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“做烘焙這麼久,玩過的花樣少說也有幾百種了,可最讓我喜歡的,我家出現頻率最高的還是吐司。吐司做起來簡單,但是卻能變出各種的花樣。吐司盒呀、吐司夾呀、香脆吐司條呀。。。就說這土司盒吧,添加不同的餡料,又可以變出各種...
“【南瓜小熊土司】用了純天然的南瓜,小熊土司模,金燦燦的南瓜土司配合小熊造型,是否有點像維尼小熊呢?可惜我畫工不好,隨意塗鴉了小熊的表情。我覺得可以做好土司讓小孩子來畫圖案,更有童趣。”食材明細主料高筋麪粉(250克)...
食材明細主料米(1杯)三文魚(100克)芥末多春魚籽(1湯匙)海苔碎(1茶匙)壽司海苔(2張)輔料壽司醋(1/5杯)壽司醬油(1/2杯)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)熊貓壽司的做法步驟1、先將米煮上。將三文魚切成條狀,約爲半張壽司海苔長,需要橫...
“最愛這個小熊模具,做的吐司超可愛、還可以隨意DIY、萌萌噠!”食材明細中種高粉(150g)糖(8g)酵母(1.5g)淡奶油(40g)牛奶(50g)蛋白(10g)主麪糰糖(25g)鹽(1.5g)奶粉(10g)蛋白(10g)酵母(1g)黃油(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊吐司的做...
“可愛的造型,讓普通的鹹吐司不再不普通”食材明細主料高粉(200g)奶粉(8g)雞蛋液(24g)清水(100g)鹽(3.5g)酵母粉(2g)黃油(20g)輔料雞蛋(1只)大香腸(1根)生菜(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熊乖乖吐司的做法步驟1、...
“這款麪包是不是可愛到忍不住把它吃掉,因爲大家都喜歡憨態可掬的國寶~大熊貓,應該尤其是小朋友們的最愛,其實做法也不復雜,而且每次做都可能會有不同的造型,是不是很神奇呢。哈哈~”食材明細主料土司粉(300g)砂糖(30g)牛奶蛋...
“要可愛也要性感小熊豹紋吐司~”食材明細中種高筋麪粉(150g)細砂糖(25g)酵母(1g)淡奶油(40g)牛奶(50g)蛋清(10g)主麪糰鹽(1.5g)奶粉(10g)蛋白(10g)黃油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豹紋小熊吐司的做法步驟1、材料準備2、將中種...
“漂亮的蘋果花土司,第一眼就將我融化了。週末趕着烤了個麪包,嘗試着做蘋果花土司,沒想到超容易呀,一次就成功了。這道漂亮的蘋果土司卷,看起來繁瑣,其實做起來非常的簡單,提前烤好土司,不用早起也能從容地爲家人準備花樣早餐...
“轉眼間又是新的一年了,感嘆一下又要老一歲了,擡頭望着天空的時候,想想可愛的小熊,希望我們還能擁有孩子一樣的快樂和純真。傷心,做出來的小熊壽司,結果小熊說不象,爲了改變他的想法,照片拍好後又給他看了照片,結果還是說:“好...
“過年探望外婆時到外婆的菜地摘了一大袋紅蘿蔔,拔蘿蔔的過程是非常開心的。外婆雖然已經80多歲的高齡,但是身體還很硬朗,一個人耕種十來塊地,品種多羅羅,能吃上外婆種的菜,是多麼幸福。因爲胡蘿蔔新鮮,榨出來的汁液非常多,顏...
“這款吐司是用了小熊樣子的吐司模具,讓吐司改變了死板的方形形狀,變得萌萌噠。做好的吐司用巧克力做出眼睛和嘴巴,俺家小孫子一下子就愛上了,拿一片就啃上了,和小熊來了個親吻,第一口就把小熊嘴巴吃掉了。平時我不給他吃巧...
“現代生活節奏加快、大家早上都趕時間、來個萌萌滴快手早餐非常不錯、營養又健康、大人小孩都喜歡啦!”食材明細主料土司(2片)雞蛋(一個)輔料黑巧克力(一個)鹽(小半勺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熊熊土司的做法步驟1、...
“孩子的早餐!”食材明細主料吐司麪包(適量)輔料雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小熊吐司來雞蛋的做法步驟1、準備吐司片、雞蛋、吐司麪包小模具。2、將雞蛋加少許鹽打散。3、鍋內加少許油倒入蛋液。4、雞蛋煎...
“直接法制作小山吐司”食材明細主料高粉(600g)淡奶油(100g)牛奶(240g)冰水(240g)酵母(6g)糖(95g)黃油(60g)雞蛋(1個)輔料鹽(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小山土司的做法步驟1、將高粉、砂糖、酵母倒入攪拌盆混合均勻2、加入淡...
“一家人從我的外公外婆爺爺奶奶到我的哥哥姐姐弟弟們都愛吃的就是吐司啦!吐司,可謂是老少通吃的美食.所以我特別愛烘焙麪包給全家吃.最溫暖的畫面就是一家人坐在一起,吃着我親手做的吐司.看着電視.嘴裏還不停的誇我吐司...
“自家做的麪包吃起來就是放心,樣式也可以隨心所欲的做。這款麪包做的是熊貓,但是最後做出來又像小豬啦^_^,不過口感還是很棒了”食材明細主料鮮奶(220g)高粉(350g)可可粉(10g)黃油(30g)鹽(3g)酵母(3g)蛋液(50g)糖(40g、)甜味(口味)烘焙(工...
“麪包片略發心思,抹上花生醬,造個卡通形,吃起來心情都美美噠。”食材明細主料吐司(2片)紫菜(1片)輔料花生醬(2匙)甜香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小熊吐司的做法步驟1、將吐司的兩端邊角,用手捏出兩個尖角做小熊耳朵。2、...
“家裏有位小主和我一樣喜歡熊熊🐻,給自己和小主來份熊熊早餐。”食材明細主料高筋麪粉(300g)酵母(2.5g)鹽(1g)牛奶(160ml)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料巧克力醬(適量)調料雞蛋(2個)醬炒豆角((剩菜),適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小熊吐...
“超萌的熊貓吐司比起餅乾版的難度大,但還是挑戰了一番。兩天三個吐司三個版本,就是一個熊貓進化論。”食材明細主料高粉(230克)低粉(70克)可可粉(8克(用8克沸水溶解))抹茶粉(8克(用10克沸水溶解))酵母(4克)牛奶(120克g)蛋黃(30克)無鹽黃...
“咖喱和土豆是很好的搭配,又加入了豬肉末和胡蘿蔔、圓蔥,使這道菜營養更均衡。做給小朋友吃這種安記暖萌甜咖喱真的很合適,我還將土豆泥做成了小熊的形狀,萌萌的小熊讓小朋友愛上吃飯,味道更是鮮香甜美好吃的很。”食材明...
“慵懶的週末,和孩子一起DIY一份飯盒吧!感謝好友大潤送出的五常大米,開啟包裝撲鼻而來的米香味,煮飯時滿屋飄香的味道,連小朋友都忍不住說好香。貌似也只有白米飯才能更體現出它的味道!”食材明細主料秋葵(3個)胡蘿蔔(100克)雞...
“正好訂購到新款的土司網籠模,便做一款的熊貓土司,甜中帶點鹹適合當早餐。”食材明細主料高筋麪粉(300g)砂糖(30g)黃油(25g)乾酵母(3.5g)蛋黃(1只)可可粉(7g)抹茶粉(7g)鹽(3.5g)牛奶(185g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熊貓土司的...
“看過很多厚多士,土司盒子,都不甚滿意。要麼是直接將土司抹油加糖做成甜點,要麼是把挖出來的土司肉又放回盒子。總之,都是土司佔據了絕大部分的比例。想到冰箱裏的牛肉,忽然有了主意。把土司挖成盒子,只取外殼作爲盛器。牛...
“外皮的酥脆加上土豆的奶香味,一個快樂的下午茶時間由此開始~”食材明細主料飛餅皮(四張)土豆(半隻)輔料沙拉醬(適量)牛奶(適量)披薩草(適量)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆泥小酥盒的做法步驟1、準備所需材料(...
食材明細主料紫菜(兩張)米飯(適量)香腸(一根)輔料生抽(適量)蘋果醋(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小熊壽司的做法步驟1、米淘洗乾淨,泡上片刻,煮熟。2、米飯好了之後放涼,取出一些,拌上生抽。3、再取出多於一倍的量,拌蘋...
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