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食材明細主料排骨(415克)鵪鶉蛋(300克)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:排骨(已焯)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、桂皮、大料2、燒鍋...
“鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱...
“辛苦煮好的五香鵪鶉蛋,竟沒人捧場,老公兩天沒在家吃飯,兒子也去了奶奶家,我一個人,真的消滅不了多少。那天,兒子回家,嫌這蛋剝起來太辛苦,索性,我又深加工了一下,做成了燒烤味的鵪鶉蛋。這下合小朋友的心願了,不用剝殼,一口一個...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中...
“鵪鶉蛋的和黃鱔含優質蛋白質,有補中益氣,增強免疫力。”食材明細主料黃鱔(3條)鵪鶉蛋(適量)輔料大蒜(1個)生薑(1塊)洋蔥(1個)香蔥(1根)調料食用油(35ml)料酒(2勺)味達美初榨原釀生抽(2勺)味達美初榨原釀老抽(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)白糖(1小...
“今天這道高考食譜----木耳鵪鶉蛋燒排骨,就能夠爲考生們提供優質的蛋白。排骨是我們經常吃的的肉類,具有滋陰壯陽、益精補血的功效,同時可爲幼兒和老人提供鈣質;而鵪鶉蛋被認爲是“動物中的人蔘”,含有豐富的蛋白質、維生...
食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)白醋(適量)蔥花(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨提前焯水,打出來備用。2、鵪鶉蛋跟排骨...
食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菇(適量)油菜(適量)西蘭花(適量)木耳(適量)枸杞(適量)大棗(適量)配料紅酒(適量)糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、油...
“今天給大家介紹一道愛心滿滿的“媽媽菜”,給大家分享這道菜之前,先給你們說說這道菜的來歷和其中的故事吧。我是一個出生於“吃貨”家庭的“小吃貨”,從小受家庭環境的薰陶逐漸也變成一個愛好美食和製作美食的“饕餮(ta...
食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)調料蔥段(適量)薑片(適量)八角(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨洗淨焯水,瀝乾水份。2、鍋中放油,放入冰糖炒至糖溶化即可...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料香菇:100排骨:500鵪鶉蛋:200輔料油:適量香葉:適量大蔥:適量鹽:適量八角:適量花椒:適量料酒:適量胡椒:適量桂皮:適量醬油:適量冰糖:適量姜:適量具體步驟1..將排骨...
“我家閨女說這是最好吃的排骨和蛋。”食材明細主料排骨(一斤)鵪鶉蛋(適量)輔料生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨焯水去除血沫拎幹。鵪鶉蛋煮熟剝殼淋幹...
食材明細主料豬大排(適量)板栗(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法步驟1、片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量鵪鶉蛋:適量輔料黃酒:適量蔥:適量姜:適量香葉:適量生抽:適量老抽:適量冰糖:適量具體步驟1.鵪鶉蛋洗一下,放冷水鍋中煮開,小火稍煮一會,冷水衝一下,剝...
“腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。與鵪鶉蛋,排骨燉湯,營養豐富,美膚潤肺,秋日進補好湯哦。”食材...
食材明細主料大排(370克)鵪鶉蛋(225克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、桂皮、大料2、將大排放在案板...
“鵪鶉蛋中的磷脂有助於孩子的大腦發育。這道家常鵪鶉蛋,做的時候沒加一滴水,做出來香鮮軟嫩,做法蠻簡單的,而且相比滷的要清淡。”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料鹽(3克)生抽(1勺)糖(少許)油(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料母雞(半隻)鵪鶉蛋(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)輔料雞公煲醬料(50克)調料雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋,清洗乾淨,煮熟。2、...
“微辣,醬香入味兒。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜蔥(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨。2、涼水入鍋煮5分鐘...
食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(三茶匙)生抽(三茶匙)花椒(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮開煮八分鐘2、煮好的鵪鶉蛋用飯鏟輕輕敲碎外殼3、加...
食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉鵪鶉蛋的做法步驟1、剝好的鵪鶉蛋先裹上一層澱粉,再炸至金黃色撈出。2、鍋留底油...
“鵪鶉蛋營養豐富,含有人體所需的元素。吃啦能夠補腦。把它和排骨簡單的燒一燒,特別的美味,老少皆宜。”食材明細主料豬排骨(二斤)鵪鶉蛋(20顆)輔料大蔥(一根)姜(半塊)大蒜(二顆)小蔥(一根)調料料酒(一匙)色拉油(二勺)豆瓣醬(一匙)生抽(二匙...
食材明細主料大排肉(適量)鵪鶉蛋(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒大排鵪鶉蛋的做法步驟1、大排肉用水清洗一...
“香菇鵪鶉蛋燒排骨,當然排骨、鵪鶉蛋可以按個人口味換成五花肉、雞蛋,換了之後就成了紅燒肉。一道美食,一定要在色香味形全面吸引大家,視覺首先爲你帶來食物的誘惑,嗅覺引導你去追尋,味覺讓你迷戀食物,所以我們需要從各個方...
“孩子喜歡吃排骨,總是琢磨着各種做法,今天這款加了鵪鶉蛋,好吃又有營養。”食材明細主料豬精排(750g)鵪鶉蛋(250g)輔料生薑(5g)大蒜(3瓣)醬油(7g)大料(2g)米醋(5g)幹辣椒(3個)植物油(適量)大蔥(1根)蠔油(5g)鹽(1g)白糖(10g)花椒粒(2g)鹹甜(口味)燒(工藝...
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