待用。2、把去殼後的鹹鴨蛋放入豆腐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料嫩豆腐:1盒鹹蛋:1個薑片:2片豌豆:20植物油:適量輔料具體步驟1.把嫩豆腐切成兩釐米見方的小方塊。2.燒乾炒鍋,放入植物油,油燒至7成熱時把薑片放入煎10秒左右...
“豆腐是家常菜盤中經常的,有蒸的、炸的、燜的等等,再怎麼吃都不厭,這回就隨隨便便搞個肉燒的,下飯哪,呵呵。”食材明細主料北豆腐(約450克)大蒜苗(1棵)鹹肉(約75克)輔料蒜瓣(2粒)尖椒(1只)調料豆瓣醬(1大匙)生抽(1大匙)白糖(1小匙)料酒(1大...
食材明細主料嫩豆腐(適量)輔料鹹蛋黃調料(適量)調料青豆(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋豆腐的做法步驟1、鍋中熱油放入鹹蛋調料,鹹蛋黃也可以。2、翻炒片刻。3、加入適量水。4、放入青豆再加入多點的水。5、煮...
食材明細主料嫩豆腐(適量)鹹鴨蛋(適量)叉燒(適量)火腿(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法步驟1、材料之嫩豆腐,鹹鴨蛋,火腿,蔥,香菜,...
食材明細主料老豆腐(360克)鹹蛋黃(8個)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鹹蛋黃豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、鹹蛋黃(已提前蒸熟)。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、將老豆腐放在案板上切成塊。4、放入大碗裏,加適量的...
食材明細主料嫩豆腐(500g)鹹蛋(1個)肉末(適量)輔料蔥(適量)蝦油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋燴嫩豆腐的做法步驟1、把所有食材切成末2、嫩豆腐切成小塊3、熱鍋涼油倒入肉末煸香4、放入鹹蛋末、胡蘿蔔...
“🍤🥫🥠”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料鹹蛋(2個)調料生抽(少許)料酒(1匙)豬油(1勺)蒜蓉(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋豆腐的做法步驟1、熱鍋中放入豬油,蒜蓉,切塊的鹹鴨蛋煸炒出香味,2、放入切塊的豆腐,3、加入少許生抽...
“又鮮又嫩的下飯菜,豆腐嫩滑,蝦一仁鮮美,加上鹹蛋黃的鮮香,一碗飯吶!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)鹹蛋黃(2只)蝦仁(100克)輔料蔥(適量)生粉(少許)胡椒粉(少許)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料鹹肉(適量)神仙豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉燒神仙豆腐的做法步驟1、鹹肉肥瘦分開切細條,姜蒜辣椒切好。2、神仙豆腐切片。3、肥肉放...
“今天做的菜菜是鹹蛋豆腐,用了有濃郁豆香味道的柴火豆腐,味道更棒。以前做蟹黃豆腐只用蛋黃,但蛋白怎麼吃就成了麻煩事,今天做把蛋白也用上了,味道也很好,因爲蛋白很鹹,菜菜裏也不需要放鹽了。”食材明細主料柴火豆腐(適量)鹹...
“很清淡的菜”食材明細主料嫩豆腐(400克)輔料鹹鴨蛋(3個)配料香油(2茶勺)鹽(各少許)味精(各少許)蔥花(各少許)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋拌豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小丁,用開水燙一下,放入涼水內過涼。2、瀝乾水...
“前幾天清理冰霜發現有幾隻藏在角落被遺忘的鹹鴨蛋,因爲家裏人都不太愛吃,扔掉可惜,於是拿來作菜,到也挺好吃的(主要是色彩引起的食慾)。”食材明細主料黑木耳(十來朵)鹹鴨蛋(一枚)北豆腐(一塊)輔料小香蔥(數根)配料植物油(一茶匙)鹽...
“豆腐作爲食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量爲140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。因...
食材明細主料內脂豆腐(一盒)鹹鴨蛋(一個)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃燒豆腐的做法步驟1、一個內脂豆腐備用。2、鹹鴨蛋取出蛋黃。3、搗成泥狀備用,蔥洗淨。4、內...
“沙沙的鹹蛋黃配上滑滑嫩嫩的內酯豆腐,意想不到的美味,做法簡單,味道驚豔,快來試試吧!”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)調料鹹蛋黃醬(1勺)大蒜(半頭)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“今天去買豆腐發現旁邊一個盆裏放着我不認識的東西(因爲我是外地人),爲了我滿足我的好奇心就問了一句,買豆腐的阿姨說是鹹菜,燒豆腐可好吃了,勸着我買點嚐嚐。我一聽阿姨說好吃,那必須得買點嚐嚐😄😄在跟阿姨討教了做法之後...
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