蝦仁藕餅的做法 - 蝦仁藕餅怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁藕餅的做法步驟

• 1、準備好所有食材，洗淨。

• 2、全部切好。

• 3、蔥姜切好。

• 4、放鹽、蠔油、胡椒粉、料酒。

• 5、拌勻醃製10分鐘。

• 6、放入麪粉、雞蛋。

• 7、拌勻備用。

• 8、鍋內放油，放入藕餅，小火慢慢煎。

• 9、兩面煎至金黃，倒入適量清水，燒3分鐘。

• 10、水分收幹就好了。

• 11、裝盤。

• 12、味道美極了。