自制紙杯巧克力櫻桃蛋糕怎麼做美味好吃

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自制紙杯巧克力櫻桃蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

巧克力是很多孩子,青少年喜歡吃的食物,富含了高蛋白,普通的蛋糕都是甜甜的,沒有太大的突破,加了巧克力跟櫻桃,甜甜的傳統蛋糕變成巧克力櫻桃蛋糕,不同於傳統的口味正是巧克力櫻桃蛋糕受歡迎的原因之一,另外因爲巧克力櫻桃蛋糕受年輕人喜歡,所以更多人喜歡自己製作巧克力櫻桃蛋糕。

主料

黃油 :適量
雞蛋 :適量
麪粉 :適量
牛奶 :適量

輔料

發酵粉 :適量
無糖可可粉 :適量

具體步驟

將黃油和100克黑巧克力放到一個小鍋中溶化,火力用最小的一檔,注意經常攪拌,使兩種材料均勻混合,到兩種材料完全融化了便可。

將另外50克黑巧克力切碎,待用。注意顆粒不能太小,否則會在高溫下完全融化,便看不到了。在這時將烤箱設爲180度預熱。

櫻桃罐頭放幹糖水,稍微晾乾些,待用。

將所有的材料放到大量杯中(除了櫻桃和四分之一的巧克力碎屑),注意將雞蛋放在最下,融化好的黃油和巧克力放在最上,然後用電動攪拌器的最高速度打三分鐘,然後加入櫻桃四分之三的櫻桃,手動攪拌均勻

將紙杯放入烤盤中,將料分別分爲三次逐步放入紙杯中,最後在頂端加上剩餘的櫻桃和巧克力碎屑點綴,放入達到180度的烤箱的中間層烤20分鐘。

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