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餐飲是中國市場如今發展很好的一個行業,許多成功人士以及明星也紛紛選擇投資餐飲業,可見餐飲業是很有發展前景的,燜鍋也是近些年來才流行的一種美食,製作簡單味道卻不簡單,與火鍋不一樣的是主要使用燜這種烹飪方法,能讓所有...
“這個雞軟爛入味,爆汁,無油煙,只要香味撲鼻而來!”食材明細主料雞(1只)奧爾良醃料(1袋)輔料啤酒(1罐)蔥花(適量)洋蔥(1個)調料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良爆汁雞的做法步驟1、準備...
“簡單快手的早餐,孩子的最愛。”食材明細主料奧爾良雞排(1片)雞蛋(1個)吐司(2片)番茄醬(適量)輔料生菜(少許)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良雞排三明治的做法步驟1、準備好所需材料。2、將新思特早餐機左右兩邊控制開...
海鮮汁、番茄汁和甜麪醬。三汁燜鍋主要是以雞翅、西芹、薑片、蒜、胡蘿蔔、小土豆、青椒,紅薯等作爲主要食材,鮮香美味、營養豐富。挑選雞翅時需要注意以下幾點:1、選擇外皮顏色白亮或呈米色、發黃發乾、有光澤、有彈性...
食材明細主料土豆(205克)毛豆(240克)茄子(100克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)改良地三鮮的做法步驟1、材料:土豆(已清洗切成塊)、茄子(已清洗切開)、毛豆(已剝殼淘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料翅根(10個)輔料奧爾良醃料(適量)李錦記蜜汁烤肉醬(1勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良蜜汁烤翅根的做法步驟1、準備好食材。2、翅根去除殘餘的雞毛,洗乾淨,在表面劃幾個口子。3、放上奧爾良醃...
食材明細主料土豆(150g)豆角(200g)胡蘿蔔(50g)五花豬肉(100g)輔料食用油(100ml)食鹽(5g)生抽(10ml)蒜末(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)改良版地三鮮的做法步驟1、豆角洗淨切斷控幹水分,鍋內倒油倒入豆角,中火邊煎煸炒直到豆角變...
想必大家都聽說過三汁燜鍋吧,但是這三汁燜鍋是哪三汁呢,不知道你們想過這個問題沒有。今天小編就要在這篇文章中爲大家詳細地介紹三汁燜鍋啦,還有三汁燜鍋的做法也會有涉及,吃貨朋友們可有口福啦。一起來閱讀文章吧。一、...
“一般小朋友好像都愛吃雞翅,不管是紅燒還是烤,感覺就沒有他們不喜歡吃的,就像麥當勞和KFC中的奧爾良口味雞翅孩子們都特別喜歡吃,前幾天帶小朋友外出玩了一趟,外出吃飯的時候兩個小朋友都要吃烤翅,外面那種燒烤的雞翅真不...
“新奧爾良風味:甜/辣/香。烤出的產品外觀十分誘人,表面富有光澤,氣味鮮香逼人。迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合,使得產品的整體口味十分飽滿。這道菜十分簡單,只需要一份奧爾良醃料,就可以玩轉肉界了~”食材明細主料雞...
“第一次嘗試烤翅,非常成功,完勝kfc必勝ke!”食材明細主料雞中翅(350g)輔料奧爾良醃料(50g)橄欖油(2ml)蜂蜜(5ml)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘋狂蜜汁奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,奧爾良醃料+清水4:1的比例。用牙籤在...
食材明細主料雞翅(10)輔料醃料(半包)蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁奧爾良雞翅的做法步驟1、半包醃料加小量水2、雞翅用叉子插孔,醃製一天3、250°10分鐘,180°10分鐘,4、翻面,刷上蜂蜜調料,250°再烤5分鐘,再翻...
“最近嘴巴上火,然而越上火反而越饞了,突然特別想吃烤翅!以毒攻毒嘛哈哈😄看看這黃燦燦香豔豔的(口水😍)裹滿濃稠蜜汁的雞翅你流口水了嗎?😏每次吃雞翅腦中自動出現星爺唐伯虎點秋香裏面的神曲“紅燒雞翅,我~喜歡吃”我:“你...
“自從三月份在同事的介紹下加入了美食天下,從美食天下親們發得菜譜上學到了不少東西,受益良多。轉眼兩個月過去了,這段時間一直在研究麪包蛋糕等西點的烘焙,偶爾有過發圖上去的想法,但懶得碼文字給放棄了。剛好做了...
“雞肉營養美味脂肪少,貪吃兩口也不怕胖。吃膩了紅燒和可樂口味,那就換種做法,所以我帶來了蜜汁烤翅根,不用一滴油,也不用太多調味料;烤好的雞翅根,真是太香了,吃一根還想二根,越吃越上癮!”食材明細主料雞翅根(9個)輔料新蜜汁烤...
食材明細主料土司(3塊)雞蛋(1只)雞胸肉(1塊)輔料黃瓜(3片)西紅柿(1片)調料色拉醬(適量)番茄醬(適量)奧爾良醃料(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良雞胸肉三明治的做法步驟1、雞胸肉切薄片,撒上奧爾良醃料用手揉勻,醃製半小時...
“這個烤雞翅是用奧爾良烤肉料加蜂蜜醋汁烤的,烤肉料是調味的,而蜜醋汁則是讓表面有脆口的感覺,這樣從裏到外的口感會變得更豐富,更好吃。”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(35g)輔料木兮蘋果蜂蜜(1小勺)白醋(2小勺)其他(口...
“今天小賽推薦的這道三杯雞也是改良版的,比傳統的江西、臺灣做法都要簡單,材料也好買。我們用的“三杯”是一杯醬油(老抽和醬油)、一杯蔥薑蒜油、一杯料酒,都是家常用到的調料,比較特別的是加入了炸到金黃的幹蔥、姜蒜來提...
“三文魚的肉質細嫩鮮美,口感爽滑。用新奧爾良燒烤料醃製後烤熟食用,口味鹹鮮微辣,入口回甜,味道鮮美。”食材明細主料三文魚(80g)輔料花生油(適量)胡椒粉(少許)新奧爾良烤料(適量)披薩草(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新...
食材明細主料大蝦(6只)雞翅中(8只)輔料南瓜(適量)土豆(適量)藕(適量)油豆角(適量)元蔥(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三汁燜...
“一羣小朋友說要來家裏玩,正好家裏有雞翅根和新奧爾良烤肉粉,把雞翅根做成雞錘的形狀,小朋友用手拿比較方便。烤了15個雞錘,5個小朋友完全不夠吃。”食材明細主料雞翅根(15個)新奧爾良烤肉粉(60克)清水(60克(調醃肉汁))輔料蜂蜜(2...
“山藥軟糯,哈蜜瓜甜甜的,還有一股濃郁的桂花香味兒,爽口不膩。”食材明細主料山藥(適量)紅棗(適量)哈蜜瓜(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)水澱粉(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁三樣的做法步驟1、山藥去皮洗一下。2、...
“食堂的師傅從淘寶上買了昆明的玫瑰大頭菜,說炒黑三剁。聽是聽說過,但說白了就是炒鹹菜有什麼好吃的。師傅炒完給我們帶了點,我特意品嚐了下,決定自己買大頭菜回家自己炒,老師傅特意交代說放點香菇,好吃。辣度適中,喝粥、米...
“咋看這一碟紅紅的排骨,是不是以爲是紅燒排骨呀?其實他是奧爾良烤肉料醃製過的新鮮排骨。出爐後撒了點芝麻,如果有蔥花,放幾粒更好看。味道棒棒的,下飯又下酒,最重要是製作簡單方便快捷~出自柏翠烤箱PE5386哦!”食材明細主...
“最近上火,榨個三瓜汁敗敗!黃瓜🥒甜瓜🍈苦瓜,三者結合清火明目,促進食慾,棒棒的維生素哦,春天可要多吃點苦哦!”食材明細主料苦瓜(一根)黃瓜(一根)輔料甜瓜(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三瓜汁的做法步驟1、所需食材...
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