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食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(4個)油(1勺)輔料大蔥(1顆)鹽(5g)花椒麪(5g)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒麪糊的做法步驟1、準備麪粉100g,雞蛋4個,大蔥1顆。2、雞蛋打入麪粉中。3、加入鹽5g,花椒麪5g。4、攪拌均勻成糊狀。5、大蔥...
“即健康又營養,即簡單又美味,即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)黃豆(適量)素丸子(適量)玉米麪(適量)輔料蔥(少許)香菜(少許)純淨水(適量)熟花生米(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)十三香(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“寶寶涼了肚子,找了個偏方,將大米炒了碾粉燒糊糊吃,養護腸胃。”食材明細主料大米(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒米糊糊的做法步驟1、大米小火炒至微焦,噴噴香時盛出晾涼。2、用料...
“玉米粉好多人不喜歡,它的營養價值可不低,搭配南瓜,來一碗金黃金黃的玉米麪糊糊,暖心暖胃非常棒。”食材明細主料南瓜(適量)玉米粉(適量)輔料枸杞(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養南瓜玉米麪糊糊的做法步驟...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、玉米麪適量。2、放入少許清水活勻,防止直接放起疙瘩。3、小砂鍋🍲放入適量清水。4、不要等水開,將調好的玉米麪放入砂鍋裏...
“現在有商品的糊糊面了真方便。”食材明細主料糊糊面(100g)輔料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮糊糊面的做法步驟1、商品糊糊面。2、糊糊面入涼水,攪拌均勻。3、開火,中火煮開。4、水開後小火熬煮2分鐘...
食材明細主料麪條(適量)輔料糊塗(適量)調料花生(適量)蔥花(適量)辣椒(適量)菠菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糊塗麪條的做法步驟1、手擀麪條第一次做。2、麪條抖散備用。3、鍋開放糊塗花生煮10分鐘後下入菠菜麪條。4、...
“面線糊一般是爲早餐食用,也可當做點心和宵夜。味道鮮美,清甜爽滑,具有閩南地方風味!”食材明細主料瘦肉(適量)豬血(適量)新鮮蘑菇(3-4朵)面線(一份)輔料蔥(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“簡單省時,健康營養快手飯。”食材明細主料油菜(一把)玉米麪(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(三棵)熟花生米(一勺)熟芝麻(一勺)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪油菜糊糊的做法步驟1、...
“米麪調糊是西北最普通的農家風味,深受廣大羣衆的喜愛。正宗做法大多是下入大米熬煮,現在多以剩米飯代替,再下入手擀麪,有米有面,口感醇香濃郁,既解決了剩飯又享用了美食。”食材明細主料手擀麪(200g)剩米飯(1碗)輔料黃豆芽(少...
食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪糊的做法步驟1、半碗麪粉,一個人吃可以2、加入一個雞蛋適量蔥花和鹽3、一個方向攪拌均勻4、鍋中加入適量油5、油開放入麪糊,不要翻動!!...
我們在炸東西的時候通常要在外面裹上一層面糊,麪糊一般是由麪粉、雞蛋和水製成的,麪糊的製作過程十分的簡單,但是有很多人還是覺得不太會做,今天我們就教大家來做一下面糊吧,麪糊的種類也有很多,不同的麪糊有不同的做法,我們...
“糊糊作爲80後應該是有印象的,餓了話就是糊糊對付了,爲了方便,不過家裏糊糊用的是耦粉,我用麪粉,家裏還有一點麪粉,麪食我不愛吃,只能弄糊糊了😂😂。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。...
食材明細主料雞蛋(1個)鵝蛋(1個)麪粉(300克)輔料鹽(少許)蔥碎(少許)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪糊餅的做法步驟1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。2、放入麪粉。3、放入蔥碎、鹽。4、攪拌均勻,如上圖。5、鍋中熱油,倒...
“麪條糊,就是把自己喜歡的食材加入麪條煮久點最後調個芡,稠稠的味道好極了。”食材明細主料麪條(適量)滷肉(適量)輔料雞蛋(1個)香芹(少許)青蒜(少許)玉米麪(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪條糊的做法步驟1、備好食材:麪條...
“家常做法簡單方便味道鮮美”食材明細主料茼蒿(適量)麪粉(適量)水(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)醋(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿麪糊的做法步驟1、取適量茼蒿置於盆中擇洗2...
“簡單美味,健康營養,快手飯。”食材明細主料油麥菜(兩棵)玉米麪(一把)輔料純淨水(適量)蒜苗(兩棵)調料食用油(少許)鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪油麥菜糊糊的做法步驟1、擇好的油麥菜,洗淨,瀝乾水分,切小...
“糊塗面,這輩子都難以割捨的情緣,兒時的記憶永遠抹舍不掉。廿年前到洛陽辦事,爲了到西關吃這碗一塊錢一碗的面,數次打車前往那家人頭攢動的小店,現在不知還在不在了。”食材明細主料手擀麪(適量)輔料酸雪裏蕻(1顆)胡蘿蔔(小半...
食材明細主料菠菜(適量)輔料玉米麪(適量)粉條(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜玉米麪糊糊的做法步驟1、菠菜洗淨,放入開水裏面,焯水一分鐘。2、切碎。3、玉米麪倒入清水拌勻。4、粉條...
“簡單易學,健康營養,快手飯。”食材明細主料青菜(三棵)玉米麪(一把)輔料蒜苗(兩棵)純淨水(適量)調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪青菜糊糊的做法步驟1、自家種的青菜。2、擇好的...
“遇見現磨熟豌豆麪的,香噴噴的那種炒熟的豆味讓人留步。”食材明細主料豆麪(80G)輔料鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熟豆麪糊糊的做法步驟1、根據人口和水量弄幾勺豆麪。2、用冷水調勻面糊,沒有乾麪爲...
“炒糊餑是一道西北地方著名小吃,流行於寧夏銀川、吳忠等地。特點是製作方便,配菜豐富,香、辣,嚼起來很有口感。“糊餑”是一種用烙餅切成餅條的俗稱,又稱“糊餑子”。而所謂炒糊餑,其實通俗的說,就是將這種烙餅切成條狀,加以...
分次加水,慢慢攪拌至沒有疙瘩即可。製作麪糊時,將適量的麪粉放入碗中,添加兩倍至三倍的水,按照一個方向不停攪拌,再添加適量清水繼續攪拌至無顆粒即可。製作麪糊使用的麪粉,可以使用白麪粉、玉米麪粉、黑豆粉、蕎麥麪粉、小...
“老媽的拿手飯,糊塗面美味易消化,適合各個季節,裏面可以放自己喜愛的菜,包容萬物,難得胡塗,蘊含着無窮的哲理!”食材明細主料麪條(300克(豆麪))瘦肉(適量)蒜苗(兩根)菠菜(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(半塊)香菇(三朵)姜(適量)花椒(適量)炒麪(適量)輔料...
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