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食材明細主料蘿蔔青(250g)輔料幹蝦仁(15g)蒜米(適量)調料豬油(1勺)鹽(適量)水(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蘿蔔青的做法步驟1、蘿蔔青菜。2、擇洗乾淨。3、蝦仁、蒜。4、蝦仁和蒜末剁成粒。5、熱鍋放入豬油,炒香...
“蝦仁,選用活蝦爲原料,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁,中國海域寬廣、江河湖泊衆多,盛產海蝦和淡水蝦。它含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因爲清淡爽口,易於消化,老幼皆...
“青蘿蔔蝦仁湯,很適合現在的時節,天冷吃點暖和的湯湯水水。昨天下午買的青蘿蔔特別好,切了幾片生吃了,脆甜。做湯也到也很好,蝦仁營養豐富,做湯做菜很百搭,味道鮮美。在此分享一個去蝦線的技巧,用牙籤,從蝦的倒數第二節關節處...
食材明細主料蝦(300克)胡蘿蔔(1根)青豆(30克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份,胡蘿蔔洗淨切小丁,青豆洗淨3、蝦仁放...
食材明細主料玉米(1個)紅蘿蔔(半個)鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔玉米炒蝦仁的做法步驟1、鮮蝦取出蝦線,剝去頭尾和殼2、玉米剝出洗淨3、紅蘿蔔半個洗淨去皮切小丁4、熱鍋少許油炒蝦...
“需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁(適量)輔料油、鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加...
食材明細主料胡蘿蔔(半個)玉米(1個)土豆(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔玉米炒蝦仁的做法步驟1、把玉米剖胡蘿蔔和土豆切粒2、把蝦去掉殼處理好待用(帶殼也可以)3、胡蘿蔔玉米土豆先下鍋炒幾分鐘在下蝦放輔料...
食材明細主料剩米飯(適量)蘿蔔(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備適量剩米飯。2、蘿蔔用鹽水浸泡一下衝洗...
“色澤豔麗,蝦仁Q彈,搭配豌豆,胡蘿蔔丁,絕對是孩子們的最愛~”食材明細主料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料澱粉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(少許)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豌豆炒蝦仁的...
“冬季來了,北方開始儲備大蘿蔔和白菜了,今天做一點家常的蘿蔔。蝦和蘿蔔一起成就了有點美味,不可不試呀!”食材明細主料青蝦(100g)青蘿蔔(500g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)花椒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝...
“蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定...
“色彩繽紛,鮮香滑嫩,營養豐富,深受家人的喜愛~”食材明細主料蝦仁(適量)草雞蛋(三個)胡蘿蔔(半根)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、備好食...
食材明細主料蝦仁(150克)黃瓜(200克)胡蘿蔔(100克)輔料油(30毫升)鹽(2克)醬油(15毫升)蔥(適量)蒜(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、將黃瓜洗淨,切片。2、胡蘿蔔洗淨,切片。3、蝦仁裹...
“今天中午吃的米飯,剩下一點米,女兒說要吃蛋炒飯,她這個年紀喜歡五顏六色的,所以顏色多點看着有食慾”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)芹菜(適量)蝦仁(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料蝦醬(2匙)青蘿蔔(1個)輔料香醋(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(1匙)花生油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔炒蝦醬的做法步驟1、準備蔥一根,姜一塊,蝦醬兩匙。2、青蘿蔔切絲,蔥姜切絲放碗中。3、鍋中放油,燒熱後加入蔥...
“夏天一到,很多人都喜歡吃苦瓜,因爲苦瓜下火,具有清熱、排毒、補氣益精、治渴消暑等功效,在炎熱的夏季它就成爲餐桌上必備食物”食材明細主料苦瓜(1根)蝦仁(8個)胡蘿蔔(1/3根)輔料料酒(半勺)食用油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口...
“心得:天氣悶熱,空氣潮溼,要保證營養均衡,蔬菜跟海鮮一個都不能少。”食材明細主料蝦仁(200g)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)輔料醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、將胡蘿蔔,黃瓜切片,蝦仁...
食材明細主料白蘿蔔(1個)基圍蝦(10個)小辣椒(4個)生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒蝦仁的做法步驟1、準備的食物。2、蘿蔔辣椒切絲。3、蝦仁用油炒變色盛出。4、鍋裏留油倒入生薑絲辣椒...
食材明細主料蝦仁(適量)青蘿蔔(適量)姜(適量)蛋清(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁加蛋清、薑絲、料酒、鹽拌勻醃製10分鐘。2、青蘿蔔切成片...
“營養下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)蝦(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳炒蝦仁的做法步驟1、胡蘿蔔刮成薄薄的片。2、胡蘿蔔也焯一下...
“現在我們一年四季都能吃到新鮮的蘿蔔,蘿蔔怎麼吃都有營養。蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。常吃吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防...
食材明細主料蝦味球(100克)青蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:蝦味球、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒...
“清淡,下飯,家常小炒。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)胡蘿蔔炒蝦仁的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒胡蘿蔔炒至八成熟。3、...
“一道很普通、且受歡迎的菜——青豆胡蘿蔔炒蝦仁,營養豐富、口感嫩滑鹹鮮。蝦仁用鹽、黑胡椒、水澱粉醃製,大火快炒,做到蝦仁的嫩是關鍵,同時要注重青豆胡蘿蔔的口感、色澤,不要過。”食材明細主料蝦仁(200克)青豆(200克)胡蘿...
“大蝦的營養價值非常高,而且大蝦裏面雖然蛋白質特別高,但是大蝦含的脂肪是特別低的,所以深受人們的喜愛。而且大蝦裏面含的營養物質非常高,有很好的硒元素,能夠起到抗衰老和抗氧化的作用。大蝦裏面含有豐富的酶,對於高血壓...
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