有關營養納豆怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料黃豆(240g)水(沒過黃豆一指)輔料納豆菌(三分之一粒)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)營養納豆的做法步驟1、小粒幹黃豆240g。2、將黃豆洗淨,加水沒過黃豆約一指。3、浸泡一夜的黃豆發漲。4、浸泡好的黃豆倒入阿迪...
“嫂子去了趟日本,問她在日本都吃啥好好了,她說吃了好多,但是納豆是個好東西,日本人保護心腦血管好,全指望這個東西。這個東西我到是吃過,但是對它還真不太瞭解,又百度了一下,大概就是:納豆源於中國(即老百姓平時做的“醬豆”)。...
“納豆是什麼呢?(以下來自萬能的網絡)納豆是日本常見的傳統發酵食品,由黃豆透過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成,具有黏性,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質...
納豆是由黃豆經納豆菌發酵而成的食品。很多人無法忍受納豆獨特的風味及氣味,因爲這種氣味像極了腐敗的食物。尤其是一想到納豆是大豆腐敗之後所造成的,更是讓人無法接受。其實只要做對了菜色,納豆還是挺好吃的。今天就讓...
曾經有一段時間,日本納豆在網上隨處可見,許多美食節目、美食達人們也對它十分推崇。現在在一些大型超市中,日本納豆的身影都可以見到了,這種臭臭的食物到底哪裏好呢?讓我們一起來看看納豆的營養價值到底有哪些吧。納豆的營...
納豆是一種用黃豆製作而成的食物,它的味道是很臭的,所以很多人並不能夠接受納豆,但是納豆吃上去是有一點甜味的,跟榴蓮一樣,擁有難聞的氣味和美味的口感,在納豆當中不僅保有了黃豆本身含有的一些營養成分,同時還可以促進我們...
“研究表明,納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皁青素、維生素K2等多種功能因子有關。納豆中富含皁青素,能改善便祕,降低血脂,預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化,抑制艾滋病病毒等功...
“納豆的營養豐富,含有很多人體所需物質,納豆中的纖維素、活性酶等成份具有健脾消食的功效,且可調節腸道菌羣的微生態平衡,亦有不宜食用的人羣。因爲喜歡吃納豆,我每週做一次納豆。”食材明細主料幹黃豆(200g)輔料水(適量)調料...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:300g水:適量輔料具體步驟1.黃豆300克,加兩倍水放在電瓦撐慢煲5-6小時,直至黃豆手指按壓成泥狀即可。2.趁熱將黃豆從電煲中裝到不鏽鋼大碗中放進酸奶...
“這些天一直在關注一個健康減肥的微博,其中提到納豆減肥,哎~肥胖的人吃啥都會後悔,要從好的飲食習慣做起,才能做到健康減肥,用納豆做代餐,我不反對也不贊成,但是會試試,至少不會傷身體,而且吃了過後也有飽腹感,廣東這邊的超市...
納豆是由黃豆製作而成,可是營養卻遠遠高於黃豆。比如納豆可以降低膽固醇啦,溶解血栓啦,降低血壓什麼的。在日本民間還有“納豆頓頓有,活到九十九”的說法,足見納豆對我們人體有多麼大的好處了。好啦,話不多說,小編又要來給大...
“納豆是來自日本的一種傳統食品,在日本已經有一千多年的歷史,納豆最初是利用稻草上自然的枯草菌發酵,在寺廟的廚房製造,因爲寺廟的廚房叫“納所”,所以叫納豆。納豆當時是素食的僧侶們重要的營養來源,也是日本皇室、僧侶、...
納豆是我們生活中一種並不常見的豆類食品,我們平時吃的比較多的豆類食品主要有黃豆、綠豆、紅豆這些,但是其實不論是哪種豆都是非常好吃的,而且豆類食品的營養價值也很高,那小編就帶大家來了解一下納豆好吃嗎這個問題。納...
“納豆對高血壓人羣很有幫助~”食材明細主料小黃豆(250g)輔料納豆(適量)配料味精(少許)糖(少許)怪味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制納豆的做法步驟1、小黃豆放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度,大約45分鐘。涼至45度左右。...
“近幾年來,經日本的醫學家、生理學家研究得知,大豆的蛋白質具有不溶解性,而做成納豆後,變得可溶併產生氨基酸,而且原料中不存在的各種酵素會由於納豆菌及關聯細菌產生,幫助腸胃消化吸收。納豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19....
食材明細主料黃豆(400g)輔料納豆菌(少量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)納豆機做納豆的做法步驟1、食材黃豆2、黃豆洗淨放水沒過黃豆,水位至少高出一個拇指高度,浸泡十五個小時3、浸泡好的黃豆用水清洗後挑出不好的豆子,...
“(百度)納豆自中國秦漢以來開始製作。始於中國的豆豉,日本也曾稱納豆爲“豉”。納豆,即枯草桿菌發酵大豆,是盛產於日本的一種保健食品。納豆中富含納豆菌和優質繕食纖維,可以抑制腸內病原菌生長,清理腸道,防止便祕,改善消化系...
納豆的味道是很特別的,所以它對於大家的口味來說也是一種很微妙的存在,喜歡的會覺得它的味道十分特別十分不錯,不喜歡的則對它避而遠之,惟恐被它的味道薰到。那麼納豆怎麼吃最好呢?下面我們就一起去了解一下吧。一、納豆怎...
“宅在家裏那就做美食來消遣時光,自制一款街頭小吃酥酥脆脆裏面裹滿了納豆的香甜,很是解饞”食材明細主料納豆(適量)蛋撻皮(適量)輔料錫紙(1張)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)納豆酥的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱拿出提前去掉...
食材明細主料黃豆(500g)納豆菌(0.6g)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制納豆的做法步驟1、黃豆1斤,挑出不好看的、不健康的、不完整的,總之不順眼的扔掉,留下好豆;2、納豆菌備用;3、洗淨,泡豆8-12小時(我是早上泡,晚...
納豆是一種比較常見的健康食材,含有豐富的蛋白質,由大豆經納豆菌發酵而成,具有相當悠久的歷史。納豆有調節血脂血糖、調節腸胃、減肥、防止骨質疏鬆、預防飛蚊症、解酒抗菌等功效,好處多多,那麼納豆怎麼做好吃呢?納豆怎麼...
納豆是什麼,你知道嗎?其實納豆是日本學者發現的一種大豆的衍生產品。含有多種營養物質,常吃納豆對人的身體健康有幫助。納豆的功效是可以促進人們的身體健康,也可以在一定程度上溶解血栓,但是效果微乎其微。不過納豆的口...
“納豆由黃豆透過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成,具有黏性,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。”食...
1、納豆湯,在鍋中加入納豆,豬腳,花生,薏米和各種調味料熬成的一鍋湯。2、水煮納豆,將納豆放入鹽水中蒸熟,做成一道休閒零食來食用。3、鹽津納豆,將納豆煮熟放入鹽盆中放置一天即可。...
納豆,給我的童年留下極深的印象,當時長輩做納豆只是愛吃而已,並未知納豆居然有如此多的神奇功效。我想自己做納豆,回想外婆當年製作納豆時哪來的納豆菌?現在做什麼都有相應的賣,那麼,如果沒有納豆菌怎麼做納豆呢?下面小編爲...
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