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“哈哈在家做健康美味,而且用高壓鍋簡單”食材明細主料牛鍵子(適量)輔料幹辣椒(2個)大料(2個)生抽(兩勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬牛鍵子的做法步驟1、新鮮的牛鍵子。2、因爲自己在家吃,在牛鍵子上劃幾刀,這樣...
“現代廚房電器各項功能齊全,預約功能、一鍵功能,都給我們的生活提供了莫大的幫助;最近又喜歡上一鍵式麪包,所有材料扔進去,手機上操控着,着實方便。”食材明細主料高粉(290克)全脂牛奶(140克)雞蛋(一個)輔料酵母(5克)鹽(3克)細砂糖(26...
“開鍋了的夏天,就想吃涼菜,你也像我一樣素的吃夠了,就買塊牛腱子回家做一鍋美味的醬牛肉來解饞吧”食材明細主料牛腱子(1000g)輔料鹽(少許)白胡椒面(少許)生抽(100ml)大料(2個)草果(1個)丁香(7顆)花椒(30顆)桂皮(2塊)香菜(一大顆)冰糖(10顆)老...
食材明細主料牛踺子(1個)輔料蔥(1棵切段)姜(1小塊)大料(4顆)花椒(20粒左右)桂皮(1塊)小茴香(20粒左右)配料大醬(4大勺)生抽醬油(2大勺)老抽醬油((調色用)少許)鹽(少許)蔥(1棵切段)料酒(2大勺)冰糖(6小塊)清水(適量)老湯(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未...
“牛肉是餐桌上比較“進階”的肉類,其做法多樣,而醬牛肉又是製作簡單而味道濃郁的一道美味,這也是我家的一道經典傳菜家。醬牛肉中又以金錢腱部位爲上乘,金錢腱不僅肉質鮮嫩,更因爲其中縱橫交錯着筋腱而呈現出漂亮的花紋而...
“換個方法吃牛肉,牛鍵子最好吃的,位置是後腿跟腱哈哈😄很適合上班族簡單健康美味。”食材明細主料後腿牛鍵子(適量)輔料草果(一個)肉蔻(一個)幹辣椒(2個)大料(一個)花椒(5粒)香葉(2片)鹽(少量)生抽(兩勺)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“筍子脆脆的,牛肉香香的,美味的一道可作爲菜也可以作爲拌麪拌飯的醬料哦!”食材明細主料牛肉(200g)筍子(100g)輔料老乾媽(2勺)蔥花(1勺)蒜碎(1勺)姜碎(1勺)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)筍子牛肉醬的做法步...
“這款餅乾放涼後很硬,適合無聊時磨牙哈”食材明細主料低筋麪粉(145克)奶粉(15克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)糖粉(40克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶鍵盤餅乾的做法步驟1、黃油隔熱水加熱至液態。2、加入雞蛋、牛...
食材明細主料豬肘子(1個)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)花椒(適量)八角(適量)草果(1個)香果(1個)肉寇(1個)桂皮(適量)白芷(1-2片)小茴香(適量)陳皮(適量)香葉(3-5片)乾紅辣椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)李錦記祕製紅燒汁(適量)料酒(適量)甜麪醬(適量...
“寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。中醫認爲:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用”食材明細主料牛肉(1500克)輔料蔥(適...
食材明細主料牛腱子(一條)輔料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)香葉(適量)茶葉(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)蔥段(適量)薑片(適量)香辣醬(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)紅酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一天(耗時)普通(難度)香辣醬牛肉的做法步...
食材明細主料牛腱子(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)香菜(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)小米辣(適量)冰糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬牛腱子的做法步驟1、洗淨,中間切一刀...
“秋天的新疆,承載着收穫的喜悅,火紅的辣椒,看的人心癢癢的,突然好想吃辣子醬,隨即奔赴市場買回材料,做好的辣子醬,透着牛肉的香嫩、花生的香脆、辣椒的香甜,用熱騰騰剛出鍋的饃饃夾着辣子醬吃,無比美味!”食材明細主料紅辣椒(50...
“我非常愛吃牛油果,不僅僅因爲它的口感香滑不膩,更因爲它的營養價值極高,是美容保健的聖品。無意間發現這道鬼佬的創意食譜,不得不說眼前一亮,急於分享。通常我都只會把牛油果和salad,sushi聯繫到一起,這樣的混搭令我驚豔...
食材明細主料牛奶(152克)雞蛋(56克)細砂糖(45克)鹽(3克)高粉(325克)酵母(4克)無鹽黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)一鍵式牛奶吐司的做法步驟1、開啟手機,在雲食譜裏選上一款喜歡的吐司,點擊進去,會有現成的配方。2、稱量...
拉肚子喝什麼好?拉肚子飲食很關鍵!肚子疼是一個非常令人難受的疾病,並且,肚子疼一般會讓人疲憊不堪,還吃不下任何東西一般吃過藥以後不可能及時康復,所以會很疼,但是又不可能不吃東西,會讓人更難受,所以,知道拉肚子吃什麼好非常...
“很快做出的拼盤,醮料吃,美味。如果沒吃完,可以拿去炒菜。”食材明細主料牛鍵子肉(一塊)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)生薑絲(3根)生抽(適量)老抽(少量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛鍵子拼盤的做法步驟1、牛鍵子洗淨,放...
“作爲北方人的媳婦,和老公生活在一起才學會做炸醬麪,雖然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子,心裏很滿足。天熱的時候,每次老公出差回來,都會爲他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬,可以吃上幾天,讓他吃得美美的,有時也會陪着...
肉類排骨鍵。在挑選豬肘子的時候,直觀的方式就是去看豬肘子的外觀顏色,選擇購買外觀顏色白裏透紅的豬肘子。當豬肘子顏色過於偏白的時候,就說明這樣的豬肘子已經不夠新鮮了。也可以選擇用手捏一捏豬肘子,新鮮的豬肘子不至...
“熟食,大家都喜歡的美味,可是,看着紅潤又薰過的熟食,不免讓人擔心起防腐劑呀,添加劑呀等等那些不好的東西對人體造成的傷害!然而,我老公非常幸運的娶到了我,目前爲止,只要出去應酬,他都會說,沒有我媳婦兒做的好吃!聽到這樣高的評...
食材明細主料牛腱子肉(二斤)輔料陳皮(適量)香葉(適量)桂皮(二塊)小辣椒(一個)冰糖(一小塊)姜(一塊)草果(二個)八角(二個)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香牛腱子肉的做法步驟1、準備食材。2、把牛腱肉分成...
食材明細主料紫茄子(適量)輔料蒜泥(適量)五香牛肉醬(適量)調料陳醋(適量)涼拌醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌茄子的做法步驟1、紫茄子去蒂清洗乾淨。2、先切成段,再對半切開,放到盤中。3、上鍋蒸熟,大約10分...
食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料醬油(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)小洋蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)蔥段(適量)花雕酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制醬牛腱子肉的做法步驟1、準備...
煮飯鍵、煮粥鍵、煲湯鍵、蒸煮鍵。電飯煲的種類和款式比較多,按鍵也會稍有不同。使用電飯煲蒸餃子時,將餃子冷水下鍋蒸,待鍋中上汽,再蒸十分鐘至二十分鐘左右即可。素餡的餃子需要蒸十分鐘,肉餡的餃子需要蒸十五分鐘左右,冷...
“牛腱子肉哈哈咋吃都好吃,今天做了燜的,現在高科技,用高壓鍋省時省力省心,壓好了10分鐘就能做出美味可口的鍵子肉了,涼拌,白卻,紅燒等,我愛做清淡的。”食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)胡...
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