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2024-01-13 “芝麻小卷麪包，香味濃郁的佐餐主食，釀入甜糯的紅薯或者芝士火腿，更添一分滋味。模具：學廚不粘圓形丹麥麪包管4件套，無需抹油，脫模輕鬆揉麪：貝奧廚師機20分鐘出膜發酵：柏翠PE5332發酵程序，一發100分鐘，二發40分鐘烘焙：柏翠PE5332...

黑芝麻面卷的做法 - 黑芝麻面卷怎麼做

2023-12-31 “黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能推遲細胞衰老。黑芝麻還有降血脂作用，黑芝麻食療作用早已被公認，常食有益。”食材明細主料麪粉（300克）黑芝麻餡料（2勺）輔料酵母（3克）調料橄欖油（少許）麻香（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

黑芝麻小圓麪包的做法 - 黑芝麻小圓麪包怎麼做

2024-01-04 “最愛這超鬆軟的小圓麪包！說起來，這樣的圓形小麪包，真算是麪包最簡單的整形方式了。將麪糰一個一個的揉成圓形，發酵烘烤就好了，簡單而不會出錯。今天這道小麪包，帶着濃郁的黑芝麻香味。它很適合作爲餐前小麪包，也可以搭配一...

芝麻卷肉包的做法 - 芝麻卷肉包怎麼做

2024-01-09 “最近買了一罐芝麻粉，尋思着除了泡水喝，還可以做什麼吃呢？做過幾次包子，試試不一樣的吧。這個味道還是可以的，重要是兩個熊孩子都愛吃，也有營養。”食材明細主料自發粉（300g）肉末（適量）芝麻粉（三匙）輔料白糖（適量）蔥花（適量）鹽（少許）油...

芝麻醬紅糖小麪包的做法 - 芝麻醬紅糖小麪包怎麼做

2023-12-26 “找了個紅糖芝麻醬麪包的方子，用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油，只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實，烘烤過程中爆汁兒，淌了一烤盤，不過沒關係，好吃纔是關鍵。”食材明細主料高筋粉（216克）細砂糖（15克）雞蛋（1...

芝麻紫薯麪包卷的做法 - 芝麻紫薯麪包卷怎麼做

2024-03-01 “話說紫薯，前年剛認識的時候，買了一些回來在微波爐裏面一烤，估計是時間長了，結果不光表面幹吧的要命，裏面也是硬巴巴的，俺和俺老媽一致得出結論，這玩意兒不好吃。再後來，KFC也做起了紫薯蛋撻，各大面包房也做起來了紫薯類的面...

黑芝麻餡小麪包的做法 - 黑芝麻餡小麪包怎麼做

2023-12-27 食材明細主料麪包專用粉（400g）全麥麪粉（100g）土雞蛋（2個）食鹽（5g）白糖（20g）酵母（5g）40g溫水（220g）奶粉（30g）輔料黑芝麻（220g）白糖（50g）豬油（45g）清水（適量）調料蛋液（適量）熟白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻餡小麪包的做法步驟...

脆皮腸芝麻小麪包的做法 - 脆皮腸芝麻小麪包怎麼做

2024-01-04 “我發覺每次做鹹麪包，家人都很喜歡吃，有時候一連兩天的早餐都是麪包。麪包隔天做的，第二天放入微波爐叮一分鐘就可以了，再熬點小米粥或煮一壺黑豆漿，一家人的早點就輕鬆搞定了。家人愛吃，所以我最近做麪包也很勤快。來說說...

芝麻紅曲小麪包的做法 - 芝麻紅曲小麪包怎麼做

2023-12-27 食材明細主料麪包粉（400克）低粉（100克）紅曲粉（5克）黃油（20克）白糖（60克）白芝麻（適量）牛奶（280克）輔料酵母粉（5克）調料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻紅曲小麪包的做法步驟1、牛奶，酵母粉倒入廚師機內。2、除黃油，鹽，全部材料...

芝麻卷麪包的做法 - 芝麻卷麪包怎麼做

2024-01-04 食材明細中種高粉（260克）牛奶（180克）酵母（1克）主麪糰高粉（200克）奶粉（20克）雞蛋（80克）糖（80克）黃油（50克）鹽（4克）刷表面雞蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）芝麻卷麪包的做法步驟1、將中種麪糰的材料放入碗中和成麪糰。2、放入冰箱...

芝麻小麪包的做法芝麻小麪包（玉米油版）芝麻小麪包怎麼做

2023-12-27 “這款是玉米油版的小麪包，不喜歡黃油味的可以試試，簡單易做零失敗。成品口感柔軟細膩，麥香濃郁，健康零添加！”食材明細主料麪包粉（200克）玉米油（20克）酵母粉（2克）白糖（15克）水（80克）雞蛋液（30克）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

黑芝麻脆底小麪包的做法 - 黑芝麻脆底小麪包怎麼做

2024-01-07 食材明細主料麪包粉（500g）牛奶（250ml）白糖（50g）輔料水（200ml）黑芝麻（5g）雞蛋黃（一個）玉米油（3匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻脆底小麪包的做法步驟1、麪粉加糖加酵母加牛奶加水揉成光滑的麪糰放溫暖處發酵半小時。等發...

芝麻肉鬆麪包卷的做法 - 芝麻肉鬆麪包卷怎麼做

2024-03-01 “現在做麪包對我來說，是一種樂趣，麪糰在手裏就好像橡皮泥一樣好玩。加上現在的天氣越來越熱，發酵起來也很快。做起來得心應手。其實真正做起來的話，麪包要比蛋糕容易，和麪基本一樣，就是造型不同。也不用擔心比例不對，揉的方...

蜂蜜黑芝麻小麪包的做法 - 蜂蜜黑芝麻小麪包怎麼做

2024-02-27 “蜂蜜小麪包，營養豐富、軟筋甘甜、健康綠色、色澤金黃、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩，蜂蜜不僅是營養佳品，而且是居家良藥。早上來個蜂蜜小麪包，配一杯牛奶，是上班族的首選，更是老少皆宜的健康早餐。”食材明細主料高粉（200g...

芝麻麪包的做法 - 芝麻麪包怎麼做

2024-01-28 食材明細主料麪粉（半斤）輔料酵母（半湯匙）蛋白粉（兩匙）糖（一勺）水（2杯）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻麪包的做法步驟1、準備好麪粉和配料。用個大碗。和麪。2、把發麪團，放在有熱水的鍋，蓋上。很快就發好面。3、把發麪，分割...

南瓜芝麻麪包卷的做法 - 南瓜芝麻麪包卷怎麼做

2024-01-09 “純南瓜泥和麪，無油無糖，捲上香香的芝麻醬，暄軟香甜，健康美味！”食材明細主料高筋麪粉（400克）酵母粉（4克）芝麻醬（適量）輔料南瓜泥（300克）鹽（3克）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻麪包卷的做法步驟1、食材稱好，...

芝麻小法包的做法越嚼越香---芝麻小法包芝麻小法包怎麼做

2024-02-25 “許多主食麪包是非常健康和有營養，即使是不添加全麥、黑麥、果乾、果仁和其他穀物的的法式麪包，因其使用筋度較高的麪粉，蛋白質含量高，又加之低油低糖，都算是非常好的主食。拿來做早餐，能提供多種營養物質和能量，比之吐司、...

芝麻面卷的做法 - 芝麻面卷怎麼做

2024-02-10 “芝麻醬麪卷，芝麻醬非常香，但沒有鹹味，所以我加了點鹽，出鍋的面卷微鹹，醇香，不膩人，又是大受歡迎。”食材明細主料麪粉（300g）輔料芝麻醬（適量）泡打粉（7g）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）芝麻面卷的做法步驟1、泡打粉先和...

蜂蜜芝麻小麪包的做法 - 蜂蜜芝麻小麪包怎麼做

2024-01-09 “這款簡單易學的蜂蜜小麪包，不用揉出手模，溫度溼度沒要求，是一款簡單脆甜的小麪包，小盆友們喜歡的一種，我家寶貝很是喜歡呢！”食材明細主料高粉（250克）清水（90克）輔料酵母（3克）鹽（2.5克）蜂蜜（35克）雞蛋（48克）黃油（25克）奶粉（7克）細砂糖（25克...

黑小米芝麻麪包圈的做法 - 黑小米芝麻麪包圈怎麼做

2024-02-24 “麪包與雜糧的完美搭配~~~~~黑小米黑芝麻麪包卷，這樣才營養均衡啊。”食材明細主料麪包預拌粉（280一包）輔料黑小米（30克）黃油（30克）全蛋液（50克）黑芝麻（適量）酵母粉（3.5克）冰水（85克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑小米芝麻面...

芝麻小排包的做法【芝麻小排包】－－－ - 做一次就已愛上的麪包芝麻小排包怎麼做

2024-02-10 食材明細主料高粉（260克）細砂糖（50克）鹽（3克）蛋液（50克）清水（50克）牛奶（60克）無鹽黃油（35克）乾酵母（4克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）芝麻小排包的做法步驟1、除黃油外的所有原料加入麪包機.2、啓動一...