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“對於愛好烹飪的人來說,蝦絕對是個鮮美的小尤物,對於不會做飯的新手來說,做蝦也絕對不是難事。白灼蝦、鹽水蝦、椒鹽蝦、油燜蝦每種都是那樣的鮮美。蝦屬節肢動物甲殼類,它的肉質鮮美,含有豐富的蛋白質和礦物質(如鈣、磷、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料加拿大野生北極蝦:適量豬肉(肥瘦二八開):適量馬蹄:適量紅蘿蔔:適量黃瓜:適量菠蘿:適量輔料雞精:適量雞蛋清:適量鹽:適量沙拉醬:適量具體步驟1.豆果網送出的加...
食材明細主料qq糖(適量)牛奶(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ糖布丁的做法步驟1、先把牛奶放進鍋裏煮熱。2、挑選好自己喜歡的qq糖放進煮熱的牛奶中。3、放入qq糖後用一根筷子攪拌至牛奶變色。4、...
“豬蹄是一種味美、營養豐富的食物,蛋白質含量很高。除此之外,豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵、鋅等營養物質,因此具有補血、潤滑肌膚、強健腰腿的功效,非常適合老年人及體弱血虛者食用。”食材明細主料前豬蹄(三隻)輔料蔥(適...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木薯粉:270奶香胡蘿蔔泥:130輔料色拉油:40雞蛋:1只鹽:5泡打粉:3吉士粉:1小勺糖:60具體步驟1.木薯粉放入粉理盆、加入打散的雞蛋、鹽、泡打粉、吉士粉、奶香胡...
“太簡單了,做一次就成功”食材明細主料qq糖(70g一大包)牛奶(一盒)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)qq布丁的做法步驟1、先將qq糖鋪滿瓷碗,然後再加上一兩顆,加水,加到1/2的qq糖就好2、加後蓋上保鮮膜,扎五六個洞,不要扎太多...
食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)輔料牛奶(185克)糖粉(50克)紅豆餡(200克)配料植物油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、準備好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一個大碗中攪拌...
食材明細主料白蝦(250克)盒裝豆腐(一盒)輔料泡打粉(適量)風味豆腐特製粉(適量)油(1500克)糯米粉(60克)雞蛋清(3個)生粉(100克)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)風味QQ脆的做法步驟1、豆腐切塊2、生粉,糯米粉,泡打粉,油,調湖3、炒鍋下油炸...
“紫薯是預防現代文明病最好的食物,它含有豐富的膳食纖維,對於長期受便祕困擾的人可說是一大救星!”食材明細主料紫薯(200克)糯米粉(400克)輔料糖(200克)豆沙餡(150克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ紫薯球的做法步驟1、準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦仁:300蛋清:1個麪包碎:少許椰蓉粉:少許輔料鹽:少許雞粉:少許黑胡椒碎:少許料酒:少許生粉:少許具體步驟1.先將新鮮的白芍蝦去頭取出蝦肉尾部備用將蝦仁...
食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(100克)雞蛋(1只)QQ腸(10根)輔料黃油(25克)糖(40克)鹽(1克)酵母(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)QQ腸麪包的做法步驟1、把所有的材料放入麪包筒裏,除黃油外,設制和麪20分2、和麪20分鐘後加入黃油繼...
“夏日炎炎,如果此時能吃一個果凍該多好呀,下面我淺淺就給大家介紹一下小孩都會的果凍。”食材明細主料QQ糖(1袋)牛奶(250克)輔料冰箱(1個)鍋(1個)碗(2只)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、1.選擇自己喜歡...
食材明細主料生南瓜(300g)玉米澱粉(50g)輔料糯米粉(250g)白糖(20g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)QQ南瓜仔的做法步驟1、把南瓜洗淨,切開去籽去囊。2、切成小塊上屜蒸15分鐘。3、蒸好的南瓜去皮放入食物料理機裏打成糊糊。4...
“超級簡單又美味的果凍,爲你的夏天帶來清爽”食材明細主料牛奶(一袋)水(適量)輔料軟糖(適量(QQ糖))甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋中,另起一鍋,倒入與牛奶同等的水,兩鍋都燒開2、在燒好的牛...
食材明細主料QQ糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)QQ布丁的做法步驟1、把QQ糖化成糖水2、到進布丁瓶放進冰箱3、就可以了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:70黃油:60全脂奶粉:35細砂糖:15雞蛋:22鹽:1/8勺蔓越莓果醬:適量輔料具體步驟1.在軟化的黃油中加入細砂糖和鹽,打發。體積蓬鬆即可。2.加入蛋液,繼續打發...
食材明細主料豬肉(適量)墨魚(適量)QQ面(適量)輔料澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)QQ面的做法步驟1、QQ面先在沸水裏面煮透、煮熟。2、撈出備用。3、豬肉切絲用水澱粉、料酒醃製10...
食材明細主料木薯澱粉(適量)輔料花生(適量)調料白糖(適量)白芝麻(適量)黑芝麻(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ串的做法步驟1、木薯澱粉用開水下去攪拌(這個步驟很燙,但也是口感會Q的關鍵),可以先用筷子或擀麪杖攪拌但可以...
“寒假來臨,發動我們身邊的小幫手,享受一下親子DIY的快樂!當甜甜的QQ糖果遇上了蓬鬆的可可餅乾,就好象是一個可愛的小公主遇到了自己心中的那個黑馬王子!那感覺真的是很棒哦!”食材明細主料低筋粉(216g)可可粉(22g)糖粉(60g)黃油(1...
食材明細主料QQ糖(適量)牛奶(約125ml)輔料椰果(適量)水果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ糖布丁的做法步驟1、把配件準備好,QQ糖的口味可以根據自己的喜愛更換。2、在碗裏倒入適量QQ糖,備用。3、鍋裏倒入適量水,再放入...
食材明細主料麪粉(500克)吉士粉(80克)輔料可可粉(15克)酵母(6克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)QQ小餅的做法步驟1、麪粉,吉士粉,糖,酵母加適量的溫水揉成麪糰。取一小塊麪糰加入可可粉揉成可可麪糰。2、將麪糰擀...
“之前一直沒有做過饅頭,但是看到大家都在研究各式各樣的可愛饅頭,小豬阿、玫瑰花阿、刺蝟阿⋯⋯我也終於忍不住了,就拿小豬來練手吧”食材明細主料麪粉(300克)水(150克)酵母(4克)紅豆沙(適量)輔料紅色素(1滴)甜味(口味)蒸(工藝)數小時...
食材明細主料鯛魚皮(半斤)輔料彩椒(適量)香菜(適量)配料蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(一跟)魚露(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)QQ魚皮的做法步驟1、鯛魚皮洗淨備用2、將魚皮切塊以85度的溫水泡l分鐘後撈起加入蒜末薑末3、...
“用QQ糖做果凍最簡單的了,你們也來試試吧!”食材明細主料QQ糖(2包)牛奶(125ml)輔料糖(適量)餅乾(或水果,適量)甜味(口味)一天(耗時)普通(難度)QQ糖果凍的做法步驟1、兩包QQ糖加熱。2、牛奶加熱。3、加熱好的牛奶和融化好的QQ糖放涼後...
“口感q彈,外脆裏軟,粘甜可口也可以用餅乾直接夾在中間哦”食材明細主料餅乾碎(適量)棉花糖(適量)輔料黃油(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)QQ奧利奧的做法步驟1、準備原料2、餅乾壓成碎屑3、適量黃油和棉花糖隔水加熱...
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