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2024-01-01 食材明細主料五花肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒回鍋肉的做法步驟1、對半切開冷水下鍋焯水。2、冬筍剝殼。3、冬筍切成片。4、五花肉加料酒、生薑煮...

萵筍炒回鍋肉的做法 - 萵筍炒回鍋肉怎麼做

2023-12-28 “簡單美味下飯菜。”食材明細主料萵筍（一根）五花肉（一塊）輔料蔥（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒回鍋肉的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。2、五花肉洗淨，冷水下...

萵筍回鍋肉的做法 - 萵筍回鍋肉怎麼做

2024-01-05 食材明細主料熟五花肉（半斤）青椒（一個）紅椒（一個）萵筍（一根）豆豉（適量）輔料生抽（半匙羹）豆瓣醬（一匙羹）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍回鍋肉的做法步驟1、煮好的五花肉。（新鮮五花肉洗淨，放鍋里加水、薑片和花椒大火煮十五分...

冬筍炒肉片的做法 - 冬筍炒肉片怎麼做

2024-01-03 食材明細主料冬筍（1個）瘦肉（200g）木耳（8朵）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）蔥（少許）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉片的做法步驟1、備好的食材。2、冬筍去除外皮。3、切片。4...

驢肉炒冬筍的做法 - 驢肉炒冬筍怎麼做

2023-12-29 “本來打算用豬肉來炒，切肉的過程發現拿錯肉了，將錯就錯就用驢肉炒了。沒想到，味道超級好，比豬肉炒的還好吃，有特別的香味。”食材明細主料冬筍（2個）驢肉（100克）輔料食用油（1湯匙）紅椒（小許）調料蔥（小許）花椒（小許）食鹽（1克）生抽（5克）白糖（2...

冬筍炒肉皮的做法 - 冬筍炒肉皮怎麼做

2024-02-23 食材明細主料冬筍（1只）肉皮（100克）胡蘿蔔（0.5根）黑木耳（20克）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬筍炒肉皮的做法步驟1、準備所有食材，黑木耳已泡發2、肉皮放入溫水泡發3、黑木耳洗淨，冬筍去殼洗淨切片...

筍乾回鍋肉的做法 - 筍乾回鍋肉怎麼做

2024-01-03 “我愛吃筍乾，而我老公則愛吃回鍋肉，於是就把這兩種食材結合一起，做一個筍乾回鍋肉。回鍋肉做法很簡單，就是需要前提把肉煮好，這樣隨吃隨做，就是方便快捷的一道快手菜啦。”食材明細主料五花肉（150g）水發筍乾（150g）水發黑木耳（50...

回鍋肉炒萵筍的做法 - 回鍋肉炒萵筍怎麼做

2024-01-03 “萵筍又叫“春菜”，是最適合春季吃的蔬菜之一。含有豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分，口感爽脆而清香，炒着吃或涼拌味道都不錯。”食材明細主料萵筍（適量）熟五花肉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

竹筍炒回鍋肉的做法 - 竹筍炒回鍋肉怎麼做

2024-01-03 食材明細主料五花肉（1塊）竹筍（1個）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）花椒油（適量）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竹筍炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉煮熟，切片。2、竹筍切片，水焯。3、熱鍋放油，再放豆瓣醬炒香，倒入五花肉煸炒，煸幹一點，加...

冬筍炒臘肉的做法 - 冬筍炒臘肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料冬筍（適量）輔料臘肉（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒臘肉的做法步驟1、冬筍切片焯水，臘肉切片。2、鍋中煸炒臘肉，加入蒜苗。3、加入冬筍翻炒。4、加入幾個辣椒，翻炒均...

臘肉炒冬筍的做法 - 臘肉炒冬筍怎麼做

2023-12-27 “現在冬筍已上市，上次朋友送了幾包水煮冬筍片，我家先生可喜歡吃，十月臘了些臘肉，放點臘肉一炒，快手又好吃，值得試試！”食材明細主料臘肉（1小塊）水煮冬筍片（1包）輔料青椒（1/4個）洋蔥（隨意）紅椒（1/4個）調料鹽（少許）六月鮮輕鹽昆布醬油（少許...

牛肉炒冬筍的做法 - 牛肉炒冬筍怎麼做

2024-01-03 食材明細主料牛肉（250g）冬筍（1個）胡蘿蔔（一點點）輔料油（少許）鹽（少許）蔥（少許）蠔油（少許）生抽（少許）糖（少許）雞精（少許）料酒（少許）澱粉（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒冬筍的做法步驟1、食材去皮洗淨備用。2、牛瘦...

冬筍炒牛肉的做法 - 冬筍炒牛肉怎麼做

2024-01-07 “冬筍和肉類搭配怎麼都好吃。個人感覺牛肉比豬肉更健康，而且更容易吸收營養，冬筍脆爽，牛肉嫩滑，雙重口感，層次出味，關鍵是簡單上手。”食材明細主料冬筍（350g）牛肉（100g）輔料蔥（1顆）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（...

回鍋肉炒筍乾的做法 - 回鍋肉炒筍乾怎麼做

2023-12-27 “筍乾以筍爲原料，經熟制、乾燥而成。色澤黃亮、肉質肥嫩，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纖維，具有開胃健脾、降三高、潤腸通便、美容護膚等功效。1、開胃健脾筍乾含有一種白色的含氮...

蘑菇春筍炒回鍋肉的做法 - 蘑菇春筍炒回鍋肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）蘑菇（適量）豆乾（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇春筍炒回鍋肉的做法步驟1、蘑菇、春筍（已焯水）、豆乾清洗備用。2、改刀切好。3、滷肉切片。4...

竹筍回鍋肉的做法 - 竹筍回鍋肉怎麼做

2024-02-27 “家常的，纔是最舒服的”食材明細主料後腿肉（適量）輔料竹筍（適量）蒜苗（適量）配料油（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹筍回鍋肉的做法步驟1、後腿肉煮熟2、竹筍焯水後放入涼水中，這樣有利於去除竹筍的...

回鍋肉炒蘆筍的做法 - 回鍋肉炒蘆筍怎麼做

2024-02-23 食材明細主料回鍋肉（1小塊）蘆筍（1小把）紅甜椒（1個）輔料油（適量）蔥頭（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒蘆筍的做法步驟1、食材準備2、回鍋肉洗淨切片，蘆筍洗淨切段，紅甜椒洗淨切塊3、熱好鍋下...

春筍回鍋肉的做法 - 春筍回鍋肉怎麼做

2024-01-01 “去年買的春筍，焯水後放在冰箱冷凍，忘記啦。這回翻冰箱翻出來，化了凍，做回鍋肉吃。”食材明細主料春筍（150克）豬五花（150克）郫縣豆瓣醬（5克）食用油（2湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）老抽（5克）雞精（1克）白糖（小許）蔥姜（適量）幹辣椒（適量）輔料胡蘿蔔（30克...

冬筍炒肉的做法 - 冬筍炒肉怎麼做

2023-12-29 食材明細主料冬筍（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉的做法步驟1、食材清洗備用。2、冬筍焯水清洗備用。3、鍋中熱油煸炒豬肉，加入蒜末辣椒生抽翻炒均勻。4、倒入冬筍翻炒。5...

秋葵筍片炒回鍋肉的做法 - 秋葵筍片炒回鍋肉怎麼做

2023-12-26 “春末時筍多吃不完，焯水後切片加少許水冷凍在冰箱裏，解凍後燒跟新鮮一樣好吃。”食材明細主料五花肉（適量）秋葵（適量）竹筍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵筍片炒回鍋肉的做法...

小竹筍回鍋肉的做法 - 小竹筍回鍋肉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料小竹筍（半斤）三線肉（半斤）輔料青椒（2個）小蔥（2根）配料鹽（適量）豆瓣（適量）味精（適量）生抽（適量）姜（3片）大蒜（2瓣）白糖（半勺）油（適量）花椒顆粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小竹筍回鍋肉的做法步驟1、備好肉和竹筍（小竹筍已...