西芹炒雞丁的做法 - 西芹炒雞丁怎麼做
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食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西芹炒雞丁的做法步驟
1、準備材料.
2、豬肉切成丁,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.
3、西芹洗淨,斜切成塊.
4、鍋中放水,燒開.
5、到入西芹焯熟.
6、然後撈出浸入涼水.
7、洗淨,瀝乾水份備用.
8、熱鍋入油,放入肉丁.
9、翻炒至變色.
10、在放入西芹.
11、加半勺鹽,半勺雞精炒均勻即可.
1、準備材料.
2、豬肉切成丁,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.
3、西芹洗淨,斜切成塊.
4、鍋中放水,燒開.
5、到入西芹焯熟.
6、然後撈出浸入涼水.
7、洗淨,瀝乾水份備用.
8、熱鍋入油,放入肉丁.
9、翻炒至變色.
10、在放入西芹.
11、加半勺鹽,半勺雞精炒均勻即可.