有關菠蘿翻轉海綿蛋糕怎麼做的精選大全
“菠蘿季,大量菠蘿上市,價格實惠,還很香甜呢,做水果或者做菜,做蛋糕都非常好吃。第一次做菠蘿蛋糕,很期待呢,所以先做個海綿蛋糕,海綿比較好成功啊。一直都想做,但是每次都耽擱了,這次想做就立刻動手,非常成功呢。新鮮水果入蛋糕...
“菠蘿季少不了做的一款蛋糕,蛋糕上覆滿飽滿多汁的菠蘿片,口味酸甜可口,甜而不膩。”食材明細主料雞蛋(5個)白砂糖(20+60克,蛋糕用)低粉(120克)植物油(50克)牛奶(45克)輔料菠蘿(半個)糖(60克,焦糖用)沸水(20克)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“每年3—4月正是菠蘿的最佳季節,香氣四溢、酸甜爽口,最適合用來做這款甜品。家裏人不甚喜甜,所以做成迷你杯子大小,配方是9個蛋糕的量。”食材明細主料菠蘿(0.5個)低筋麪粉(40克)雞蛋(3個)糖粉(30克)黃油(30克)牛奶(40ml)白砂糖(50克)...
食材明細焦糖菠蘿糖(90克)熱水(15克)黃油(10克)菠蘿片(若干)海綿蛋糕雞蛋(3個)細砂糖(88克)黃油(20克)牛奶(32克)低粉(80克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翻轉菠蘿蛋糕的做法步驟1、菠蘿片準備好,泡鹽水後瀝乾。糖倒鍋中中小火加熱...
“原方使用了100g細砂糖,鑑於法式方子向來高糖的考慮,在不影響蓬髮前提下,減少爲65克。加上甜蜜的糖漬水果,個人覺得甜度已經足夠。蛋糕的口感沒有戚風那麼輕盈,但也沒磅蛋糕那麼紮實,質感介於兩者之間。像磅蛋糕一樣的香濃...
“這幾天,水果店裏都在賣一種外皮綠綠的菠蘿,據說是臺灣菠蘿,很甜的。買了兩個回來,嚐了嚐,還真是很甜。可一下子買了兩個,吃不完,總是犯這樣的毛病。我們這裏有句話,叫“眼睛大,肚子小”說的就是我。吃不完,也不能扔掉,浪費可是...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃油:100低筋麪粉:85雞蛋:85牛奶:100新鮮菠蘿:半個細砂糖:50輔料泡打粉:3鹽:5香草精:3紅糖:25蜂蜜:10水:適量具體步驟1.準備好食材2.先製作翻轉菠蘿層!將紅糖,1...
“翻轉蛋糕我是第一次做的,用烤箱也沒試過,電飯煲更加沒試過,所以都是抱不確定的態度的,還好電飯煲沒有令人失望,一次過關,香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低粉(110克)黃油(100克)蛋液(80克)牛奶(60...
“前段時間做了金橘茶,一直想把金橘折騰做一下烘焙,今天折騰了一個最簡單的翻轉蛋糕。不用打發,攪拌均勻就搞定,五分鐘以內就搞定麪糊,再進烤箱二十分鐘內烤好。整個過程是我自己隨手搞定的,爲了要寫方子,大概稱了一下。其實...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:2個砂糖:80菠蘿:半個低筋麪粉:60輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.原料備用。2.菠蘿肉洗淨,去掉內部的硬芯,切成小方塊。3.倒入鍋中,加入40g糖。4.中火慢...
“漫長的陰天之後終於迎來難得的陽光明媚,翻轉菠蘿蛋糕在陽光的照耀下,更顯得金黃誘人!在這個寒冷的冬天,我們更渴望那珍貴的陽光,讓心中充滿陽光,與陽光同行!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30克)黃油(30克)低粉(40克)菠蘿汁(35毫升)...
“喜歡菠蘿的酸酸甜甜,喜歡菠蘿淡淡的清香。這款蛋糕,將菠蘿與焦糖完美組合。配上海綿蛋糕。簡單美味。”食材明細主料低粉(90克)黃油(30克)牛奶(30克)糖(90克)雞蛋(3個)輔料糖粉(10克)焦糖菠蘿菠蘿(300克)糖(60克)沸水(15克)黃油(20克)酸甜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:35分鐘甜品是人最美好的回憶,喜愛甜品的人,花多少時間來製造一道自己愛吃的甜品都感覺是幸福的事情。菠蘿,酸甜口感,又帶有纖維感,一直都是我最愛的水果之一,所以...
“最近菠蘿上市,價格也不貴,除了直接當鮮果食用,也可以用於料理,這款菠蘿翻轉蛋糕,喜歡吃菠蘿的朋友們一定要試試哦!酸甜的菠蘿和鬆軟蛋糕的完美組合。”食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(60G)菠蘿(半隻)輔料橄欖油(6G)配料砂糖(80G)甜味(口...
“布朗尼:布朗尼蛋糕是一種切塊的小蛋糕,層次豐富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成屬於重油蛋糕的一種,但它和一般重油蛋糕的區別在於通常較薄且較結實,不像普通蛋糕那樣鬆鬆的,而且一定是巧克力口味,上面還會放杏仁或核桃...
“我比較喜歡貼近生活的電影或電視,尤其是帶有美食劇情的。上次看了英國電影《吐司》,我學會了做好吃的檸檬酥皮派。還記得幾年前看過美國電視劇《絕望的主婦》,對裏面一個情節記憶猶新。Gaby要向老公證明自己可以做一個...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黃油:適量淺色紅糖:適量新鮮菠蘿:適量麪粉:適量等等:適量輔料具體步驟1.焦糖材料:黃油50g,淺色紅糖150g,新鮮菠蘿蛋糕材料:麪粉195g,泡打粉2tsp,無鹽黃油110g...
食材明細主料酸奶(75g)雞蛋(1個)糖(30g)黃油(20g)淡奶油(60g)鹽(1g)肉桂粉(1小勺)泡打粉(1.5g)低筋粉(150g)輔料黃油(30g)紅糖(30g)乾果仁(100g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果仁翻轉蛋糕的做法步驟1、先把輔料中的黃油隔水融化,分別塗抹...
“又到了吃菠蘿的季節,烤一個菠蘿翻轉蛋糕(烤的時候菠蘿在下面,烤好後倒扣過來,菠蘿就翻轉到上面了,故名“翻轉蛋糕"),鬆軟的海綿蛋糕(用的是小嶼老師的海綿蛋糕方子)上面覆蓋一層油潤香甜的焦糖菠蘿,纔算不辜負這滿街的菠蘿...
“恩,其實做這個翻轉蛋糕,還是看着婆婆買回來那一大堆水果臨時起意的了,後來草莓和菠蘿被我做成了果醬,爲了方便做這個蛋糕,我還特意把菠蘿果醬做成了顆粒感的。。。然後現在,還有個西瓜一直放在陽臺上。。。材料:黃油110g,低...
“看別人做菠蘿翻轉蛋糕,我做了翻轉麪包,口感也很好吃啦,吼吼~~~。”食材明細主料高粉(200克)紅糖(20克)牛奶(140克)鹽(1/4匙)菠蘿(半個)白砂糖(40克)酵母(3克)輔料蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿翻轉紅糖麪包的做法...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料菠蘿:250低粉:70黃油:60雞蛋:3個輔料白砂糖:60綿白糖:50牛奶:60ml鹽開水:適量開水:20ml具體步驟1.菠蘿切小片,在鹽開水中浸泡片刻去除酸澀。同時把砂糖放入...
食材明細菠蘿餡料菠蘿(300g)黃油(30g)冰糖(30g)蛋糕麪粉(70g)雞蛋(4個)油(45g)酸奶(200g)糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿酸奶反轉蛋糕的做法步驟1、30克黃油,放到小鍋裏融化。2、加入30克冰糖。3、熬到冰糖變色,加入菠蘿...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料A細砂糖:60A熱水:15A黃油:10A新鮮菠蘿:240輔料B低筋麪粉:80B雞蛋:3個B細砂糖:50B黃油:30具體步驟1.最好用8寸圓模。上面用料裏,A爲焦糖菠蘿的原料。B爲分蛋海...
“一直都想做一道翻轉蛋糕把這罐黃桃用掉。看了很多翻轉蛋糕的配方,大多都是重油蛋糕,也有個別做戚風翻轉的。總覺得戚風麻煩,最後決定做一海綿翻轉。不過悲催的的是,進烤箱之前手一滑,差點折翻了,脫模後發現這一失手的後果...
熱門標籤
-
佔優勢
春韭蒸蛋的家常做法
酸辣粉絲釀豆腐的做法步驟
盆景桂花魚的做法步驟
自制火腿腸的做法
麻辣涼拌土豆
香油蒜末油菜的做法
炸粉魚
豉油王炒麪怎麼做好吃
鹽煮大蝦
秋葵尖椒炒蛋怎麼做好吃
貓頭鷹卡通酥餅的做法步驟
不用炸的大排的最正宗做法
蘋果紅棗泥的做法步驟
茼蒿炒麪魚的最正宗做法
老乾媽燜南瓜的家常做法
香草新奧爾良烤翅的家常做法
吞拿魚通心粉怎麼做
酸奶蘋果沙拉怎麼做好吃
網紅牛仔骨怎麼做好吃
懶人米粉的做法步驟
牛奶燉燕窩的做法
清蒸水庫魚的最正宗做法
雞翅根新做法
山西扯麪的做法
香蔥鴨蛋餅的家常做法
蜂蜜藍莓蛋糕的做法
發麪黑米紅豆餅怎麼做好吃
農夫麪包怎麼做好吃
冬瓜黃豆火腿湯的做法步驟
紅薯酥餅
萌萌三明治怎麼做好吃
鮮橙胡蘿蔔思木西的家常做法
金元寶水餃
玉米拌燕麥的做法
黑木耳鵪鶉蛋燒茭白的做法