有關梅乾菜鹹肉煮土豆的家常做法的精選大全
“家常菜~~~~~~梅乾菜鹹肉煮土豆”食材明細主料土豆(260克)鹹肉(60克)梅乾菜(15克)輔料味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、鹹肉(已切片)、梅乾菜(已泡發清洗)2、將已...
“鹹香味美,超級下飯”食材明細主料五花肉(適量)梅乾菜(適量)土豆(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆梅乾菜燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊2、梅乾菜用清水浸泡變軟...
“乾絲就是豆腐絲,是營養豐富的豆製品,這次我用白菜、鹹肉和它一起煮,味道不錯哦。。。”食材明細主料白菜(155克)乾絲(100克)鹹肉(90克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉白菜煮乾絲的做法步驟1、食材:白菜(已...
““梅乾菜”在南方,是普遍受到人們歡迎的一種乾菜,它也是客家人最喜歡的美食之一,最早也是由客家人把它傳到了海外,並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多,用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌...
“家常菜~~~~~~鹹肉雞翅根煮土豆”食材明細主料土豆(280克)鹹肉(75克)雞翅根(200克)輔料料酒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉雞翅根煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮)、鹹肉(已切片)、雞翅根(已清洗焯...
“簡單易學,又開胃,趕緊動起來吧。”食材明細主料土豆((或者馬鈴薯)適量)梅乾菜(適量)蔥(適量)芝麻(適量)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒土豆粒的做法步驟1、準備食材:...
“老爸過生日的時候做給老爸吃的,大受好評,要知道,得到老爸這個廚師的誇獎可不容易!”食材明細主料五花肉(500g)梅乾菜(一小把)土豆(兩個)輔料老抽(兩勺)生薑(幾片)八角(兩個)香葉(適量)大蒜(幾顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料土豆(175克)青椒(80克)梅乾菜(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒梅乾菜炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、青椒、梅乾菜(已洗淨)2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切成絲,待...
“總覺得梅乾菜有着外婆的味道,而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉(300克)梅乾菜(一小碗)鹽(適量)酒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)油(少許)糖(一湯匙)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版梅乾菜扣肉的做法步...
梅乾菜炒五花肉是一道經典的家常硬菜,香而不膩口,梅乾菜可以市場上買,有空的話也可以嘗試自己製作,比較乾淨也不會那麼鹹,如果是自己家做的梅菜乾則可以直接用泡梅菜乾的水來直接煮肉,可以更好的增加梅菜乾的味道不那麼油膩...
食材明細主料排骨(335克)鹹菜(150克)土豆(3個)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鹹菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮)。2、將土豆放在案板上切成塊,鹹菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘晚餐想吃豬肉,但是又想吃土豆,於是想弄青菜鹹肉煮土豆,這個菜嘛,挺家常的,一般人都應該會做,但是可能不喜歡土豆的人就不太喜歡用土豆來做菜吧,土豆軟軟的,粉...
“土豆被稱爲營養最高,熱量最低的蔬菜,營養價值得到了人們的一致認同。它的蛋白質甚至比大豆還好,最接近動物蛋白,土豆還有抗衰老的功效哦。營養學家指出,吃薯類不必擔心脂肪過剩,因爲它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中最少...
食材明細主料梅豆(90克)土豆(2個)風乾肉(80克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆風乾肉炒土豆的做法步驟1、材料:梅豆、土豆(已洗淨)、風乾肉2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將已洗淨的土...
食材明細主料梅豆(100克)鹹菜(90克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆(已摘洗乾淨)、鹹菜(已清洗切碎)2、將摘洗好的梅豆下入沸水中焯開斷生至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的...
“剩餘泡發好的梅乾菜,偶遇小炒土豆絲,沒想到竟碰撞出美好的出現!”食材明細主料梅乾菜(適量)土豆(一個)輔料蔥末(少許)辣椒(兩個)蒜末(少許)醋(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜溜土豆絲的做法步驟1、土豆削皮...
“梅乾菜燜肉起源於紹興,是紹興菜系裏除清湯魚圓外,唯一拿的出手的一道經典看家菜,由於紹興離杭州實在太近,有杭幫菜廚師將此菜帶到杭州經過改良成爲了一道具有杭式風格的名菜,如今的紹興菜系基本上已經被杭幫菜系所吸收,但...
食材明細主料梅豆(120克)土豆(195克)鹹肉(90克)大米(325克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)梅豆鹹肉土豆飯的做法步驟1、材料:材料:梅豆(已摘洗乾淨)、土豆(已清洗去皮)、鹹肉(已清洗切成小塊)、大米2、將已清洗去皮的土豆放在案板...
食材明細主料鹹肉(90克)土豆(320克)青菜(120克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材:鹹肉(已清洗切片)、土豆(已洗淨去皮切塊)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆和鹹肉翻...
食材明細主料毛豆(215克)鹹肉(65克)土豆(370克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉毛豆煮土豆的做法步驟1、食材:毛豆、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將土豆放在案板上切...
食材明細主料豆腐(300克)鹹肉(80克)土豆(200克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉土豆煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮切開)、香蔥2、食材:豆腐、鹹肉(已切)、土豆(已清洗去皮切...
“別人送了我30斤雪裏蕻,我就做個鹹味梅乾菜。原味的一般幾天了可以曬乾,這個版本的梅乾菜味道香但耗時長達一個月,非必要不要做這個。”食材明細主料雪裏蕻(30斤)調料食鹽(500g)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)曬鹹味梅乾...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料土豆(200克)筍乾菜(25克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾菜煮土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、筍乾菜(已泡發)2、將已泡發好的筍乾菜淘洗一下,...
“很少在外面買包子吃,想吃的時候只能自己動手做,對於一個發麪菜鳥來講,每次總是擔心面發不好。梅乾菜和豆腐乾吸收肉汁,這是絕好搭配,蒸出來的包子香濃美味。”食材明細主料五花肉(300克)梅乾菜(適量)豆腐乾(300克)蔥(適量)姜(適量...
“前段時間買多了些土豆,所以換着花樣給白菜做土豆,之前分享過【薯香乾煸土豆】,今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多,大多是因爲五花肉的緣故纔會吃到它。好像總是認爲豬肉纔是梅乾菜的歸宿一般,只有和...
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