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“燒餅是大家都喜歡吃的早餐中的一種，而這款法風燒餅區別於普通燒餅的乾和黃橋燒餅的油，在油皮中加入了一點豬油和酵母，烤好後燒餅有一種酥軟的感覺，香蔥和肉鬆的加入使得燒餅更鮮香。”食材明細主料油皮（適量）麪粉（160克）豬...
“對於我這個吃貨來說，肯德基早餐小份了點，所以自己在家做經濟餐吧”食材明細主料飛餅（2張）輔料雞蛋（2個）培根（2片）生菜（半顆）白芝麻（適量）配料沙拉醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根蛋法風燒餅的做法步驟1、飛餅解凍，烤...
“過年放假在家，有空就做了款鹹蛋糕給家裏人做早餐，吃慣了甜的，來一款不一樣的口味～～個個大讚！”食材明細主料雞蛋（5個）色拉油（50g）純牛奶（50g）細砂糖（60g（黃10，白50））低筋麪粉（80g）幹香蔥（20g）肉鬆（40g）輔料鹽（5g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
“按照飛雪無霜的方子。”食材明細主料雞蛋（３個）牛奶（３０克）低粉（４０克）輔料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米澱粉（６克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）未知（難度）果醬肉鬆戚風捲的做法步驟1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加熱，到６０度的時候加入低粉和玉米...
食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（35g）植物油（25g）輔料細砂糖（35g）低筋麪粉（50g）鹹蛋黃（3個）海苔肉鬆（20g）調料小蔥（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）鹹蛋肉鬆戚風的做法步驟1、準備食材，鹹蛋黃提前蒸熟，碾碎，小蔥切碎備用。雞蛋爲連殼重...
食材明細主料鬆餅粉（150g）牛奶（125ml）椰蓉（20g）即食麥片（10g）抹茶粉（5g）雞蛋（2個）輔料肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆鬆餅的做法步驟1、將所有原料攪拌均勻，2、倒入模具1/2滿，3、鋪上一層肉鬆，4、再倒入剩下面糊，抖出...
“肉鬆做多了就要想着法子消滅它，做了兩次麪包棒還不錯，就打算嘗試做款鹹香味的蛋糕嚐嚐，按平時自己做戚風的方子，稍作修改加了肉鬆和沙拉，糖量減少一部分，因爲肉鬆和沙拉醬都有鹽味，蛋黃糊裏放了2克鹽，最後成品爬的也很高味...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1、把所有原料倒入麪包機，用後油法揉麪，發酵；2、麪糰發酵2倍大取出；3、把襄入黃油裝入保鮮袋中用擀麪棍敲打成長方形備...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪粉：適量輔料肉鬆、芝麻：適量具體步驟1.第一步：和麪2.第二步：作油酥3.第三步：油酥加入4.第四步：卷好切好，像包包子一樣，放入肉鬆5.第五步：將燒餅上刷水放芝...
“顏值和味道雙在線的法風燒餅，餅皮酥酥脆脆，一口下去口感層次豐富，毫不謙虛的說，自己做的比KFC好吃多了，經濟實惠又好吃，並且做法超級簡單，很適合早餐的時候來上一份，想吃芝士就加芝士，想擠沙拉醬就擠沙拉醬，想怎麼吃，你說了算，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘法風燒餅它是將西方的製作的方法跟中國傳統上面的做法相結合，來源於中國的寶島臺灣。中國傳統燒餅中尤爲出名的便是黃山燒餅，比如較爲好吃的有蟹殼黃燒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料印度飛餅：適量香腸：適量雞蛋：適量奶酪：適量生菜：適量輔料具體步驟1.飛餅從冰箱裏拿出來，切成兩片，香腸切成片。2.電餅鐺預熱後刷一層薄油，放上飛餅和香腸，扣上...
食材明細水油皮普通麪粉（100g）玉米油（80g）水（60g）鹽（1g）糖（15g）油酥普通麪粉（100g）玉米油（100g）餡料肉鬆（140g）果醬（10g）表層雞蛋液（些許）芝麻（些許）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆餅的做法步驟1、水油皮和油酥材料分別放盆子裏混合，...
食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）豬肉餡（350克）輔料蔥（1棵）配料料酒（10毫升）花生油（25毫升）鹽（3克）醬油（20毫升）白糖（10克）雞精（2克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥鬆軟肉燒餅的做法步驟1、肉餡中添加花生油、料酒、鹽、...
食材明細主料豬肉（適量）輔料鬆腐（適量）生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆腐燒肉的做法步驟1、鍋中放入豬肉煸炒出油。2、放入生薑翻炒。3、放入一勺生抽。4、放入一勺鹽翻炒...
“之所以說是升級版,是因爲這次比上次的五仁叉燒月餅多加了好幾種不同的料,該加的都加了,哈哈!味道好了很多,得到了親戚朋友們的廣泛好評。每當聽到別人誇我做的東西好吃時，我總是樂得屁顛屁顛的，超級有成就感。人心吶，...
“說起來還真有意思，老公以前最不喜歡的食物就是吃麪食。我們小時候，家家戶戶的口糧都搭配麪粉，解決掉這些麪粉，對於我們這些土生土長的南方人來說，還真是件“痛苦”的事情。也許是不喜歡吧，反正我認識他時，最不願看見的就是...
“吃膩了香甜的下午茶，那就來一份鹹鹹香香的“燒餅”換換口味吧——山寨KFC早餐的法風燒餅。如果你會做千層酥皮兒，也可一次多做些放冰箱裏冷凍起來，不會做也沒關係，買現成的“飛餅皮”，又簡單又方便又美味呢。”食材明細...
“做了個方形戚風蛋糕，夾點肉鬆沙拉，也很美味。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（38g）牛奶（40g）輔料玉米油（20g）白糖（40g）白醋（幾滴）沙拉醬（少許）肉鬆（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆戚風蛋糕的做法步驟1、玉米油加牛奶混合入蛋...
食材明細主料印度飛餅（2張）輔料雞蛋黃（1個）芝士（1片）芝麻（適量）生菜（適量）培根（適量）配料沙拉醬（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製法風燒餅的做法步驟1、準備工作，把需要的食材準備好。2、將蛋黃塗抹在印度飛餅上，3、蛋清在...
食材明細主料高筋面（200克）輔料雞蛋（1個）水（30克）酵母（4克）黃油（15克）配料糖（20克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肯德基法風燒餅的做法步驟1、把所有原料倒入麪包機，用後油法揉麪發酵。麪糰發酵2倍大取出。把襄入黃油裝...
“千層酥皮是剛接觸烘焙就想做的，沒想到一拖就是兩年，有時候想想，人的惰性還真可怕。雖然我沒有做過千層酥皮，但小熊卻自己做過一次，可能是因爲那時候剛買烤箱，感覺烘焙太神奇，所以自己也想來嘗試一下，現在已記不清當時做出來...
食材明細主料豬肉（500克）松茸（100克）輔料八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松茸燒肉的做法步驟1、將乾的松茸用溫水泡軟備用2、豬肉切小塊備用3、八角和香葉，冰糖也備好4、...
食材明細主料低筋麪粉（130g）糖粉（35g）泡打粉（3g）雞蛋（2個）玉米油（20g）輔料蜂蜜（15g）牛奶（80g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鬆餅的做法步驟1、2個新鮮雞蛋打入碗內。2、加入玉米油20g，用手動打蛋器混勻。3、依次加入80g牛奶、35g...
食材明細主料麪粉（320g）雞蛋（一個）白芝麻（適量）輔料油（60g）酵母（5g）肉鬆（少許）蔥花（少許）溫水（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蔥香肉鬆燒餅的做法步驟1、200克面加入酵母，適量溫水揉啊光滑麪糰餳一會。2、鍋內倒入油燒熱...
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