熱菜 煎焗鱸魚的做法 - 煎焗鱸魚怎麼做 來源:飄香吧 1.4W 食材明細主料鱸魚 (一條約450克)輔料蔥段 (少許)姜 (少許)蒜末 (少許)調料油 (適量)鹽 (少許)胡椒粉 (少許)醬油 (少許)米酒 (少許)鹹香 (口味)焗 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)煎焗鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理好清洗乾淨。2、切塊,米酒,胡椒粉,少許鹽做底味拌均勻醃製10分鐘。3、準備:蔥段,薑絲,蒜末。4、醃製好魚塊放一大勺酥炸粉,拌勻,讓魚塊沾上一層薄薄的粉即可。5、熱鍋放油,油稍微多一點點,將魚塊放入鍋裏煎制。6、三分鐘後翻面繼續煎制。7、煎至兩面都有點焦黃了定形了就好放入蒜,姜,晃動下鍋讓姜蒜的香味出來。8、然後調點醬油,剛纔醃製的時候已有底味所以少放點,蓋上蓋子焗三分鐘左右。9、最後開啟蓋上放入蔥段即可關火。10、成品圖。11、成品圖。 煎焗鱸魚怎麼做好吃 鱸魚 煎焗鱸魚的做法 煎焗鱸魚的最正宗做法 煎焗鱸魚的家常做法 煎焗鱸魚的做法步驟 煎焗鱸魚 煎焗鱸魚怎麼做