有關牛肉乾撈米粉的家常做法的精選大全
“一份簡單的米粉,可以早中晚餐。只要用心做,也是蠻有滿足感的哦🍜”食材明細主料牛肉(200克)西紅柿(2個)蔥花(些許)米粉(適量)輔料薑片(一點)生抽(適量)叉燒醬(一匙)雞精(一點)老抽(幾滴)蒜末(一點)鹽(適量)白糖(一點)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料米粉(600g)輔料豆角(50g)瘦肉(50g)番茄(2個)花生米(30g)蒜米(1個)辣椒(2個)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角肉末幹撈粉的做法步驟1、備好圖中材料2、材料,如圖洗淨切好,備用3、花生放少許油,炒香,如圖,撈起備...
食材明細主料牛肉(適量)輔料白菜(適量)青椒(3顆)幹辣椒(適量)香菜(2顆)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)調料油(3勺)蠔油(適量)二鍋頭(1匙)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3...
食材明細主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(少許)幹輔料樹椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(一把)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用,可以倒一點也油拌一下防止牛...
“炒粉幹,是我愛吃的便食,裏面的搭配,可以隨心所欲,有什麼就放什麼,做起來也方便。可以當主食,也可以當點心,超棒!”食材明細主料粉幹(250克)黃瓜(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(5克)生抽(5克)料酒(1勺)茶油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...
“家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時...
蒸肉米粉是一道地方特色菜餚,也是我們都很喜歡的一道菜餚。小時候在媽媽的餐桌上或者是家常菜裏我們常常能見到他的身影。儘管它很常見,但做起來並沒有那麼簡單,有許多小技巧在其中,今天小編就帶大家看看怎麼做出好吃還便...
食材明細主料綠豆粉絲(2把)捲心菜(3片)韭菜(1小把)海米(一把)輔料蔥(少許)乾紅辣椒(2個)雞蛋(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹽(適量)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹撈粉絲煲的做法步驟1、乾紅辣椒、蔥薑蒜切末,海米...
食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)香菜(適量)粉絲(適量)海鮮菇(適量)輔料水(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲湯的做法步驟1、超市買的牛腱,冷凍的,稍微晾一下,切成大塊。鍋裏添水,煮沸2、水開放入切...
“螺螄粉一般都吃帶湯的,今天改變一下吃法,幹撈,也非常不錯吃哦。”食材明細主料螺螄粉(一包)輔料香菜(少許)調料香油(少許)花生油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹撈螺螄粉的做法步驟1、螺螄粉一包含調料。2、香菜。3...
“簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉(適量)芫茜(適量)胡蘿蔔(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常米粉牛肉的做法--粉蒸牛肉是比較有名的一道川菜,也是很受食肉一族喜愛的美味菜餚。蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油潤清爽,肉肉一點不油膩,蒸好的...
食材明細主料風乾面(適量)豬肉丸(適量)魚片(適量)肉碎(適量)蒜蓉(適量)蔥花(適量)青菜(適量)輔料沙茶醬(適量)老抽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶幹撈麪的做法步驟1、把所有材料切好,備用。2、沙茶醬、老抽、...
“有時,我們可能因爲這樣或那樣的原因錯過了飯點,或者懶於下廚做菜,這時,下面條是大家的第一首選,而在解決肚皮溫飽問題上,不妨試試我這道簡易版的牛肉撈麪,既有營養又簡單可口。”食材明細主料麪條(250克)自制熟滷牛肉(1小塊)輔...
“每天都是嶄新的一天,有愛、有驚喜、有美好,更有吃不完的美食……普通的日子裏享受着人間煙火和無盡的歡喜,早呀!#日常美食記錄(早餐打卡)~牛肉米粉。”食材明細主料幹米粉(適量)醬牛肉(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適...
“太慘了,竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧!”食材明細主料五花肉(6兩)輔料米粉(適量)配料甜麪醬(5勺)腐乳(1塊)老抽(3勺)香油(3勺)十三香(2勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗...
“四川有道菜叫螞蟻上樹,用的原材料是紅薯粉條;廣東有道菜叫幹撈粉絲,用的原材料是綠豆粉絲!原材料雖不同,做法卻有異曲同工之妙,今天中午做了一道帶點川菜做法的幹撈粉絲,十三姨她爹邊吃邊說,粉條也可以這樣做…呵呵”食材明...
食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...
“我小的時候是在湖北長大的,在湖北人們的早餐全都是在外面吃的,用當地的話就叫“過早”,所以大家過早都在外面吃。自從工作後就離開了湖北,北方的早餐品種很單一,包子、油條、豆漿……所以每每最懷念湖北的早點。女兒隨我...
“特別喜歡吃肉沫米粉,但是外面賣的肉沫太少,而且還不放心,還是自己做的好,而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉(一把)肉臊(3勺(我菜譜裏面有製作方法))蔥(適量)香菜(適量)輔料花生碎(適量)高湯(適量)調料(詳見步驟)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)牛肉(適量)生薑(幾片)青蒜苗(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)玉米澱粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑絲,生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒...
食材明細主料米粉(300g)豬肉(50g)青菜(100g)胡蘿蔔(一截)輔料蔥頭(1個)調料油(適量)沙茶醬(小半勺)醬油(適量)胡椒粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、蔥頭。3、分別切好。4、...
“天熱了,來碗經典的冰粉黑米撈涼快一下吧。童年時吃冰粉,都是用冰籽手搓的,記憶裏那一勺黑米糯超級美味爽口。”食材明細主料開水(500g)冰粉粉(8g)黑米(適量)糯米(一小把)輔料米酒(少許)紅糖水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
食材明細主料牛肉(適量)蟹黃粉絲(1包)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)老抽(適量)蒜苗(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹撈牛肉粉絲的做法步驟1、牛肉適量,切成合適大小的牛肉丁,裝入碗...
食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...
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