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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦豬肉餡:150雞蛋:1個輔料白芝麻:適量蝦米:適量醬油:半勺白胡椒粉:1紫菜:適量鹽:小半勺辣椒油:3大勺生薑粉:適量糖:0.5g麻油:1勺具體步驟1.取適量餡料?一個...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餛飩皮:若干蝦仁:250雞湯:適量輔料澱粉:適量紫菜:少許鹽:2香蔥:1棵菠菜:5棵糖:5具體步驟1.蝦仁首先挑去蝦線2.加入鹽、小蘇打抓揉1分鐘,然後用水衝淨控幹水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:適量豬肉:適量韭菜薹:適量蔥薑末:少許餛飩皮:適量輔料鹽:適量料酒:少許醬油:少許香油:少許雞精:少許食用油:適量具體步驟1.最好是買新鮮蝦自己回來剝蝦...
“紅曲粉買了一小袋,真的很好抗用呀!寶寶學校調麪包餃子,用紅曲粉、抹茶粉各調了一塊麪團。開家長會時發現紅曲粉的很漂亮,抹茶粉的基本瞧不出來。今天自己家也調一塊麪團試試包餛飩的感覺。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)大頭...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉泥:100輔料黑木耳:適量鮮蝦仁:適量香蔥:適量紫菜:適量具體步驟1.蝦仁去腸線剁碎2.黑木耳泡發後洗淨也剁碎,一起加入肉泥中3.加入鹽、胡椒粉、雞精,順...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦肉:250g骨湯:500ml餛飩皮:20張小白菜:3棵紫菜:1張薑絲:少許料酒:1勺鹽:一勺白胡椒:適量輔料具體步驟1.鮮蝦去皮,去蝦線,剁成蝦絨,加入薑絲,料酒1勺,鹽一勺,做成...
食材明細主料餛飩(10顆)蛋糕(1塊)海蝦(4只)輔料青蔥(1根)香菜(1根)紫菜(少許)蝦米(少許)熟芝麻(少許)鹹鹽(少許)醬油(一小勺)醋(半小勺)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦餛飩的做法步驟1、青蔥、香菜切段2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:150蝦仁:100餛飩皮:200水:30ml菠菜:100雞蛋:1個輔料花椒水:15ml薑末:3料酒:5ml生抽:5ml老抽:2ml胡椒粉:少許蠔油:10ml鹽:2蔥末:5香油:5ml具體步驟1.碗汁:紫...
“跟着東北同學學了一道混沌,從此早餐多了一種選擇。”食材明細主料豬肉粒(200克)蝦仁(200克)香菇(8個)姜(少許)香菜(少許)紫菜(少許)蝦米(少許)榨菜(少許)餛飩皮(一包)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)五香粉(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工...
“在身邊的人一個一個羊了的時候,我們每天都在瑟瑟發抖中幻羊,好像一定要乾點什麼,才能熬過忐忑的日子。於是乎,我決定包一點餛飩,凍在冰箱裏,以備,我們羊了病倒的時候,可以不用麻煩的做飯,不至於餓肚子。但是……最終我們也沒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餛飩皮:250蝦:250輔料鹽:適量白胡椒粉:適量耗油:適量紫菜:適量蝦皮:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量糖:適量雞蛋:1個胡蘿蔔:適量具體步驟1.大蝦剝掉蝦殼,背後劃一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:400麪皮:350鮮蝦:300輔料小蔥:少許料酒:少許鹽:適量油:適量醬油:適量雞蛋:2個姜:適量具體步驟1.將準備肥瘦合適的肉洗乾淨,用菜刀剁餡,因爲孩子說剁肉比...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦肉:80餛飩皮:20張輔料蔥薑末:適量料酒:5毫升鹽:適量雞粉:2大油:2亳升麥片:1糖:少許高湯:2人份紫菜:少許蝦皮:少許香菜:少許時蔬(菠菜):依個人喜好具體步驟1....
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:適量五花肉:適量麪粉:一般家用麪粉就行香菇:適量,一兩個輔料蔥:適量鹽:適量紫菜:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量料酒:適量榨菜:適量蝦皮:適量生抽:適量具體步...
“飲食隨着我們的生活和社會的發展一步步的豐富着,從只管溫飽的飯食到如今的美食,可以這麼說“沒有你吃不到的,只有你想不到的”。美食的炫麗和繁華讓人們逐漸的退出了廚房,現在很多人習慣了下飯店吃飯。其實,在家下下廚房...
“我們這個地區回族比較多,市區內就有特有的回民區,而城市裏各種回族美食也星羅棋佈,隨處可見。我喜歡回民街的牛肉混沌,餡足味香,在家也常常做這種餡料的混沌。現在家裏的小寶寶也慢慢長大了,能吃的東西也很多了,家裏是食物...
“涼爽的秋天,早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩,早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩,有時間多包一點,凍在冰箱裏,早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公衆號【暖夫生活】關注後即可檢視更多美食~”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料...
“鹹鮮,香嫩滑潤。”食材明細主料蝦仁(120克)豬肉餡兒(500克)餛飩皮(適量)輔料薑末(適量)香蔥末(適量)老抽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦大肉餛飩的做...
“餛飩讓我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天,一個朋友問我:“爲什麼我做出來的餛飩,餡總是闆闆的,一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮?”一問之下,才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常...
“如果愛是一碗湯,那麼一顆顆餛燉就是我們一個個的小故事”食材明細主料香菇(200g)輔料鮮蝦(300g)麪粉(300g)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、麪粉和麪擀餛燉皮,鮮蝦香菇切好拌合餡2、按照自己的口味加入鹽...
“蝦仁豬肉小餛飩,營養豐富,味道鮮美!天冷了,早上吃上一碗熱乎的鮮蝦小餛飩,滿足一天的營養需求同時還能暖身子,自己包的餛飩比外面賣的好吃又幹淨衛生,還實惠!”食材明細主料蝦仁(250g)豬肉(200g)餛飩皮(適量)輔料韭菜(一把)胡蘿蔔(一...
“餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了被稱做餛飩,廣東人稱它爲雲吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手,搭配不同的包法,餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化,現在只將其中較爲簡...
“鮮蝦的嫩滑加上豬肉的香甜,流口水啦。一開始自己一個人在家爲了方便,偶爾家裏來小朋友就會做些混沌放到冰箱了餓了隨時來一碗”食材明細主料豬肉餡(500g)鮮蝦(500g)小蔥(3棵)姜(一塊)紫菜(少許)蝦米(少許)餛飩皮(100個)輔料鹽(適量)蔬...
“團團飯,離不開餃子餛飩,韭菜鮮蝦大肉餡兒,南瓜皮兒,金燦燦,像一個個金元寶😍”食材明細主料韭菜(120g)蝦仁(120g)豬肉餡兒(250g)南瓜泥(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生粉(一點)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量...
“我一直認爲餛飩是水餃的變種,哈哈!其實這兩種食物我更偏愛餛飩,湯湯水水的很好吃!而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛,今天分享給大家,都來試試吧!”食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料木耳(適量)香菇(適量)青蔥(適量)配料鹽...
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