煎焗魚尾的做法 - 煎焗魚尾怎麼做

“脆肉鯇魚，口感脆爽好吃，魚尾位置更是滑爽美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煎焗魚尾的做法步驟

• 1、魚尾清洗乾淨剁成如圖長塊

• 2、熱鍋放油，放魚尾塊下去中小煎

• 3、煎至兩面變色，放少許椒鹽，兩面翻動均勻

• 4、切點姜，蔥，蒜，香芹

• 5、煎至兩面變金黃，放少許醬油

• 6、再把蔥薑蒜，香芹下去翻炒勻即可

• 7、如圖，完成了

• 8、成品圖。好香哦。