溫補的藥膳烏雞煲怎麼做美味好吃

溫補的藥膳烏雞煲具有添髓補血的功效，不但適合女士也適宜男士飲用。在秋季之始的時候，來一盅味道鮮美的溫補的藥膳烏雞煲，享受堡裏撲鼻而來的香氣，爲自己的身體在寒冬到來之前做一次好好的進補，準備好了體魄去迎接冬季的到來。

主料

輔料

具體步驟

烏雞去除內臟和頭尾，洗淨。把烏雞放入湯煲中，倒入一次性到夠足量清水。大火加熱後，撇去浮沫。

將所有藥材洗淨用少量清水浸泡片刻，將藥材和泡發的清水一起倒入煲中。

待水開轉小火煲2小時，食前加鹽調味。