有關廣式美食——甜醋豬腳姜的精選大全
食材明細主料豬腳/豬手（1500g）雞蛋（15-20個）輔料黃姜（1000g）調料甜醋（450ml*5）紅糖（300g）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）甜醋豬腳姜的做法步驟1、豬腳飛水，過冷，瀝乾後下鍋炒幹水份備用。2、姜去皮拍扁後下鍋炒幹水份備用。（坐...
“小時候媽媽經常做這道菜，好好吃，今天向麻麻請教自己做了，家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳（1000克）雞蛋（4個）輔料姜（適量）海天添丁甜醋（300ml）紅糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切...
“豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”，是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，偶爾食用，神清氣爽，面色紅潤。由於有大量的甜醋加入，豬腳姜除...
“每年的這個時候，幾乎都是陰雨連綿，人也跟着粘粘的不舒服。於是，這個季節，我喜歡煲醋，讓那醋的味道在空氣裏瀰漫。聽說醋可以殺菌哦。姜蛋豬腳甜醋，從小就吃媽媽做的，後來吃多了也就學會了。常吃醋可以美容呢，呵呵”食材明細...
“春天來了，正是寒氣未去，溼氣又來的季節。特別是南方這裏，回南天人最不舒服。以前每到這個季節，家裏都喜歡煲醋，既可以吃點醋養身，也可以讓煲醋散發出來的氣味薰房子。我這個星期已經煲了兩次豬腳姜醋了，不過一點吃不膩，比糖...
“冬天的女人不論是什麼，都得補補，吃吃！”食材明細主料豬腳（1個）輔料醋（500ml）姜（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬腳去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒幹2、把添醋倒進砂鍋，姜拍碎也放進去3、把姜醋煲...
“醋姜豬腳是廣東的名小吃，也有叫“豬腳姜”或者“豬腳煲姜”，是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去溼、行氣活血。民間認爲孕婦生產時吸入不少“風”，須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲，是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化...
“不喜歡油膩的朋友可以試下這個，我全家都愛吃，我兒子特別喜歡吃，但是不敢讓他吃太多，這道菜最適合女人”食材明細主料豬腳（半個）輔料甜米醋（半瓶）生薑（一塊）紅糖（兩塊）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜醋豬腳的做法步驟1、豬...
“豬腳姜醋，廣東婦女坐月子必吃的滋補食品，其具有驅寒驅風，養血補虛的功效，將豬腳加入姜醋中一齊煲，大量鈣質溶入醋中，味道酸中有甜，甜中有辣，開胃刺激。除了坐月子，豬腳姜醋特別適合在寒冷的冬天吃，對於體虛畏寒的人來說，滋補的...
食材明細主料豬腳（一隻）輔料蛋（幾個）花生（適量）甜醋（適量）陳醋（或黑米醋）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜醋燉豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨斬小塊，蛋煮熟去皮，花生洗淨，姜切粒2、鍋熱放少許油，姜炸香後放入豬腳炒...
“豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜，因爲它可以活血暖身，促進子宮收縮，而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋、姜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬腳：一隻輔料甜醋：適量薑片：適量雞蛋：適量具體步驟1.姜洗淨切片，用刀背拍扁也可以2.帶殼雞蛋3.注意噢，是海天添丁甜醋～4.豬腳5.薑片，背幹水分放一邊，不用...
“色澤紅潤有光澤，口感酸甜，帶有姜味，層次感豐富，非常的美味！非常適合在寒冷的冬季食用哦！”食材明細主料豬腳肉（適量）雞蛋（六個）姜（適量）輔料料酒（適量（焯水用））調料甜醋（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳肉甜醋燉蛋的做法步...
“豬腳姜又稱“雞蛋豬腳姜醋”或“姜醋”。這是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、肉姜、及廣東特有的甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特，營養豐富，女人愛吃，連男人也忍不住誘惑。廣東家庭通常是，一家老...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：一個生薑：一斤海天添丁甜醋：一瓶雞蛋：4個輔料鹽：適量油：適量水：適量具體步驟1.生薑去皮洗淨切塊焯水（兩分鐘）備用。2.豬腳洗淨焯去血水備用。3.選擇...
“這道菜是根據陸川豬腳改良做成的，醋香味，不僅不油膩，而且吃起來很開胃。”食材明細主料豬蹄（400g）輔料白醋（50ml）水（一碗）鹽（一茶匙）糖（2湯匙）火麻油（兩勺）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗淨備用...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料姜：1000鵪鶉蛋：500豬腳：750雞蛋：500輔料油：適量並片糖：400鹽：適量醋：1500具體步驟1.刨去姜皮，切厚片，灼5分鐘，撈起瀝乾水分2.冷水放入雞蛋、鵪鶉蛋煲至熟，剝去...
“朋友生了個美麗又可愛的寶寶，給她準備一煲健胃提神、美容養顏、溫經補血以及補血補鈣，另外還可以增進個人食慾的豬腳姜。”食材明細主料姜（5斤）豬腳（半隻）雞蛋（10只）輔料添丁醋（3瓶）糯米白醋（1瓶）調料黃冰糖（3斤）酸甜（口味）煲（工藝）數...
“天氣漸寒，煮上一份豬腳姜醋，從頭暖到腳”食材明細主料豬腳（半個）雞蛋（7個）輔料冰糖（幾顆）甜醋（460ml）姜（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）豬腳姜醋的做法步驟1、2、雞蛋清水煮熟，剝殼，用盤子裝好待用3、豬腳掉水，用清水洗乾淨4...
“味道獨特，營養豐富，吃後就像美酒下肚，神清氣爽，面色紅潤。由於有大量的甜醋加入，豬腳姜除去有止血、補血的滋補作用，還具有醒胃提神、軟化血管和養顏功效。醋與豬腳搭配在一起，可以充分溶解豬骨中的鈣質，使它更易被人體吸收...
“姜醋豬腳，是一道廣東的地方傳統名菜，在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃薑醋豬腳，可以活血暖身，解毒和去風寒養顏潤膚散瘀止血，是非常好的女人滋補食品。”食材明細主料豬腳（半個）雞蛋（6個）輔料姜（數塊）冰糖（適量）甜醋（450ml）酸甜（口味...
“豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的漢族傳統名菜，最具特色的女人滋補食品還可以活血、解毒和去風寒養顏潤膚散瘀止血女人吃就最好不過了今年生寶寶坐月子子的時候足足吃了一個月時隔幾個月超級懷念大家一起做...
“豬腳姜醋是我們廣東人生小孩坐月子不可少的一道食療，酸酸甜甜可以開胃，祛風，滋補。”食材明細主料姜（2.5斤）美味鮮白醋（3支）豬手（1只）美味鮮甜醋（2支）雞蛋（10只）輔料鹽（適量）冰糖（1斤）酸甜（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）進階（難度）廣東豬腳姜...
“生完寶寶後，身體虛弱怕冷，聽朋友說這姜醋豬腳對於產婦來說是最好的一道補品，尤其是冬天進補更佳！”食材明細主料豬前腳（1個）蛋（4個）輔料海天添丁甜醋（2支）姜（500克）冰糖（10克）（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）姜醋豬腳蛋的做...
“在廣東，女人生完小孩後，家裏都會爲產婦準備一大瓦煲糖醋豬腳姜，每天午餐晚餐都吃。糖醋豬腳姜，能補氣血，祛風寒，修復子宮，養生催奶。糖醋豬腳姜主要食材有姜、豬腳、雞蛋、添丁甜醋、紅糖。其中，甜醋（廣東人也叫添丁甜醋）：有醒...
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