有關煎焗骨的做法的精選大全
“這是一款入口鹹香惹味,汁多肉嫩的菜餚,喜歡吃肉肉的親可以試試這個味道,一定不會讓你失望的,只需要準備簡單的調味料,無需過多的複雜味型,好吃又好做。”食材明細主料排骨(400克)紅蘿蔔(25克)圓椒(50克)姜蒜(20克)輔料油(適量)鹽(1茶...
“鰻魚,在日料店裏不老少見,大多被塗上厚厚的醬汁,齁甜。喜歡的人愛得不行,但也有不嗜甜的主,覺得喧賓奪主,蓋住了鰻魚本身的滋味。在“嚐鮮”這塊,還得屬老廣們最有心得,沒有濃油赤醬,幾段蔥姜幾瓣蒜,一份簡單卻極看火候功夫的...
“這是一道非常。簡單快手的客家菜。方法材料都很簡單。營養很豐富。”食材明細主料黃骨魚(4條)大蒜(二個)泡姜(少許)大蔥(一根)芹菜(少許)泡椒(適量)輔料生抽(半匙)蠔油(半匙)花生油(3匙)鹽(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(半匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)其...
食材明細主料鱸魚(一條約450克)輔料蔥段(少許)姜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)米酒(少許)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理好清洗乾淨。2、切塊,米酒,胡椒粉,少許鹽做底味拌...
“都說“食在廣東,廚出鳳城”,此處的鳳城是順德的別稱。順德的魚生是非常有名的,這邊的人十分喜歡吃魚生。不僅僅魚生有名,這邊十分受歡迎的還有粥火鍋。以濃稠的米湯爲鍋底,將魚起片,待米湯沸滾之際,夾起一片魚片,放入鍋中數...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500輔料鹽:適量蔥花:少量糖:適量生抽:適量生粉:適量具體步驟1.排骨先用鹽,糖,生抽,生粉,醃20分鐘2.加油,將排骨2面煎透,3.煎透後慢火焗2分鐘,加上蔥花4.上...
“鹽焗味濃郁”食材明細主料排骨(適量)輔料鹽焗粉(適量)蒸魚油(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽焗排骨的做法步驟1、準備材料,蒸魚油,胡椒粉,鹽焗粉醃,放入冰箱過夜。2、電高壓鍋,鍋底刷一層油,鋪上一層...
“一直都很喜歡吃蝦,不管是海蝦還是河蝦,最常見也特別簡單易做的就是白灼蝦了吧,鮮甜有保持原汁原味,但廣東人也不是一直清淡口味的,黑胡椒一直都被大衆接受且熱捧着,黑椒煎焗蝦就是一道痕不錯的粵菜,和白灼蝦完全不一樣的口...
“很香很美味的魚腩。”食材明細主料魚腩(適量)輔料姜(少許)蔥(少許)蒜頭(少許)脆皮炸粉(適量)調料油(適量)醃料:(適量)醬油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)生粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗魚腩的做法步驟1、魚腩放醃料...
“潮汕的朋友,送了一斤小魚仔,個頭不大,筷子那麼大的,不鹹的小魚乾!很腥味!只能煎焗的方法做了!”食材明細主料小魚乾(50克)香菜(2棵)輔料生抽(適量)食用油(少許)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗海魚仔的做法步驟1、先將小魚泡...
“香嫩美味,好下飯的哦”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料鹽焗雞粉(半包)油(少許)香菜(少許)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎鹽焗雞的做法步驟1、雞半隻,清新干淨,用廚房紙吸去水份2、醃製粉半包3、把醃製粉均勻的塗抹在雞身,...
食材明細主料排骨(600g)輔料生粉(50g)姜(一塊)蒜(兩瓣)調料東古一品鮮(一勺)東古老抽王(小半勺)東古料酒(一勺)東古雞粉(半勺)白糖(一勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗排骨的做法步驟1、切好的排骨放入盤中,加入東古一品鮮、東古...
食材明細主料白鯧魚(2條)姜(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗白鯧魚的做法步驟1、白鯧魚洗淨,瀝乾水分備用。2、熱鍋下油,放入薑片,爆一下,再放入白鯧魚。3、一面煎至金黃,翻面煎另一面。4...
食材明細主料黑鯽魚(一條)輔料蒜蓉(適量)姜(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)配料生抽(適量)白酒(適量)白糖(適量)魚露(適量)十三香(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煎焗黑鯽魚的做法步驟1、黑鯽魚剖開洗乾淨把肚子裏的黑膜刮掉,魚背左右...
食材明細主料排骨(500克)輔料生抽(2大匙)鹽(1/8小匙)料酒(1大匙)玉米澱粉(1.5大匙)配料生抽(1大匙)蠔油(1大匙)砂糖(1大匙)番茄醬(3大匙)雞精(1/2小匙)清水(80毫升)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西汁焗排骨的做法步驟1、1、將排骨放入冷水中浸泡半小時...
食材明細主料沙尖魚(500g)輔料糖(少許)蒸魚醬油(10ml)辣椒(少許)蠔油(適量)豆豉醬(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎焗沙尖魚的做法步驟1、沙尖魚兩面煎至金黃色2、調好的醬汁、辣椒大火蒸十分鐘3、加入蒸魚豉油再蒸一分...
“帶魚是我們家餐桌的家常菜,因爲靠海的緣故,經常能再市場裏買到冷藏的新鮮帶魚,比那種冷凍的要好吃些。帶魚營養豐富,又沒有啥刺,就中間一根大骨,好做又好吃。用粵式煎焗的方法來烹調它,夠香又入味,簡單又好吃的一道菜。”食...
食材明細主料馬鮫魚塊(250克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)蔥(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗馬鮫魚的做法步驟1、熱平底鍋放油,把馬鮫魚塊擺放下鍋小火煎2、蓋上蓋子小火煎焗3、煎焗3分...
“簡單的住家菜!人人一學就會的粵菜!”食材明細主料蔥(適量)蒜頭(適量)皖魚肉(適量)姜(適量)輔料味精(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗皖魚肉的做法步驟1、先將皖魚肉用鹽,醃製...
食材明細主料排骨(350g)輔料蒜頭(3個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(1匙)啤酒(300g)蒜香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜子焗排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨。2、放入除啤酒外所有的調料。3、醃拌...
“忽然想起陳皮的味道,濃濃的橘香讓人難忘。排骨吸收了陳皮的香味,吃起來毫不膩口,另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。冰糖有潤肺止咳的功效,用來做菜可以使菜式色澤鮮亮增加食慾。陳皮排骨有不少做法,可以蒸、炸、燜、焗等...
“週二快樂!我是肉肉廚!今天我帶來的一道下酒菜--鹽焗雞脆骨。雞脆骨,又稱掌中寶、雞脆,它以其獨特的口感而倍受食客青睞。而雞脆骨的做法也很多種,但我個人比較喜歡用鹽焗,因爲鹽焗後雞脆骨有一股很香的焗過的鹽香味道,也保...
“南瓜和排骨,感覺在一起的時候比較多,粉蒸南瓜排骨,排骨南瓜盅,南瓜烤排骨等。今天咱們用另外一種做法做一個南瓜排骨的菜,也很好吃。把南瓜和煎過的排骨放一起,加上香菇醬或者其它醬料,用錫紙包了放進空氣炸鍋或者烤箱,啓動...
“香香的,嫩滑的雞塊,美味佳餚,輕鬆上桌。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)鹽焗粉(適量)胡椒粉(少許)香菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗滑雞的做法步驟1、準備...
“脆肉鯇魚,口感脆爽好吃,魚尾位置更是滑爽美味。”食材明細主料脆肉鯇魚尾(1條400克)輔料姜(少許)蒜(少許)香芹(少許)蔥(少許)椒鹽(少許)油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗魚尾的做法步驟1、魚尾清洗乾淨剁成如...
熱門標籤
-
涼拌豆皮黃瓜胡蘿蔔絲
迷你肉丸的家常做法
美味輕乳酪蛋糕的做法
蒜蓉麥菜的最正宗做法
香椿豆乾怎麼做好吃
熘紅薯的做法
芹菜炒豆腐乾的做法
砂鍋版爆米花的家常做法
芝加哥牛排的做法的做法步驟
堅果芒果酸奶奶昔的最正宗做法
芒芒楊枝甘露的做法竅門
陳皮圓子豆沙羹的做法
家常燉牛腩
油渣炒茼蒿的家常做法
紫心蓮蓉月餅的家常做法
花甲螺肉銀魚魷魚須粥的家常做法
鮮蝦彩虹面的做法步驟
美味炸薯條的最正宗做法
雞胸肉西式沙拉怎麼做好吃
素炒紅蘿蔔怎麼做好吃
燉菜黑木耳肉末燉鯽魚
大碗菜花怎麼做
油炸鬼
培根來襲的做法步驟
西蘭花杏鮑菇木耳炒蝦仁的做法步驟
炸烤蘑菇雞塊的做法步驟
地瓜炒荷蘭豆怎麼做好吃
糖水蜜桃罐頭
客家年糕的做法
蘋果酸奶麪包怎麼做
鮮蝦水果沙拉怎麼做好吃
油浸蘑菇的做法
雞蛋拌彩蘿蔔的做法步驟
酥酥小餅乾的家常做法
蛋奶西多士的做法步驟
沙茶香煎豆腐的最正宗做法