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“表妹夫下廚手藝槓槓的。”食材明細主料肉丸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)蔥花(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸煮鵪鶉蛋的做法步驟1、肉丸放鍋裏先用水煮着...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)藕丸(適量)調料澱粉(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒藕丸的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟。2、藕丸。3、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。4、倒入鵪鶉蛋藕丸。5、加入熱水。6、加入生抽紅燒...
“超級簡單的一道湯,魚丸本身就很鮮美,所以只需要一點鹽調味就好。”食材明細主料鵪鶉蛋(十個)魚丸(十個)青菜心(少許)輔料鹽(適量)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋魚丸湯的做法步驟1、原料。2、鍋中加水,放入魚丸。3、...
“有層次有顏值有品位的丸子。唯一缺點就是步驟多,時間長。”食材明細主料長粒糯米(2杯(200ml))鵪鶉蛋(40只)肉糜(800g)三色糙米(50g)輔料雞蛋(1只)鹽(適量)生抽(2匙)黑胡椒粉(少許)麪粉(少許)食用油(適量)滷料茶葉(10g)五香粉(2g)鹽(5克)醬油(1匙)原...
食材明細主料米粉絲(適量)雞蛋(1個)鵪鶉蛋(適量)熟魚丸(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)辣椒油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸鵪鶉蛋的做法步驟1、溼米粉適量。2、溼米粉絲放進熱油鍋裏炸澎鬆。3、將蛋煮熟。4、魚丸...
“我女兒是比較喜歡吃丸子的,但是處於健康考慮,我很少買外面的丸子給她吃,一般都是自己動手做。今天的這個丸子營養特別豐富,將五花肉,胡蘿蔔剁碎,包入了一個鵪鶉蛋。胡蘿蔔素有“小人蔘”的美稱,小孩吃了對眼睛及好,鵪鶉蛋豐...
食材明細主料豬肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉肉丸的做法步驟1、肉餡中加料酒,鹽。2、加胡椒粉,加入蔥末。3、加澱粉。4、攪拌均...
“下酒小菜---滷煮鵪鶉蛋”食材明細主料鵪鶉蛋(300克)輔料八角(1個)醬油(適量)鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋清洗乾淨。2、放入鍋中,加入適量水。3、加入適量醬油。4、加入一勺鹽攪...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨,放鍋中煮5分鐘。2、稍放涼後,磕碎所有蛋殼,重新放入鍋中,放入所有調料...
相信大家在日常生活中或多或少會碰上一些飲食上的問題。那麼應該如何科學而又正確的瞭解呢?放心,有我們萬能的本站小編,你就能得到答案。那我們今天的主題就是:鵪鶉蛋怎麼煮。各位小夥伴們,好好看,好好學,做好筆記哦!鵪鶉蛋...
“煮蛋的絕巧:冷水下鍋、放鹽再煮、出鍋冷水泡涼。”食材明細主料麪粉(少許)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋放水裏加麪粉泡幾分鐘,並用流動水依次輕輕搓洗淨。2、...
“第一次做,味道還不錯。”食材明細主料肉丸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生粉水(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋。2、肉丸。3、鵪鶉蛋油炸一下。4、下鍋。5、蠔油,生抽,少許...
3-4分鐘,鵪鶉蛋個頭較小,水煮方法:1、將鵪鶉蛋外殼有髒污稍微清洗一下。2、鍋內水開後,將鵪鶉蛋放入,開始計時,水煮時間爲5分鐘。3、煮好後,快速撈出,放入盛有冷水的碗中。...
食材明細主料鵪鶉蛋(1斤)輔料大料(2個)幹辣椒(2個)香葉(6片)桂皮(1小塊)花椒(適量)小茴香(適量)花茶(適量)老抽(4小勺)冰糖(6顆)同仁堂靈芝片(1片)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮鵪鶉蛋的做法步驟1、先將鵪鶉蛋用清水浸泡後逐個洗淨;鵪...
食材明細主料鵪鶉蛋(16個)前腿肉(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉丸子的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟後剝去殼備用。2、前腿肉絞成未,加入生粉,鹽,雞精,蠔油,花...
食材明細主料鵪鶉蛋(14個)糯米(小半碗)豬肉餡(適量)雞蛋(1個)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)味素(適量)雞精(適量)蔥花(適量)澱粉(適量)十三香(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋糯米肉丸的做法步驟1、鵪鶉蛋蒸熟,去皮,糯米...
食材明細主料肉丸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)小蔥(適量)十三香(適量)食用油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉丸鵪鶉蛋的做法步驟1、蔥薑蒜全部...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料肉末(適量)螺絲椒(適量)甜椒(適量)小蔥(一根)調料黃豆醬(適量)料酒(少許)十三香(適量)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬鵪鶉蛋的做法步驟1、所需食材:鵪鶉蛋、肉末、小蔥、螺絲椒、甜椒、黃...
食材明細主料肉餡(300g)輔料鵪鶉蛋(適量)調料蔥(1根)姜(2片)生抽(15ml)蠔油(5ml)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)香油(5ml)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋肉丸的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨放入鍋中,煮熟放涼或用涼水泡一下剝皮...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱,與鵪鶉蛋、豬肉做成肉丸,三重美味,口感很棒,一口咬下,滿滿驚喜!”食材明細主料豬肉末(500克)鵪鶉蛋(30個)胡蘿蔔(4個)輔料姜(1小塊)香菇(5朵)蔥(3根)雞蛋(1個)食用油(3小勺)...
食材明細主料鵪鶉蛋(500g)輔料食鹽(半勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清煮鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋用水浸泡十分鐘,然後清洗乾淨。2、起鍋放涼水,將洗淨的鵪鶉蛋放入鍋中。3、往鍋中加入半勺食鹽。4、大火將水燒開...
“這是一款非常棒的寶貝美食,我叫它【鵪鶉蛋小肉丸】,爲了讓孩子再吃些蔬菜,我在蒸肉丸的時候用到了胡蘿蔔墊底,熟了以後胡蘿蔔和肉丸就粘在一起了,肉丸香香的,胡蘿蔔甜絲絲,咬下一口還能發現個驚喜---“鵪鶉蛋”,寶貝喜歡的...
食材明細主料鵪鶉蛋(160克)白菜(240克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋煮白菜的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、白菜(已清洗切開)、幹辣椒(已剪開)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入鵪鶉蛋...
“豬肉丸子無論清蒸、紅燒、下火鍋,都非常美味,是逢年過節餐桌上必然出現的菜品,寓意團圓美滿、吉祥如意,在寒冷的冬日,熱乎乎的火鍋怎麼少得了豬肉丸子?儘管各式各樣的肉丸遍佈超市、菜市,但自己在家做肉丸,貨真價實,吃得更健...
“上次炸了好多紅薯丸子,就想着天冷了,好吃火鍋和麻辣燙。悲催啊,被查出有萎縮性胃炎,那些香辣可口的美味只能做做夢吃了,女兒一直在催着想吃紅薯丸子,其實我自從查出了有胃炎,就一直在想着冰箱的紅薯丸子怎麼吃,真的做火鍋,我...
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