有關排骨燉三鮮的做法步驟的精選大全
“本來是要做排骨蘿蔔湯,發現冰箱裏裝了好幾天的蘿蔔壞了,就改成泡點木耳,豆腐皮再加上娃娃菜來燉。”食材明細主料排骨(500g)輔料娃娃菜(1棵)木耳(適量)豆腐皮(適量)配料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排...
燉湯的種類有非常多,比如豬骨湯,排骨湯,豬蹄湯,雞湯,鴨湯等等,不同的食材燉出來的美味自然也是不同的,但燉湯的營養都是非常豐富的,能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要說的就是生活中最常見的排骨湯,那麼大家知道排骨湯燉多久...
“本人很喜歡喝湯,現在正好是冬天嘛這一週已經煲了三次湯了,呵呵,天冷多喝湯少吃飯也不錯的,哈哈好了,言歸正傳吧。我的湯一般都是自創的,好喝有營養。”食材明細主料排骨(適量)土豆(兩個)玉米(一顆)秀珍菇(適量)輔料大蔥(適量)八角(一...
“突然想吃排骨米飯了~~以前在外面飯店吃排骨米飯都喜歡吃純排骨加米飯,後來發現還有燉菜的排骨,比如白菜排骨、土豆排骨、海帶排骨。所以就越來越喜歡燉菜的排骨了不油膩外加蔬菜還營養呵呵!今天閒來無事,準備自己研究着...
食材明細主料排骨(1斤左右)輔料香蔥(少許)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好蔥,姜,蒜。3、乾淨的碗內加1湯匙料酒,兩湯匙醋,3...
蓮,自古以來,就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後,多數的是其莖被人們所食用,也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱,叫做蓮菜。一般性的人們,都會拿蓮菜來燉制排骨,那麼想要做的好吃,應該怎麼進行製作呢?以下小編就有整理到相關...
““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7兩左右))蝦(1斤)...
“朋友送了幾個鮮人蔘,沒買到好的雞。燉個排骨吃吧”食材明細主料鮮人蔘(1/3根)排骨(一斤)玉米(一個)輔料料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮人蔘玉米燉排骨湯的做法步驟1、排骨肉店已經幫忙剁成小塊。回家泡...
“宴客上的重頭大菜,成品色澤絳紅誘人,吃起來也濃郁鮮香。做法簡單,不用操很多心,醃好上鍋即可。”食材明細主料肋骨(兩根)火腿(適量)冬筍(適量)冬菇(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料鹽(一茶匙)糖(一茶匙)生抽(一湯匙)老抽(半湯匙)料酒(兩湯...
每當逢年過節時,家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來說,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...
“新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因爲它的味道香,還因爲它節節高升的蘊義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,爲什麼北方人吃排骨是用高...
“提前2小時泡好乾菜,提前30分鐘把排骨泡一下,主要材料,【排骨,幹香菇,幹四季豆】”食材明細主料排骨(500g)大蒜(5瓣)八角(2個)桂皮(半個)花椒粒(少許)鹽(適量)油(適量)幹香菇(適量)輔料薑片(5片)大蔥(1根)茴香(少許)幹辣椒(2個)冰糖(5顆)雞精(適量)幹...
“此湯消積食,健脾胃的功效比較強,還有增加免疫力的療效,很適合老人和孩子食用的滋補湯。我在湯中加了雞內金,雞軟蛋。雞內金:雞胗內層的金黃色內胃。雞內金可用於飲食積滯,小兒疳積。有較強的消食化積作用,並能健壯脾胃;還有...
“這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作爲處女貼吧。”食材明細主料豬肋排(3根500g)小米辣(50g)輔料蒜(1頭)辣椒麪(50g)配料孜然粉(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩虹排骨的做法步驟1、將白酒(或料酒)15g、鹽15g、糖15g...
食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)尖椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)山楂片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燉排骨的做法步驟1、排骨兩斤2、過水洗兩遍再泡...
食材明細主料鮮排骨(400g)鹹排骨(200)輔料小蘿蔔(適量)調料蔥(適量)八角(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)小蘿蔔燉鹹鮮排骨湯的做法步驟1、食材,鮮鹹排骨焯水撈出備用。2、準備煮鍋用蔥姜墊底。3、放入食材...
“這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想...
“James教做燉排骨,很方便,容易學,不備清酒的朋友可以用米酒、花雕酒等代替。說明一下,這一二三四五的五種材料只是主調料,還是需要別的調料來輔助的,用這些數字一來比較容易記住主要調料的數量,二來比較朗上口,有幾分點象一...
“新鮮的排骨加菱角栗子芋頭一起燉煮,香甜軟糯是這個秋季餐桌時令菜!”食材明細主料排骨(適量)菱角(適量)栗子(適量)芋頭(適量)香菇(適量)輔料鹽(少許)蠔油(適量)老抽(一小勺)生抽(適量)料酒(適量)八角(1個)生薑(2片)蔥(少許)蒜(4片)香葉(2片)糖(少許)香...
“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨(適量)紅椒(裝飾用)沒有可用蔥(適量)紅椒(裝飾用)也可以用紅辣椒(適量)海天黃豆醬(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝...
“海鮮菇木耳燉排骨非常鮮美,吃了一碗還想吃。。。。”食材明細主料排骨(500g)海鮮菇(300g)幹木耳(10g)輔料鹽(適量)蔥(適量)料酒(1勺)白醋(3--4滴)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇木耳燉排骨的做法步驟1、準備食材2、...
“蓮子排骨湯的營養價值是很高的,蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的,能夠提高對於疾病的抵抗力,因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的,是能夠幫助減少生病的機率的。因此是可以經常喝蓮子排骨湯來幫助...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“現在的豬肉越來越貴了,俗話說得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白...
排骨是指動物剔除了肉之後,剩下的肋骨或者是脊椎骨部分。我們常說的排骨其實就是豬的排骨,也是最常見的。排骨的吃法有很多,紅燒排骨,燉排骨等等。現在,排骨已經成了飯桌上比較常見的一種食物,而且以燉排骨居多,但是很多人燉...
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