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“這道落日圓小零食，用料簡單，甜甜的還養胃，自己做健康又衛生，非常不錯~加入幾包五珍粉，呵護孩子的脾胃，更有利於油炸食物消化哦~”食材明細主料地瓜（適量）五珍粉（3包）輔料白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）落日圓的做...
“自己親手做的芋圓，紫薯、芋頭、紅薯的香味會比外面買的更濃郁，口感也很Q彈。夏天可以放冰箱冷藏後吃，透心涼，爽！秋冬季節的芋圓吃法也很接地氣，QQ糯糯的芋圓搭配溫熱的紅豆湯，加上晶瑩剔透的西米，也是絕配哦！”食材明細主料...
“小滿前後，槐花成蔭，花香氤氳。槐花包子、槐花煎餅、槐花茶，又爲餐桌增添食趣。槐花性微涼，具有清熱、涼血、降壓的功效，小滿過後天氣溼熱漸增，是清心降火、平衡陰陽的重要時期。”食材明細主料茄子（適量）槐花（適量）輔料芝麻醬...
第二屆大橋雞精湖南龍蝦節圓滿落幕人間四月天，龍蝦要嚐鮮。4月18日，由味好美(武漢)食品有限公司主辦的第二屆大橋雞精湖南龍蝦節在長沙保利MALL盛大開幕，美味龍蝦現場烹飪，互動遊戲全天上演，全民共享大橋雞精龍蝦盛宴。4月...
“時尚飲品，製作簡單。”食材明細主料仙人掌果（1個）特調綠茶（250ml）橙子果肉（80g）白糖（1勺）果糖（35cc）輔料冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日落仙人掌的做法步驟1、把仙人掌1個放入700cc雪克杯壺裏搗碎。2、加入果糖...
“嘴饞。學習在家自制燒仙草甜品，感覺比外面買的乾淨些。”食材明細主料木薯粉（750克）紅薯或南瓜（500克）紫薯（500克）芋頭（500克）仙草粉（20克）輔料水（400克）蜜豆（50克）珍珠（50克）水果（適量）椰粉（一袋16克）調料煉乳（一勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（...
“時尚飲品、製作簡單”食材明細主料仙人掌果（1個）特調綠茶（250ml）橙子果肉（80g）白糖（1勺）輔料冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日落仙人掌的做法步驟1、雪克杯中加入一個仙人掌果搗碎2、加入果糖35cc綠茶100ml雪...
“昨天接陽陽放學，路過超市，去買了個刷碗巾，然後陽陽自己去拿牛奶。不一會兒，人回來，手裏牛奶沒拿，拎了一包什錦菜。我一看，裏面就是豌豆、胡蘿蔔、玉米粒。說等用新鮮的食材再做，可陽陽說，這個多簡單呀，回家接着就下鍋了，媽媽，買...
“冬至晚上做的，一直沒有空放上來”食材明細主料糯米粉（適量）輔料花生米（適量）芝麻（適量）白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）落湯錢的做法步驟1、糯米粉加水和好，和做湯圓一樣2、花生米炒熟切碎和芝麻拌一起3、捏一塊...
“茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經；具有清熱止血，消腫止痛的功效；用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血。中醫學認爲，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人...
“潮汕“落湯錢”是舊時潮州民間“五穀母”生(農曆10月15日)和年終送神的供品。稷神，在惠來等地的潮人心口中，是位乳豐臀肥的裸婦，因主管五穀而且又是女性，故稱“五穀母”。五穀母有個弱點，就是快嘴。所以在她的生日，其實應...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：適量菠蘿：適量輔料椰子：適量姜：適量檸檬：適量具體步驟1.蝦去內臟，一半去皮，一半不去皮2.椰子切開，倒出椰汁，挖出椰肉，切成丁3.姜切絲，加入椰汁，朗姆酒，放...
食材明細主料魚（一條4斤）五花肉（一斤）輔料蒜（一斤）蔥（一斤）糯米粉（兩斤）粘米粉（一斤三兩）芹菜（2棵）姜（30g）調料豬油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（少量）米酒（適量）魚香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）落水包的做法步驟1、五花肉洗乾淨去皮，打成顆...
“茄子又名落蘇，有其獨特的營養價值，可以活血消腫、清熱止痛，是米米熊最喜歡的蔬菜之一哦~~”食材明細主料豬肉（100克）輔料蔥（2根）蒜（2瓣）配料糖（1/2大匙）醬油（1/2大匙）西紅柿醬（1大匙）水澱粉（1大匙）植物油（45克）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗...
“香噴噴的自家落花生”食材明細主料落花生（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）落花生的做法步驟1、鍋燒熱裏面放鹽，大鐵鍋炒的特香。2、等鹽溫度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好，要不外焦裏...
食材明細主料落水拐（15個）輔料水（2500毫升）調料鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）落水拐的做法步驟1、水放入鍋中。2、燒微開。3、落水拐準備好。4、放下去。5、煮到浮起來就熟了。6、成品。...
——香河“荷花節”引爆全域旅遊吸引全國70餘萬遊客賞荷觀光11月14日，由廊坊市旅遊發展委員會、香河縣政府主辦，香河縣旅遊局、香河縣旅遊協會承辦的“2017香河荷花節活動總結暨成果發佈會”在香河文化藝術中心舉行，併爲...
“橘子擺盤系列之～降落傘雖然簡單但是原創人家最初的創意很不簡單。”食材明細主料橘子（2個）輔料黃瓜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘子降落傘的做法步驟1、橘子剝皮，掰瓣兒。2、用橘子瓣兒擺出降落傘的傘面。3...
今年年底，國內首家南洋風味中菜品牌樂忻經典於上海長寧來福士店主辦了兩場人氣菜品老鼠粉製作比賽，國內30多位主流媒體與美食意見領袖受邀參加了老鼠粉製作活動。此次舉辦老鼠粉製作比賽旨在加強品牌與外界的進一步聯繫...
7月17日，位於杭州龍湖皇冠假日酒店，由麥設計主理舉辦的第二屆717餐飲品牌日正式拉開帷幕!餐飲業是個看似門檻低，現金流大，回報率高，實則暗藏無數難點的行業。所以“打造一家美好又賺錢的餐廳”是本次品牌日的主題。這場爲...
食材明細主料落蘇（適量）蒜瓣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜味落蘇的做法步驟1、落蘇洗淨切段。2、鍋燒水，下切好的落蘇煮至熟透。3、撈出控水。4、蒜頭切末。5、炒鍋下油，炒香蒜頭成金黃色。6、下煮熟的落蘇，鍋裏...
“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓，這款湯圓的外皮晶瑩剔透，餡料隱約可見，口感軟糯Q彈、清爽不膩，別有一番風味哦！”食材明細主料木薯粉（150g）熱水（適量）煉乳（2勺）紫薯（半個）紅薯（半個）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一...
“配方可做22個.模具是學廚的烏比派盤。”食材明細油皮材料中筋麪粉（200克）豬油（35克，或黃油）水（120克）細砂糖（30克）油酥低筋麪粉（225克）豬油（120克，或黃油）內餡材料脫皮綠豆（350克）黃油（30克）玉米油（20克）細砂糖（30克）海藻糖（70克）麥芽糖（30克...
農曆十五元宵節吃湯圓。平時所說的元宵節，又叫做上元節，或者是俗稱的燈節。在這天吃元宵的傳統，要追溯到唐宋年間了。在唐朝的時候，會有在元宵節吃麪繭的說法，到了宋朝，有一首《元宵煮浮圓子》是這麼寫的：星燦烏雲裏，珠浮濁水...
11月23日，“日日香鵝肉飯店”上海首家門店在七寶萬科廣場正式開業。日日香創始人餘壯忠、總經理程永忠、副總經理劉海洋、張宏亮以及李讓、張良等嘉賓出席開業儀式。嘉賓合影在開業儀式上，日日香創始人餘壯忠先生說到，“...
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