開胃雙醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將白蘿蔔一切四 去心留皮（心不要去太多） 將皮斜刀切片 把切好的蘿蔔用適量糖醃製一個小時 把醃好的蘿蔔用自來水衝半小時 衝好備用

2. 黃瓜跟蘿蔔一樣切法 切好用鹽醃製半小時 醃好用自來水衝半小時 衝好備用

3. 1斤糖500毫升生抽攪拌均勻（到糖完全融化）加入少許白醋少許美極鮮少許味精 調製好後將衝好的蘿蔔瀝乾水放進泡製兩個小時撈出即可

4. 1斤糖500毫升生抽攪拌均勻（到糖完全融化）加入半袋泡椒3袋話梅3袋陳皮後將衝好水的黃瓜撈出瀝乾水放入泡製三小時即可