有關素XO醬爆回鍋肉的做法的精選大全
“道菜是單純爲了試驗超市新買回來的XO醬而做的。之前大熊一直說要吃XO醬蘿蔔糕,超市裏也找不到,計劃就擱淺了。上回逛超市的時候發現有賣素XO醬,豆子做的。價格也不是很貴,就抱着試一試的心情買回來了。實話說,這個醬真的...
““XO醬”其意爲頂級醬料的意思,它效仿法國頂級酒類的稱呼,比如,軒尼詩XO或人頭馬XO等,都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品,而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是極鮮美的。“XO醬...
“XO醬爆鮮魷魚主要是由鮮魷魚和彩椒炒至而成,色澤鮮亮,柔軟脆嫩,XO醬香撲鼻,美味可口,佐酒下飯均宜。曼思君教您如何製作這道菜品,小夥伴們大家快來學習吧。”食材明細主料鮮魷魚(1條)廣東菜心(250克)幹蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)紅黃彩...
“胡蘿蔔土豆軟糯可口花生豆酥脆解饞配以青椒黃瓜賞心悅目簡單易學的入門菜譜希望也出現在您家的餐桌上”食材明細主料土豆(150g)胡蘿蔔(150g)黃瓜(50g)花生米(50g)青椒(50g)輔料鹽(3-5g)白糖(5g)黃醬(3-5g)蔥(2g)蒜(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三...
食材明細主料五花肉(一塊)輔料青椒(5個)紅椒(3個)蒜苗(2根)配料醬油(一勺)郫縣豆瓣醬(一勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆香回鍋肉的做法步驟1、主料準備好2、鍋裏放冷水,放幾片姜,將五花肉煮10分鐘左右3、煮到五花肉8分熟,撈...
食材明細主料五花肉片(150g)輔料羊角椒(一枚)豆腐乾(3塊)青紅椒末(少許)配料蔥白(半根)黃豆燜醬(一大勺)蔬之鮮(適量)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆回鍋肉的做法步驟1、五花肉切薄片2、平底鍋開小火,不放油,將五花肉...
“簡單易做的快手家常菜,醬香美味,營養均衡,健康減脂。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豆角(10根)輔料蔥(1段)蒜(2瓣)姜(2片)調料辣味川香汁(2勺)甜麪醬(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)鹽(1勺)雞精(半勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬爆素三...
食材明細主料素雞(一個)木耳(100克(泡發))回鍋肉(100克(熟))青椒(一個)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(少許)雞精(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素雞木耳回鍋肉的做法步驟1、素雞切片下鍋煎制2、煎制兩面金黃撈出備用3、木耳...
“魷魚好吃,脂肪含量也很低。超市裏有許多速凍好的魷魚花,看起來很漂亮。早想着在家自己切一次,這回終於成真了。之前以爲切花刀很難,實際操作起來,才發現其實並沒有那麼困難。只要一把快刀,一份細心,你也可以哦~”食材明細...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:1根五花肉:500輔料鹽:適量豆瓣醬:1勺大蒜:2瓣油:適量姜:3片生抽:5ml具體步驟1.材料備好、2.把五花肉拿去鍋裏煮5分鐘。3.蒜苗切段。薑切片。蒜拍扁...
“其實在買紅曲米紅的時候對它沒什麼印象,只知道它對人體有好處,無意識地挑了一包回來。放家裏一段時間了,某天突然想起要煮點雜糧粥纔想起它來,於是趕緊上網查找了一下有關紅曲米資料:紅麴米功效:降血糖、血壓、血脂,活血化...
食材明細主料五花肉(1塊)蘑菇(1包)輔料洋蔥(半個)大蒜(少許)紅辣椒(2個)鹽(少許)醬青(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇爆香回鍋肉的做法步驟1、五花肉切片,入鍋稍煮,綽一下水2、撈出後,準備好其他配料3、熱油鍋下大...
“用豆瓣醬做的回鍋肉,小孩子也可以吃,不辣的,也很香。”食材明細主料五花肉(300g)輔料大蔥(100g)調料豆瓣醬(2勺)白砂糖(1勺)雞精(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香回鍋肉的做法步驟1、五花肉放入水中煮10分鐘後撈出切片...
“牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶。含豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。向來爲筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語...
“螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。”食材明細主料海螺肉(6兩)西蘭花(半顆)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適...
“香酥的五花肉,乾煸豆角,真的是很美味哦。不同的口感在一道菜裏,香就不用說了,真的很下飯的哦。”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮...
“今天休息,很想做一個平時很少做的菜,想到做一次回鍋肉.我很喜歡吃回鍋肉的Q感,香口而又不油膩.這次用醬爆方法制做,也是第一次這樣做.呵呵,出來的口味還真不錯.”食材明細主料五花肉(300克)輔料豆乾(2片)青椒(1個)蒜瓣(5個...
“鮮美,醬香濃郁。”食材明細主料自制醬牛肉(一塊)XO醬(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成薄片。3、鍋內適量油燒熱,姜...
“當發現電冰箱裏這樣剩一點,那樣剩一些的時候,就拌上OX醬來個大雜錦吧。”食材明細主料豬柳肉(適量)杏鮑菇(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)輔料蔥花(適量)辣椒圈(適量)配料XO醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆杏鮑菇的做法...
“我的拿手菜之一。粵菜類。。鹹鮮清淡,營養豐富。”食材明細主料魷魚(2條)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)xo醬爆鮮魷的做法步驟1、魷魚去...
“大魚大肉的同時吃點素菜有益健康但是在保證吃素的同時一定要控制脂肪攝入,就像油炸茄子雖是素菜卻一點也不低熱量但是減少了油脂口味上有所寡淡,我就用醬來調和一下,不僅低脂還醬香濃郁”食材明細主料杏鮑菇(適量)毛豆(適...
食材明細主料素雞(一個)回鍋肉(300克)紅椒(一個)輔料豆瓣醬(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)薑片(適量)老抽(少許)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素雞回鍋肉的做法步驟1、準備食材2、素雞,回鍋肉,紅椒切片備用3、起油鍋倒入適量...
“自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材,經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正,用來提升菜餚的品質,可單吃,拌飯,拌麪,炒菜等樣樣出色!”食材明細主料瑤柱(50g)金鉤海米(35g)金華火腿(15g)紅蔥頭(5g)洋蔥(10g)蒜...
食材明細主料雞腿菇(250克)白豆腐乾(100克)蒜苗(2根)青辣椒(1只)姜(20克)大蒜(15克)紅辣椒(1只)輔料豆瓣醬(1.5湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素回鍋肉的做法步驟1、先將白豆腐乾切成小塊,蒜苗切段;2、雞腿菇洗淨切成片;3、青紅...
“喜歡這種帶有葷素搭配的炒菜,這樣動物蛋白和植物蛋白都有了,再加入點青椒,維生素豐富,營養更全了。借鑑回鍋肉的做法,川味調料郫縣豆瓣醬來增加它的香辣的味道,讓這道家常炒菜更加美味,而且用它下飯一流。每次只要做了這道...
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