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“以前都是把糯米泡一會兒，然後連水一起倒進麪包機，啓動年糕程序製作的，烘烤需要一小時，攪拌20分鐘，總覺得等的時間太長，並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次，甚是麻煩，今天這個方子，大大節省了時間，還免去了翻拌，這下做年糕就更...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：5杯輔料三苗：10根香菜：2根紅辣椒：2根芹菜：2根具體步驟1.糯米洗好放入鍋裏蒸2.把三苗芹菜紅辣椒香菜切好備用3.放一些菜油在碗裏備用4.把煮好的糯米放...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘糯米餈粑，是一道面向初學者的一道菜品。做法與其他菜式不同，所需要的食材也是別具一格。但是非常的看中個人的烹飪技巧和個人的烹飪能力。不論你以前會...
“近來，不知怎的我就喜愛做下午茶當點心吃。今日，我就做了一款糯米餈粑。”食材明細主料糯米（1500克）清水（1500克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米餈粑的做法步驟1、將糯米洗乾淨，按照1：1的比例兌...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：500輔料白糖：適量花生碎：適量黃豆麪：適量芝麻碎：適量水：適量具體步驟1.將糯米放入電飯煲煮至粘糯。2.取出放涼。3.用石舂錘至粘爛4.準備餡料，拌上...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：適量蜜紅豆：適量輔料白砂糖：適量油：適量具體步驟1.和麪，先在糯米粉中加入適量的白砂糖，再加水（邊加水邊和麪），直到粉不粘鍋不粘手爲止。2.拿出準備好的...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：適量輔料姜：適量蒜：適量辣椒：適量具體步驟1.糯米洗淨蒸成飯，趁着這個時間把姜蒜辣椒切成末。2.飯熟後趁熱把蒜薑辣椒和鹽適量放入飯中，並用擀麪杖...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘糯米餈粑，其實很多人都會取向於在外面直接買回來吃不就可以了嗎？爲什麼要自己做呢？多麻煩啊？對於這種想法，我覺得他是不知道自己做飯自己品嚐是一件多麼美...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米餈粑，是在我國南方比較受歡迎的一道地方特色美食。通常是用人工錘搗的方式加工而成的。餈粑中的糯米含有一些蛋白質、脂肪、糖類、等一些營養成分...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：300輔料肉鬆：適量橄欖油：適量火腿丁：少許沙拉醬：適量黃豆粉：適量具體步驟1.糯米浸泡1、2個小時，然後蒸或煮熟，（如果爲節約時間，頭天晚上浸泡一夜也沒問...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：2500輔料花生餡：500麪粉：少許具體步驟1.準備的糯米2.洗好泡水4個小時以上3.姜浸泡好的糯米用篩子過濾一下水份4.倒入準備的蒸鍋裏5.大火蒸熟，我...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：400輔料油：適量具體步驟1.將糯米提前浸泡一夜，翻入蒸鍋中。蒸20分鐘。2.將蒸好的糯米飯放在保鮮膜上，用保鮮膜包好。3.用擀麪杖將糯米壓實，橄碎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮艾草：適量糯米粉：適量糖：適量輔料花生：適量黑白芝麻：適量椰子榕：適量具體步驟1.選用艾草最嫩的部分，然後浸洗一下。2.燒一鍋開水，將艾草焯水，撈起後用冷...
食材明細主料糯米粉（110g）水（100g）輔料桂花醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉分次的加入水。2、合成不沾手的麪糰即可。3、搓成一個個的丸子。4、按扁後放入平底鍋。5、鍋裏少許油...
“懷念曾經在貴陽吃過的糯米餈粑在家自制紅糖糯米餈粑沒有在貴陽吃的正宗但是味道還是不錯的做法很簡單哦。”食材明細主料水磨糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）調料開水（適量）甜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米餈粑的做...
30到40分鐘。糯米餈耙蒸的時候要看需要先將餈粑切成片，根據餈粑的薄厚程度控制時間，薄的20到30分鐘左右即可，厚的需要40分鐘甚至以上。糯米餈粑的食用價值非常的高，含有大量的有益成分。等水開之後將餈粑放在鍋中，二十分鐘...
食材明細主料糯米（適量）輔料油（適量）原味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭糯米餈粑的做法步驟1、糯米蒸熟。用電飯煲2、糯米自然冷卻。3、糯米冷卻，用手捏成扁平狀大小自己看，大了時間會長，扁的容易熟也容易有鍋巴4、捏好的...
“黑香米：主要營養成含粗蛋白質8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。維生素、微量元素和氨基酸含量都高於普通大米。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補...
“最喜歡吃粘食了，餈粑我的最愛！”食材明細主料糯米粉（120g）牛奶（100g）雞蛋（1個）輔料油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉餈粑的做法步驟1、準備材料2、將牛奶倒入碗中，打入雞蛋攪拌3、倒入準備好的糯米粉，繼續...
蒸30-40分鐘。蒸制糯米的時候要中小火蒸制，火候太大就會把底部的糯米蒸糊，不確定糯米蒸熟沒有可以使用筷子插入蒸鍋底部，糯米黏筷子就是完全成熟。蒸熟的糯米清香軟糯，吃着口感比較的佳，糯米餈粑吃的時候可以蘸紅糖或者黃...
糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就爲大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要...
“香香艾草味，加和糯米沒有熱，大熱天的，吃了放心點哦！”食材明細主料糯米粉（500g）艾草葉（250g）輔料白砂糖（200g）赤砂糖（50g）花生（100g）小蘇打（一小包）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）糯米艾餈粑的做法步驟1、艾草洗乾淨，小蘇打放旁邊備...
食材明細主料糯米粉（適量）生粉（適量）輔料芝麻（適量）花生醬（適量）椰茸（適量）配料紅糖（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芝麻糯米餈粑的做法步驟1、芝麻炒熟，喜歡杏仁的搌碎粒,加紅糖\花生醬伴勻作餡備用2、糯米粉、...
食材明細主料餈粑（5條）輔料紅糖包（1袋）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎糯米餈粑的做法步驟1、餈粑條放入鍋中慢煎。2、煎至金黃即可出鍋。3、用底油把糖漿煮化冒泡即可。4、淋在煎好的餈粑上即可。...
“今天買了兩隻大白蘿蔔和肉肉，念起櫃子還有三包糯米粉和粘米粉，想做個蘿蔔陷的糯米餈。回來不停的洗洗切切，一上午悄悄的過去了。現在，已經喝了豬肚湯，吃了餈粑忙着上來冒泡了。哈哈哈。。。。。。。”食材明細主料水磨糯...
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