雞蛋麪糊餅的做法 簡單的雞蛋麪糊餅 雞蛋麪糊餅怎麼做
來源:飄香吧 1.68W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋麪糊餅的做法步驟
1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。
2、放入麪粉。
3、放入蔥碎、鹽。
4、攪拌均勻,如上圖。
5、鍋中熱油,倒入麪糊,中小火烙制。
6、翻面再煎。
小竅門
我用的1個鵝蛋和1個雞蛋,沒有鵝蛋可以用雞蛋代替,雞蛋放1個也可,放得多點,烙好的麪餅比較鬆軟。
1、鵝蛋、雞蛋打入碗中。
2、放入麪粉。
3、放入蔥碎、鹽。
4、攪拌均勻,如上圖。
5、鍋中熱油,倒入麪糊,中小火烙制。
6、翻面再煎。
我用的1個鵝蛋和1個雞蛋,沒有鵝蛋可以用雞蛋代替,雞蛋放1個也可,放得多點,烙好的麪餅比較鬆軟。