香香的糯米餈粑怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.67W
準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘糯米餈粑,其實很多人都會取向於在外面直接買回來吃不就可以了嗎?爲什麼要自己做呢?多麻煩啊?對於這種想法,我覺得他是不知道自己做飯自己品嚐是一件多麼美妙的事情啊,而且,自己做的話還可以調好自己的喜歡的口味,是掌握主動權的。
主料
糯米 :100輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.糯米提前泡好,我泡了一夜,準備做燒賣用的
2.取適量的糯米,我也沒稱,沒個準頭
3.放入鍋內蒸熟,如果煮的話會太黏,感覺不喜歡
4.我的米少,大約煮了20分鐘多一點
5.小棒上蘸一點油,將米搗緊實了
6.加入鹽,也可以放白糖
7.帶上一次性手套,捏成小餅,因爲我的米比較硬,所以戴上手套後不太粘
8.捏成8個小餅
9.鍋內倒油
10.用中小火炸成兩面金黃即可
糯米飯蒸的話會比較好做,煮的我試過一會,不知道是不是水放多了,黏的不成樣