有關青檸香茅凍的最正宗做法的精選大全
“今天要做的就是香港美食青檸香茅凍。雖說現在是冬天，但我也完全不介意在火鍋燒烤之後，吃上一大份這樣清爽的餐後甜品啊！”食材明細主料香茅（2-3根）青檸（半個）冰粉（適量）輔料冰糖（50g）水（600ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用...
四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香哪家最正宗？接下來我帶你看看了解...
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...
“青蟹肉味鮮美獨特，營養極爲豐富，具有壯腰補腎，消積健脾，養心安神等功效。鮮活的青蟹首選清蒸的烹飪方法，不但能保持原汁原味的鮮美，而且還免收油煙之苦，這道菜除了常用的小蔥和生薑去腥之外，沒有用料酒用了檸檬去腥增香，鮮甜...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...
“這道菜有點像是東南亞口味的，我記得做過類似的雞翅，不過覺得蝦的味道好像更好一些。蒸出來的味道可能不想我們爆炒的那麼香，可是這樣既保留了蝦的鮮味，香辣可口，忍不住多吃幾隻，也可以當做一道下飯菜。”食材明細主料蝦（10...
食材明細主料三文魚（適量）輔料香茅（適量）檸檬（適量）姜（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香茅檸汁三文魚的做法步驟1、三文魚用鹽黑胡椒粉醃數小時。2、香茅切片、薄荷把莖摘去、姜切粒。3、檸檬把汁壓榨出來。4、不粘鍋...
“貽貝（Mussel），又稱青口，青口中又以新西蘭青口最爲知名，其遵循着嚴格的養殖標準，有“環保海鮮”的美譽。新西蘭青口肉質飽滿，緊實鮮美，是美食家的寵兒。泰國料理將酸、辣、甜、鹹四種味道完美融合，再透過香草、香料的香氣形成...
串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬...
乳鴿是我們生活中常見的食物之一，也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平，又名白鳳，不僅味道鮮美，而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高，乳鴿是一個很好的滋補食物，做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非...
“乍寒還暖，初秋的十月豔陽高照，恍惚間還以爲身處盛夏，這款青檸凍糕源自川上文代的《最詳盡的甜點製作教科書》，既有冰淇淋的清涼又有芒果的濃郁加上青檸果凍層，酸甜爽口，初秋降燥的佳品。”食材明細炸蛋麪糊的材料青檸（1/2...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料多春雨（一盒）黃檸檬（小半個）檸檬香茅（兩根）蒜頭（兩個）歐芹（少許）姜（少許）輔料辣椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香茅多春魚的做法步驟1、準備材料。魚用料酒醃漬，歐芹和蒜剁碎混合調入檸...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“...
食材明細主料小青檸（6個）茶葉（8g）白涼粉（20g）清水（500g）輔料冰塊（適量）涼開水（適量）調料蜂蜜（2勺）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青檸蜂蜜茶凍的做法步驟1、小青檸、茶葉(紅茶、烏龍都可以)、白涼粉、清水。2、將清水倒入鍋中煮...
手機裏滿滿登登的都是美食店鋪推薦、美食菜譜製作。週末節假日，各種菜系的飯店鱗次櫛比。吃了個夠，從過癮到味覺疲勞。此時的您是不是和小編一樣有些失落？真希望可以來點清香自然的山茅野菜，可是這已經成爲現代人的一個奢...
在夏天的時候，非常的炎熱，可以說每個人都愛吃涼涼的，那樣會非常的舒服，所以今天小編就來給大家介紹一下在夏天經常會吃的食物，那就是拍黃瓜，今天小編就來給大傢俱體介紹一下最正宗拍黃瓜的做法，喜歡的朋友一定要很好的學習哦...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
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