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2024-02-10 “自己做了硬質的奶酪，這個奶酪直接吃很香，很好吃，特別適合搭配麪包來吃。用它和土司搭配做的這款小點心，可以做爲餐前小點，也可以做早餐，反正是怎麼吃都是營養又美味！”食材明細主料奶酪（60g）土司（2片）核桃仁（3個）輔料小西紅柿（適...

養生核桃酪的做法宮廷養生核桃酪養生核桃酪怎麼做

2024-02-26 “一款補腦、養顏香甜潤滑的核桃酪，正好適合這個季節適用。”食材明細主料核桃仁（100g）紅棗（去核）（50g）圓粒江米（50g）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）養生核桃酪的做法步驟1、相當簡單的原材料2、將去核的紅棗放入湯鍋中，加入...

核桃土司的做法 - 核桃土司怎麼做

2024-01-04 食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（120g）糖（40g）雞蛋（30g）黃油（30g）輔料酵母（4g）鹽（2g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）核桃土司的做法步驟1、將除黃油意外的材料放到麪包機裏按攪拌鍵。2、攪拌均勻放入黃油，再按一次攪拌鍵。3、放入適...

奶酪核桃仁麪包的做法 - 奶酪核桃仁麪包怎麼做

2024-01-13 “烘烤後的麪包呈淡紫色，核桃仁硬硬脆脆的口感，搭配奶酪的獨特風味，讓人回味無窮”食材明細主料高筋粉（200g）低筋粉（50g）酵母粉（3g）水（180g）鹽（5g）砂糖（8g）輔料奶酪（40g（披薩用））核桃仁（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶酪核桃仁...

胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕的做法胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕胡蘿蔔奶酪核桃蛋糕怎麼做

2024-01-27 “這是一款來自北歐挪威的甜點，第一次看到它時真的不以爲然；但又忍不住要去嘗試下，看看加了這麼配料的蛋糕到底有何種魔力，挪威會人人喜愛。這款蛋糕用的“奶油奶酪”，也不是啥高端品牌，而是老方自制的放心奶酪；待蛋糕做好過...

紅糖核桃土司的做法紅糖核桃土司（常溫中種法）紅糖核桃土司怎麼做

2024-02-23 “自從有了新的麪包機東菱麪包機DL-T13，我能說真的很爽嗎？哈哈！不僅能單獨和麪、發酵和自動撒果料，而且動力強，我以前的麪包機揉麪一個多小時勉強擴展，這個30分鐘左右就出膜，這是900克的麪包，500克的麪包用不了這麼久就出膜，堪...

切達奶酪土司的做法 - 切達奶酪土司怎麼做

2024-02-10 “或許，用那個小一點的土司盒會好一點？不過，它好像又小了一點。土司盒子大了些，不用長滿九分，有個六七分應該也就差不多了。不過，烤的時候就有點叫人抓耳撓腮了。麪包不會長滿模，檢視成色就有點費勁。踮腳探頭，再把烤箱門拉開...

芝士奶酪土司的做法 - 芝士奶酪土司怎麼做

2024-02-01 “簡單方便的早餐，二十分鐘搞定，在家吃外帶都可以”食材明細主料土司（1片）黃油（1茶匙）輔料雞蛋（1個）奶酪（2茶匙）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士奶酪土司的做法步驟1、用勺子將土司中間按壓下去，烤箱預熱至200°2、周邊...

核桃仁牛奶汁的做法 - 核桃仁牛奶汁怎麼做

2024-02-01 “核桃奶是以核桃仁、奶粉、純淨水（溫度80度）爲主要原料；有健胃、補血、潤肺、養神等功效。對動脈硬化、高血壓、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。”食材明細主料核桃（4個）奶粉（2勺）輔料開水（350ml（80度））奶香（口味）其他（工...

奶香核桃酪的做法 - 奶香核桃酪怎麼做

2024-01-01 “暖暖一碗核桃酪，好吃又補身～”食材明細主料核桃仁（150g）牛奶（250g）輔料大米（75g）紅棗（75g）白糖（40g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香核桃酪的做法步驟1、核桃仁倒入沸水，浸泡3小時後瀝乾2、剝去核桃衣3、大米浸泡1小時4、...

奶酪土司脆的做法 - 奶酪土司脆怎麼做

2024-02-01 “奶酪是一種將奶放酸之後增加酵素或細菌製作的呈乳白色或金黃色食品。別名又叫起司、幹酷、起士。奶酪通常是以牛奶爲原料製作的，但是也有用山羊、綿羊奶或水牛奶做的奶酪。奶酪是牛奶經濃縮、發酵而成的奶製品。它基...

楓糖核桃土司的做法 - 楓糖核桃土司怎麼做

2024-01-01 “學廚凱蒂450克土司盒一個量”食材明細主料金山日式土司粉（250克）乾酵母（2.5克）鹽（3克）奶粉（10克）水（135克）楓糖漿（50克）輔料黃油（20克）核桃仁（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）未知（難度）楓糖核桃土司的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，核...

奶酪火腿土司的做法奶酪火腿土司－ - Croque Monsieur 奶酪火腿土司怎麼做

2024-02-26 “地道的法國菜，奶香脆適合早餐因爲卡路里蠻高的。我喜歡和煮雞蛋煎培根一起吃外加一杯冰塊橙汁或者蘋果汁。可以使用不同的奶酪，看自己的喜好。傳統用的是格魯耶乾酪【GruyereCheese】，一種黃色硬質奶酪產於瑞士。加熱...

黑芝麻核桃仁吐司的做法 - 黑芝麻核桃仁吐司怎麼做

2024-01-27 食材明細主料黃油（20g）雞蛋（25g）鹽（3g）高粉（250g）水（135g）乾酵母（3g）細砂糖（30g）輔料黑芝麻核桃仁粉（30g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻核桃仁吐司的做法步驟1、將所有材料黃油除外按照先液體後固體放入麪包桶，啓動揉麪程序...

麥片核桃土司的做法 - 麥片核桃土司怎麼做

2024-02-10 “上次忘記加入麥片湯種，結果變成糖蜜核桃土司。死不甘心，重做一次。果然大不相同。湯種使原本缺少水分的麪糰變得柔軟許多，這纔是慣常熟悉的手感。湯種給足了麪糰水分，烘烤出來的麪包也比那個乾旱地帶出來的糖蜜核桃土司...

全麥核桃土司的做法 - 全麥核桃土司怎麼做

2024-01-02 食材明細主料全麥粉（150g）輔料核桃仁（25g）植物油（15g）牛奶（60ml）酵母（2g）鹽（1g）雞蛋（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥核桃土司的做法步驟1、把除油之外的所有材料放入麪包機裏，和成光滑麪糰，再放油。2、第一次醒發。3、醒...