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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花椒葉:適量輔料麪粉:適量澱粉:適量泡打粉:適量雞蛋:1個鹽:適量具體步驟1.花椒葉洗淨備用2.麪粉澱粉鹽泡打粉水打散3.不要很稠,掛粘糊即可4.油燒熱七八...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花椒葉:100輔料鹽:適量花生油:適量雞蛋:1個麪粉:適量澱粉:適量具體步驟1.把花椒葉洗衣淨備用2.雞蛋打在碗裏3.加上適量的水攪勻4.倒入麪粉和澱粉,再加小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花椒葉:100中筋麪粉:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.花椒葉洗淨,水分控到葉子稍有點潮的感覺就好了,不能太乾2.散上鹽、乾麪粉拌勻後,葉子上保持乾麪...
“花椒葉有股特殊的香氣,掛上麪糊炸一下,酥酥脆脆的非常好吃,第一次吃到這個還是去年端午節假期去農家樂玩的時候,當時就很驚訝:原來這麼簡易的食材這麼簡易的做法,確有着這麼好吃的味道。這兩天我也買了點花椒葉,準備試一試...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花椒葉:100輔料鹽:適量油:適量麪粉:適量具體步驟1.花椒葉子摘去較硬的後就洗乾淨。2.放點鹽3.用手揉一揉。4.取適量麪粉放入盆中,加水調成糊狀5.鍋中...
“是聽朋友說的,花椒葉可以炸着吃,正好家裏還有一點花椒葉,何不試試,反正天天在家沒事,這麼好吃的美味肯定不會讓它逃過自己的手。”食材明細主料花椒葉(100克)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麪粉(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工...
“花椒作爲一種調味品,大家都非常熟悉,花椒芽呢,就稍微有點生疏,花椒芽是花椒樹上發芽期長出的鮮嫩的芽葉,油量嫩綠,麻香味美,花椒芽擁有高蛋白質、高膳食纖維、富含維生素和礦物質,它的吃法有很多種,可以熱炒、涼拌、油炸、涮...
“花椒葉,是花椒樹在春天剛抽條時,摘取的枝條尖端最最細嫩的一小段。椒葉性熱,止痛殺蟲治寒積。花椒葉包含了花椒淡淡的清香清香,既營養又美味😊”食材明細主料花椒葉(500g)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)炸(工...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花椒:適量麪粉:適量輔料鹽:適量雞蛋:適量小蘇打粉:適量具體步驟1.先把花椒葉開水焯燙一下,控去水份備用;2.用麪粉、雞蛋、小蘇打粉、鹽、調成不是太稠的麪糊...
“超級喜歡美食天下,因爲我是個“混飯”的,在老媽家吃飯,所以呀,一直不太會做飯。可是我又想學做哦,這段正好老媽不在,晚上看着美食天下,乾脆做個餅子吧。原諒我第一次做,如果不好,樣子難看,請朋友們多多包涵哦!!!”食材明細主料面...
“記得小時候老家門口有一棵花椒樹,每年這個時候老母親就會用花椒葉子蒸麪醬吃,那個味道又美又下飯,可後來花椒樹被伐了,再後來就很少看見花椒樹,前幾天到鄉下去,在路邊停車,看到了一片花椒樹,那樹枝都探到路上來了,真是驚喜啊...
“【花椒葉軟餅】我們小時候常吃的小餅子,那個時候沒有攪拌器,媽媽都用刀切呀切呀的把花椒葉切的碎碎的,現在好了,我直接用攪拌器,嘩嘩的就好了,省力多了,效果還好。用蔬菜這樣做餅子也很棒的。這樣的餅子對我來說已經不是單...
“我國做菜用來調味的香料有十多種,第一香便是這花椒。花椒葉也具備花椒的性能和味道,食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季,以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。花椒性熱,有止痛、殺蟲作用,可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、...
“已經立春啦,春天就要來了!春天來了萬物發芽,那香氣濃郁的花椒葉也要萌發出來啦。大家都知道花椒好吃,其實花椒葉做調味品也是極好的,雖然麻的味道沒有花椒濃郁,但比花椒多了一份清香。我總是喜歡在花椒葉剛剛長成時採摘一...
食材明細主料麪粉(適量)輔料花椒葉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉煎餅的做法步驟1、新鮮的花椒葉洗淨控水。2、麪粉加入水攪拌成糊狀,醒三十分鐘無顆粒狀。3、花椒葉改刀切碎。4...
食材明細主料麪粉(適量)安琪酵母粉(適量)輔料花椒樹葉子(適量)十三香(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒葉花捲的做法步驟1、酵母粉加溫水中再加少量白糖化開和麪。2、揉光面團,加蓋醒發半小時。3、曬乾的花椒葉...
食材明細主料紅椿(適量)花椒芽(適量)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)配料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花椒芽的做法步驟1、紅椿洗淨、用熱水燙過,備用。2、花椒芽洗淨,備用。3、麪粉加澱粉加適量清水...
“花椒葉是花椒樹上的嫩葉,能溫中止痛、除溼止瀉、殺蟲止癢、祛寒溼、保護腸胃。花椒葉的味道非常的好,裹上糊用油一炸特別的能促進食慾。但是別小看這個炸,要想成品既漂亮又酥脆,並且放幾天都不皮,這沒點功夫還真不行。大...
食材明細主料花椒嫩葉(50g)輔料雞蛋(2只)花生油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉炒雞蛋的做法步驟1、花椒葉洗乾淨。2、雞蛋打碗里加鹽拌均勻。3、花椒葉用開水煮30秒。撈出來過涼水切碎。4、把花椒...
“花椒葉是花椒樹的葉子,花椒性熱,有止痛、殺蟲作用,可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等症。花椒葉也具備花椒的性能和味道,食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季,以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。”食材明...
“老公最愛吃的餅。花椒葉芝麻外酥裏嫩,鹹香酥脆。”食材明細主料麪粉(1碗)輔料發酵粉(4g)調料白糖(1勺)花椒葉(適量)熟芝麻(適量)花生油(適量)十三香(少許)鹽(適量)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花椒葉芝麻餅的做法步驟1、準備面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩花椒葉:適量適量雞蛋:適量澱粉:適量麪粉:適量適量輔料鹽:適量五香粉:適量椒鹽:適量具體步驟1.花椒葉擇洗乾淨備用。2.雞蛋液、澱粉、麪粉、五香粉、色拉油...
“陝西人愛吃麪食,而且習慣把各種餅類饅頭都統稱爲饃,有名的陝西鍋盔也可以叫做饃。今天就給大家帶來一道很獨特的陝西花椒幹饃可能大家第一次聽到花椒幹饃以爲它使用花椒做的,其實這是用花椒葉子做的。獨特吧可以在家試...
“家裏的花椒樹剛長出新芽,迫不及待的摘了一把,成就今天的美味煎餅🥞口感筋道,香氣撲鼻啊!”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料嫩花椒葉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)嫩花椒葉煎餅的做法步驟1...
“小時候,奶奶經常會在4、5月時,摘一些新鮮的花椒葉,摘時不要選太老的葉片,也不能要太嫩的。太嫩的芽味道淡,太老的口感不好。選枝條中間的葉子最合適。洗乾淨,曬成幹葉,曬乾的花椒葉用手捋下葉子,硬梗丟掉不用。收集密封儲存...
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