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“快手點心來一份,用雞蛋紅糖阿膠來調配。家裏有熟核桃仁或是黑芝麻的也可以加一點進去,那樣子口感跟營養都會更豐富哦。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(150克)輔料阿膠粉(5克)紅糖(1塊)溫水(1份)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“原來做過君之的低脂紅棗蛋糕,很不錯!這是在原來的方子上加入了阿膠粉,口感略有不同,但是更滋補了啊!剛烤好的時候,因爲加了阿膠的關係,蛋糕表面會有一點點硬的感覺,但是放到就二天,就很軟和好吃了~!喜歡的朋友可以試一下,個人認...
“老公買了一大包阿膠紅糖,說給我補補,我就想着放饅頭裏會好吃點。沒有小蘇打,可以用鹼代替。老麪糰:做酵母饅頭時,取50克小麪糰,保鮮袋裝好,放冰箱冷藏2天以上,即可。”食材明細主料麪粉(500g)水(240塊)老麪糰(50g)小蘇打(1g)輔料阿...
“都說,三月,是女人的季節。和煦的春風撲面而來,這是春的氣息,也如女人的味道;枝頭的綠芽萌動而出,這是春的信號,也如女人的羞澀;還有,還有那一朵朵含苞待放的花朵,這是春的象徵,更如女人的美麗!我們是女人,我們是驕傲的女人!無論我...
“發糕也是一些地方年菜的寵兒。製做簡單口感又好,而且很是百搭。不同的食材完全可以搭配出不同風味的發糕。”食材明細主料中筋粉(400克)阿膠片(50克)紅棗(20粒)輔料清水(320克)酵母(7克)葡萄乾(適量)枸杞(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)...
“全麥饅頭是用沒有去掉外面麩皮的全麥粉,加上適量普通白麪粉做的饅頭。全麥粉含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,做出來的營養價值要比普通的白饅頭高很多。 紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質,同時也比...
食材明細主料紅棗(適量)阿膠(適量)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)阿膠紅棗的做法步驟1、紅棗洗淨,隔水蒸至六七成熟(方便去核),然後去核。2、將阿膠泡好(我的阿膠是之前熬製阿膠糕剩的,已經讓藥店磨成粉,比...
“阿膠是以驢皮爲原料用獨特的東阿地下水,採用國家保密工藝,經煎煮、濃縮等90多道工序煉製而成的固體膠塊。東阿縣所產的阿膠稱爲“東阿阿膠”,也是最正宗道地的阿膠,表面平整,無油氣孔,有光澤,質硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視...
食材明細主料阿膠(20g)紅棗(4粒)枸杞子(10g)雞蛋(2個)調料姜紅糖(25g)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠姜紅糖雞蛋湯的做法步驟1、準備阿膠。2、所有食材:敲碎阿膠塊、姜紅糖、雞蛋、紅棗、枸杞子。3、紅棗去核切塊...
“阿膠與人蔘、鹿茸並稱中藥三寶,具有補血止血、滋陰潤肺的功效,還能起到增強機體免疫功能、促進鈣的吸收和貯存、提高耐缺氧、耐疲勞、強身健體的作用。是中醫治療血虛症的首選藥物,也是婦科的首選藥物。阿膠雞蛋糖水是...
食材明細主料阿膠(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠蛋花紅糖水的做法步驟1、阿膠拍碎。2、適量開水,加入適量紅糖。3、加入阿膠。4、雞蛋打散。5、飄入鍋中。6、即可享用。7、開動...
“每年冬季我都會熬阿膠,給自己調理,把它做成塊糖,方便食用。我的配料是,阿膠半斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,冰糖一斤,料酒一斤。”食材明細主料阿膠(250克)輔料冰糖(500克)核桃仁(500克)黑芝麻(500克)米酒(500克)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗...
食材明細主料阿膠(適量)紅棗(適量)雞蛋(適量)紅糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠紅棗蛋的做法步驟1、材料如下。2、紅棗洗淨去核。3、放入鍋中。4、雞蛋洗淨放入鍋中,煮熟後去殼放回煮20分鐘。5、阿膠...
“繼續糉子,這回包的簡單,感覺還是原味的糉子好吃,也就是基本都是糯米的。兒子很喜歡吃,不過不吃棗,於是做了一半什麼也不加的。阿膠棗讓我吃了,女士的補品嘛。不知道有沒有進步。”食材明細主料糯米(300g)輔料阿膠棗(適量)糉子...
食材明細主料阿膠塊(375g)黃酒(750ml)核桃仁(適量)紅棗(適量)枸杞(250g)巴旦木仁(適量)腰果仁(適量)葡萄乾(適量)無花果乾(適量)輔料熟黑芝麻(375g)甜香(口味)拔絲(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制無糖阿膠糕的做法步驟1、阿膠塊不用拆開內部塑料的...
“能在心愛的人需要的時候,煮一碗紅糖水,其實已經是莫大的幸福了。”食材明細主料紅糖(適量)輔料生薑(適量)阿膠蜜棗(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠蜜棗紅糖水的做法步驟1、1.材料:紅糖、生薑、枸杞、阿...
食材明細主料阿膠(125)黃酒(250)核桃仁(75)紅棗(200)熟芝麻(75)冰糖(50)桂圓(30)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)紅棗阿膠軟糕的做法步驟1、主要材料。2、阿膠敲碎,用黃酒泡上大約2天。3、加入冰糖,蓋上保鮮膜上鍋蒸大約20分鐘。4、紅...
“還木有結婚前就很喜歡看帖子看人家做好吃的,特別是烘焙的西點類,結婚木多久就懷孕了,有了我的小多多,現在他一歲多了,可以吃各種餅乾,蛋糕,麪包了,外面的東西添加的化學物質太多,還是自己DIY的放心。”食材明細主料低筋麪粉(1...
“我用的是阿膠紅棗紅糖,其實,用普通紅糖也是可以的。軟糯香甜。顏色深淺決定於紅糖的多少。蒸熟後顏色會更深。”食材明細主料粘米粉(適量)紅糖(適量)輔料開水(適量)原味(口味)未知(難度)阿膠紅棗紅糖米糕的做法步驟1、用了2小袋...
“將紅薯和阿膠一起煮糖水,能夠充分利用它們的功效,同時產生協同作用,使養生效果更佳。首先,紅薯的膳食纖維能夠促進腸道蠕動,有助於清除體內的垃圾和毒素,具有一定的排毒養顏作用。而阿膠則能夠提高血液的質量,有助於改善身...
“燕窩富含膠原蛋白、礦物質、表皮生長因子,燕窩的水溶性物質較多,容易吸收,口感好,是女性調養美容的上品。面板70%由膠原蛋白組成,吃燕窩能使面板更加富有彈性及韌度。”食材明細主料燕窩(10g)枸杞(5g)水(適量)阿膠糕(8g)輔料冰糖...
“天氣冷冷的,這樣體寒的女士們更是冰冷冰冷了,例假肚子不舒服、手腳冷、備孕中的可以試試喲”食材明細主料核桃棗(2個)阿膠膏(1塊)黑糖薑母茶(1條)輔料姜水(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糖阿膠核桃棗粥的做法步...
過去由於生活條件所限,人們日常的食用品種相對匱乏,相信老一點的人都紅糖印象一定很深,想解饞的時候衝一碗紅糖水可以回味一個星期,紅糖市面上售賣的有很多,大多數女性用它來沖水來喝,隨着技術的發展市場上不再是售賣單純的...
“阿膠紅棗燉雞蛋,不僅美味可口,還能補氣養血,滋肝和胃,適用於氣虛、血虛,免疫力低下的人食用。出自廣中醫一院樑文能副主任的方子!爲了拍照好看,我特意撒了幾粒枸杞。”食材明細主料阿膠(10克)紅棗(3枚)雞蛋(1個)輔料枸杞(少量)黃酒...
“阿膠就是冬季進行溫補的重要材料之一,阿膠原產于山東,已有兩千多年的應用歷史,與人蔘、鹿茸一起被譽爲“中藥三寶”,爲補血、生血、止血、滋陰潤燥之良藥,可用於年老體弱、兒童、婦女的滋補,並對兒童、青少年的生長髮育具...
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