梅乾菜溜土豆絲的做法 - 梅乾菜溜土豆絲怎麼做

“剩餘泡發好的梅乾菜，偶遇小炒土豆絲，沒想到竟碰撞出美好的出現！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

梅乾菜溜土豆絲的做法步驟

• 1、土豆削皮切絲，梅乾菜泡發好切末，蔥薑末，辣椒準備好待用

• 2、熱鍋涼油，加蔥薑末，辣椒段煸炒出香味

• 3、放入梅乾菜下鍋煸炒

• 4、加入土豆絲繼續煸炒

• 5、出鍋前加入適量的鹽及醋，蒜末攪拌均勻即可