好吃的香酥翅中怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 9.05K
其實好吃的 食物很多但是今天就推進這個好吃的 食物因爲其實好吃的食物很多的但是受大家的歡迎的食物就是這道香酥翅中咯，因爲這道食物就是很受歡迎的特別是小孩子的話特別喜歡吃的就是這道，而且想要學習的 朋友的話其實這道美味的製作方法簡單。
主料
雞翅 ：適量雞蛋 ：適量
麪包糠 ：適量
麪粉 ：適量
輔料
料酒 ：適量雞粉 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
材料：雞翅、雞蛋、麪包糠、麪粉調料：料酒（忘記放進來拍了）、耗油、生抽、白醋、雞粉、黑胡椒粉、鹽、食用油、蔥、姜、蒜
把雞翅洗淨，放入鍋中加蔥薑片，熱水焯5分鐘；
取出後用牙籤在雞翅上面扎一些小孔；
所有調料混合
攪拌均勻，將雞翅醃製2小時
兩顆雞蛋加少量料酒及白醋去腥，打蛋器打散
醃好的雞翅先滾一圈麪粉
再沾蛋液
把蛋液稍微瀝下，再均勻地裹一層面包糠，一個一個地裹；
把蛋液稍微瀝下，再均勻地裹一層面包糠，一個一個地裹；
油溫8成時，放裹好麪包糠的雞翅進鍋中炸
炸至左右金黃，即可出鍋
