有關爆汁肉包怎麼做好吃的精選大全
“因爲我兒子愛吃。”食材明細主料低筋麪粉(500g)輔料高活性乾酵母粉(3g)調料白糖(40g)豬油(1勺)梅頭肉(200g)蠔油(半匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(1匙)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆汁肉包的做法步...
“肉包子每個人都愛,把裏面加些肉皮凍做出來的包子,帶有湯汁,更加美味了啦!”食材明細主料麪粉(300g)水(150g)酵母(5g)豬肉(適量)豬皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)十三香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)花椒(適量)蔥花(適量...
“用胡蘿蔔榨汁揉麪、胡蘿蔔豬肉作餡,製作一款花式胡蘿蔔肉包,色澤金黃,超級簡單易做。”食材明細主料普通麪粉(400克)酵母(3克)胡蘿蔔汁(200克(根據麪粉吸水性增減))豬肉(300克)胡蘿蔔(200克)輔料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)...
“一口咬下去,咔嚓脆,濃郁的汁料均勻的包裹在肉上,那味道也是很棒的,別看像很複雜的一道菜,可是動作快點不包括醃製時間,5min就可以搞定,”食材明細主料肉片(150g)鹽(適量)生抽(幾滴)番茄醬(4大勺)輔料澱粉(適量)料酒(適量)蒜末(兩大勺)清...
“拌涼菜的時候,我喜歡酸甜口,這個爆汁面藕,是偶然間從朋友那裏看到的,自己拌了一下,酸甜多汁,加上麻醬的香味,非常好吃。”食材明細主料面藕(適量)輔料黃瓜絲(適量)調料麻醬(1.5匙)清水(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(適量)蒜末(...
鹽:雞精:料酒:白糖:生抽:香醋:澱粉爲1:1:2:2:2,鍋包肉是地道東北美食,色澤金黃,口味酸甜,一般情況是將豬裏脊肉切片均勻後醃製入味,每一片肉都要均勻的裹上炸漿,這是確保鍋包肉美味的關鍵,而後下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘手邊只有簡簡單單的豬肉末嗎?別擔心,只要學會做美味醬汁肉餅這道菜,就算只有很簡單的食材,一樣可以把肉末做出感人的味道。也許這道菜有些人可以吃出酒店...
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)白酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆汁紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊,冷水下鍋,加白酒,薑片,蔥段,水開...
用番茄、姜蔥、油鹽、生抽、料酒、澱粉等調製。番茄醬鍋爆肉汁是在鍋爆肉的基礎上加上了番茄等佐料。鍋爆肉除了番茄醬口味還可以製作其他口味的。黃桃口味的,食材包括黃桃、醋等。口味酥脆酸甜。原味的,主要食材就是肉...
放入配料後熬製焦化狀態。先放小半勺食用鹽到碗中,然後再放入兩勺白砂糖,半勺小米醋,根據肉的多少酌情加入生抽以及放入老抽調色,把蔥薑蒜沫搗碎後一起放進鍋中,開中小火熬製湯汁呈焦化狀態即可出鍋,出鍋後把湯汁淋到做好的...
食材明細主料豬裏脊(300g)輔料鹽(適量)橙汁(100ml)番茄沙司(10g)白砂糖(5g)水澱粉(20g)雞蛋(1個)料酒(5ml)黑胡椒粉(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙汁鍋包肉的做法步驟1、豬裏脊斜刀切片後加鹽、黑胡椒粉、白砂糖、料酒抓勻後...
提起東北菜,我們都能想到東北燉菜,小雞燉蘑菇,鍋包肉等菜,但是最能讓別人人們喜歡和接受的應該就是鍋包肉了吧,說起鍋包肉,真的是酸酸甜甜,但是自己在家做的鍋包肉總是覺得缺少點什麼味道,其實就是醬汁沒有調好,今天我們就來看...
“每到週日,都得給老爸做些早餐包點,今天就來試試做滷肉醬汁大包吧!”食材明細主料麪粉(500克)前上肉(500克)洋蔥(1個)生粉(少許)酵母粉(5克)輔料鹽(1茶匙)老抽(適量)糖(2湯匙)黑胡椒粉(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滷肉醬汁大包...
食材明細主料隔夜米飯(1碗)牛肉(1塊)輔料玉米(5釐米)胡蘿蔔(5釐米)青椒(1顆)生薑(一塊)小蔥(3根)油(適量)孜然粉(一勺)味精(適量)水(10滴)生粉(半勺)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆汁牛肉粒炒花飯的做法步驟1、米...
取一個空碗,添加白砂糖、米醋、少量料酒攪拌均勻即可。白砂糖和米醋的比例,可以根據喜好酌情添加,沒有米醋,也可以用白醋代替。鍋爆肉一般指鍋包肉,是由豬裏脊肉、雞蛋、土豆澱粉、白砂糖、生抽等佐料製作而成。製作鍋爆肉...
“第一次包茄子餡的包子,老公和兒子都說好吃。”食材明細主料茄子(3個)豬肉(1塊)麪粉(3碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(1茶匙)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄汁肉包的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麪糰:適量牛肉:適量鹽:適量生抽:適量蒜汁:適量薑汁:適量花椒麪:適量海椒面:少量輔料具體步驟1.準備好麪糰,我是直接去包子店買的發好的麪糰。2.牛肉剁肉末,加入...
糖醋汁要煮至焦化。調鍋包肉的糖醋汁首先需要準備好食用鹽、白砂糖、小米醋、蔥薑蒜以及生抽老抽等。往碗中放入半勺食用鹽,兩勺白砂糖以及一勺小米醋,把蔥薑蒜搗碎後再加入生抽以及老抽一起放入鍋中熬製湯汁至焦化狀態...
將番茄醬倒入碗中,加入白砂糖、白醋、澱粉或生粉、水、生抽後攪拌均勻即可。喜好甜食的可以多加入一些糖,喜好酸口味的可以多加入一些白醋,最好使用白醋,若是加入老陳醋會使得醬汁的顏色變黑印象視覺,攪拌好後加入鍋中煮沸...
“北方的我因爲愛情嫁到南方,飲食的差距是必然的,每每想念家中的麪食,無奈只有自己做,但以不是那山那水那記憶中的味道,”食材明細主料豬腿肉(500g)麪粉(適量)小蔥(適量)輔料姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)濃湯寶(適量)雞...
食材明細主料包菜(半個)五花肉(適量)輔料幹辣椒蔥(適量)蠔油(半匙)生抽(一匙)鹽(小半勺)味精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉爆炒包菜的做法步驟1、原料。2、包菜用手撕成小塊,五花肉切片,幹辣椒蔥切碎。3、起鍋放入五...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:300黃瓜:一根清水:適量輔料芝麻油:適量甜麪醬:適量鹽:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切成小丁。2.裏脊肉洗淨,切成小丁,放入碗中,加入鹽,澱...
“今天是中國傳統節日的大年初一,而我們北美這邊的“白區”呢,WhoCares,作爲唐人,也得自娛自樂一下哦,做一個顏色鮮豔、大塊朵頤的開胃菜以聊慰思鄉之心。菜,也許不正宗,但肯定是花了心思的,也保證美味,所以,用了新鮮的檸檬汁來...
醋、糖和適量的番茄沙拉、適量醬油調色,攪拌均勻。在做鍋爆肉的時候,放入的醬汁要燒開,看到小泡後放入鍋爆肉,要快速的出鍋,不然時間長了容易導致鍋爆肉變軟。調好的番茄醬汁要用小火熬勻,可以加一些澱粉勾芡,讓醬汁更加的濃...
“豬肉的營養非常全面,除了蛋白質脂肪等主要營養成分外鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等。豬瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好!豬肉的做發太多,換個吃法把肉塞筋...
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