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食材明細主料雞腿(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹雞丁的做法步驟1、備芹菜和雞腿,2、雞腿切丁,芹菜切段,辣椒粉。,3、先炒雞丁,4、淋上醋,鹽,炒幹水分,5...
食材明細主料雞腿(2個)輔料熟花生(適量)蔥(適量)蒜(適量)辣豆瓣醬(適量)玉米油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常辣子雞丁的做法步驟1、食材,新鮮雞腿洗淨去骨。2、切丁,用料酒,蠔油,鹽,雞粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,澱粉抓勻醃製。3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞丁:適量腰果:適量西芹:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽:適量雞精:適量澱粉:適量胡椒粉:適量蒜泥:適量生抽:適量具體步驟1.雞胸肉切丁加入澱粉、鹽、胡椒粉、雞精備...
“芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質,有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液循環等功效。”食材明細主料豬肉(230g)西芹(500g)輔料清水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味...
食材明細主料西芹(500g)胡蘿蔔(1根)洋蔥(一個)瘦肉(100g)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛西芹丁的做法步驟1、西芹洗淨,切丁2、胡蘿蔔去皮,也切丁3、洋蔥洗淨,去掉第一層洋蔥(因爲比較老),切丁4...
“宮爆雞丁是經典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉質滑脆!”食材明細主料雞胸肉(1塊)紅蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)蔥段(適量)去皮花生米(適量)生粉(1湯匙)雞蛋清(1個)醃雞...
“西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材爲西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
西芹,是我們日常生活中很常見的一種莖菜類蔬菜。它芹香四溢,口感爽脆,無論是單吃還是做爲配菜,它鮮豔翠綠的顏色都令人非常有食慾。我們熟知吃西芹對身體具有很大的益處,是一種經濟實惠又營養保健的家常蔬菜。西芹的烹調方...
食材明細主料雞胸肉(300克)輔料西芹(100克)甘筍(50克(胡蘿蔔))薑片(10克)蔥段(10克)配料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(少量)胡椒粉(少量)水澱粉(少量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹甘筍炒雞片的做法步驟1、準備原料:雞...
芹菜我們每個人都聽說過,但是說到西芹,也許大家就不那麼熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹,被人們譽爲保健蔬菜,它是外來蔬菜,來源於歐洲國家,它不僅有很高的營養價值,而且口感新鮮,隨着人們生活水平的提高,西芹菜也漸漸成爲...
“簡單快捷的家常小炒。”食材明細主料芹菜(200g)輔料雞胸肉(150g)小米椒(2個)調料鹽(適量)料酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(2勺)生抽(少許)蠔油(少許)蔥花(少許)蒜蓉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞丁的做法步驟1、芹菜切丁。2...
“雞心可以和根莖類的食材炒製成熱菜,也可以醬滷後製成冷盤。不管怎麼做,都是不錯的下酒佳餚。這道“西芹雞心”口味比較清淡,特別是雞心經過飛水處理後,減去了腥味。”食材明細主料雞心(300克)西芹(200克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)生...
食材明細主料雞丁(100g)黃瓜(100g)花生米(50g)輔料蔥(100g)調料鹽(少許)醬油(少許)醋(2湯匙)蜂蜜(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常宮保雞丁的做法步驟1、雞肉切丁放料酒加少許鹽醃製20分鐘。2、花生米炸熟涼涼。3、碗中放...
“這是一道非常爽口的菜,當葷菜過後來一盆這個菜,非常不錯”食材明細主料藕丁(適量)輔料蝦仁(適量)西芹(適量)新鮮蓮子米(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁藕丁西芹的做法步驟1、蝦...
宮保雞丁作爲一道耳熟能詳的美食,不僅僅得益於絕妙的食材搭配綻放出的美妙口感,而且還因爲其經典簡易的烹飪方法使其傳遍大江南北。宮保雞丁作爲一種美味佳餚,是值得學習的,在家宴中也是一道拿得出手的美食,今天我們就來看...
食材明細主料雞肉(適量)西芹(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒雞丁的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成丁,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.3、西芹洗淨,斜切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘芹菜富含粗纖維和維生素,被很多人所偏愛,也是因爲芹菜的材質單純,極易吸收搭配自己的食物的滋味。雞脯肉含有較多的蛋白質,而且容易被人體吸收,常吃可以起...
食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入蔥花點綴。7...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無骨無皮雞腿:6只洋蔥:1個西芹:1棵松子:適量輔料蒜蓉:1湯匙辣椒油:適量植物油:適量生抽:2-3湯匙糖:適量鹽:適量具體步驟1.雞肉用基本調料醬油、糖、鹽先醃15分...
食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下,然後斜刀切...
食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)蔥末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝...
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。...
“有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認爲那是很正常!很習以爲常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認爲很習以爲常……廢話少...
食材明細主料雞丁(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜雞丁的做法步驟1、子雞切丁,切點芹菜和辣椒。2、先炒雞丁,。3、淋點料酒,放點辣椒。放點鹽炒...
食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上...
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