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“冷麪是朝鮮族同胞四季皆食的主要食品之一，其作法別具一格。這次做的是無湯的冷麪，簡單，清爽，快速，美味。”食材明細主料玉米麪（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）芝麻（適量）配料米醋（適量）蜂蜜（適量）蒸魚豉油...
“冷拌麪是我們夏天吃的最多的，先把麪條煮好，放冰箱冷藏，想吃時拿出點，加上澆汁和澆頭，喜歡什麼配什麼！各取所需！我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲，這是道很鮮美的澆頭！”食材明細主料豬肉絲（75克）鹹菜（125克）毛豆（75克）蘑菇（4個）麪條...
“黃瓜，豆角正是這個季節的寵兒，天氣熱了來個涼拌菜，開胃，爽口。”食材明細主料黃瓜（1根）豆角（5根）胡蘿蔔（半根）木耳（少許）輔料小蔥（一根）大蒜（兩粒）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）紅辣椒（2個）熟芝麻（少許）香醋（2勺）生抽（一勺）芝麻油（少許）白糖（少...
食材明細主料油麥菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）小米辣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽，雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完...
“大魚大肉的油膩快用這道菜清清腸胃吧~”食材明細主料西藍花（300g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（半根）調料鹽（3g）十三香（2g）醬油（5g）蔬之鮮（2g）澱粉（1勺）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒時蔬的做法步驟1、西藍花從根切掰開防止...
“把各種新鮮的蔬菜簡單的炒一下和飯拌在一起吃，營養美味又暖和。”食材明細主料米飯（一碗）白蘿蔔（一根）青豆（少許）蒜苗（一根）娃娃菜（半個）輔料鹽（少許）豬板油（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬拌飯的做法步驟1、...
“懶人餐，簡單，營養，快捷”食材明細主料秋葵（3根）意大利蝴蝶面（100克）歐芹（50克）南瓜丁（80克）彩椒（半個）食鹽（2克）沙拉醬（15克）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬沙拉拌意麪的做法步驟1、準備蔬菜，綠色彩椒，南瓜切丁，秋葵和歐芹等焯水...
“悶熱的夏日，我們一起來一碗冰涼的冷麪吧！”食材明細主料冷麪（500g）醬油（幾滴）香油（幾滴）鹽（1平勺）輔料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黃瓜（兩根）西紅柿（半個）熟雞腿肉（幾片）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常冷麪的做法步驟1、提前準備，...
“本着多快少省，經濟實惠的原則，在不失菜蔬原味與營養的前提下，做一點自己喜歡的飯食來吃，是咱最愛做的事情。嗯，來份拌麪吧，那種最簡單的最實惠的拌麪。就用脆嫩的黃瓜，多汁的西紅柿，勁道的手擀麪，還有最討喜的鮮嫩的蝦仁，一定...
“平時吃的太油膩，晚上來個大拌菜清清腸胃，非常爽口。”食材明細主料紫甘藍（適量）紫菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）小番茄（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜粉（適量）花椒粉（適量）芥末油（適量）食用油（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）豆角（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）青菜（適量）水（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋時蔬拌...
“案臺上又出現一小碟煮好的方便麪，忽然想到了丘比的大拌菜口味沙拉汁。一直都不知道這沙拉汁該怎麼用，雖然也想到可以用來做大拌菜，但天太冷，整個拌菜放在餐桌，萬一一桌子的人都不吃，全塞進自己的胃裏未免太涼了些。而這一...
食材明細主料意麪（適量）輔料西紅柿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）調料辣椒油（適量）辣醬（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬拌意麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量意麪冷水下鍋。3、...
“黑木耳、胡蘿蔔、黃瓜、紫洋蔥，四種利好的食材一起素炒，清淡爽口的一道健康美味。”食材明細主料黑木耳（20g）胡蘿蔔（50g）黃瓜（60g）紫洋蔥（40g）調料油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清炒時蔬的做法步驟...
“又是一道減肥的菜哦，我是代替午餐的，營養豐富不會餓肚子~魔芋面是有魔芋精粉製作成的，熱量很低100G僅有16大卡的熱量，但是膳食纖維豐富，有益於腸道的蠕動。是一種減肥很好的食材。”食材明細主料魔芋即食麪（200G）輔料黃瓜（...
“簡單快手早餐。”食材明細主料冷麪（1片）雞蛋（1個）輔料生菜（1片）冷麪醬（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤冷麪的做法步驟1、油熱後放入冷麪一片，小火慢煎，雞蛋打入後，輕輕地用筷子鋪平在冷麪上。此刻在鍋的周圍加一...
“我負責和麪，老爸負責炒菜和扯麪~味道好極了！”食材明細主料麪粉（250克）輔料茄子（一個）羊角辣椒（三根）西紅柿（兩個）土豆（一個）豆角（250克）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生薑（適量）蔥（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時...
“夏天是吃大拌菜最好的季節，無論想吃什麼這會都是應季菜。每次在飯館吃飯總要點一份大拌菜，不過飯館吃就貴多了，這麼一大碗的拌菜就要20多，成本下來最多也就幾塊錢。大拌菜可以根據自家的喜好隨意添加，這次的拌菜專門加了...
“在微博上看到的食譜，自己試了一下，調味稍作調整，只是麪條買錯了，如果用圓麪條就好了，不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋（個）油菜心（適量）廣味香腸（6根）香菇（個）洋蔥（半個）麪條（500g）胡蘿蔔（半個）輔料蒜片（2瓣）紅辣椒（3個）蠔油（3勺）麻油（適量）醋...
“冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面。冷麪入口後，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷麪菜，令人食慾大增”食材明細主料蕎麥冷麪（250克）輔料熟雞蛋（一個）胡蘿蔔（一個）黃...
“鮮香入味，美味可口，口感豐富，比肉餡還要好吃的一款時蔬素餡餃子！”食材明細主料包菜（1000克）胡蘿蔔（200克）豆腐（600克）雞蛋（6個）蔥（80克）姜（20克）紅薯粉條（200克）香菜（15克）輔料芝麻油（30克）調料蠔油（45克）米醋（1中勺）生抽（45克）醬油（30克）鹽（6中勺...
“一碗炸醬，配上時令蔬菜，下點掛麪煮熟，拌勻開吃，特別適合上班族的快手菜，趕快做起來吧！”食材明細主料炸醬（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）韭菜（適量）紫甘藍（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料蒜瓣（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
“用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小蔥（適量）香菜（適量）洋蔥（適量...
“炎炎夏日，給家人做個大冷麪，解暑又解饞，孩子們喜歡的不得了！”食材明細主料冷麪（500g）輔料牛肉（200g）雞蛋（2個）黃瓜（1根）香菜（適量）蒜沫（適量）姜沫（適量）西紅柿（2個）辣白菜（適量）調料雪碧（1000ml）醬油（2勺）米醋（2勺）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）南德...
“清淡、營養、色澤鮮豔，做法極爲簡單，方便快速就餐。”食材明細主料香菜（適量）羊肉（100g）掛麪（150g）彩椒（80g）輔料生抽（5ml）鹽（3ml）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛時蔬拌麪的做法步驟1、我比較喜歡清淡的飲食，晚上更是簡單但...
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