椒鹽花椒葉的做法 - 椒鹽花椒葉怎麼做
來源:飄香吧 2.28W
“花椒葉,是花椒樹在春天剛抽條時,摘取的枝條尖端最最細嫩的一小段。椒葉性熱,止痛殺蟲治寒積。花椒葉包含了花椒淡淡的清香清香,既營養又美味😊”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椒鹽花椒葉的做法步驟
1、採摘新鮮花椒嫩葉,清水洗淨
2、將兩個蛋黃和澱粉和成糊加入花椒葉中攪拌均勻
3、炒鍋放油,油溫五六成熱時放入花椒葉炸至金黃,撈出控油即可。(廚房太暗沒有拍照😅)
4、趁熱撒上椒鹽即可食用😆
小竅門
花椒葉無需切碎,不然不好夾。